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Restaurante japonés UNSUSHI

Calle Murillo 31, Bajo izquierda, 46001 València

horario aún desconocido

Japanesesushi
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

entrantes
NEPTUNO VEGANAvegan
Neptuno Vegan
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
KALAMARES VEGANOSvegan
Vegan Calamari
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
GYOZA ESPINACASvegetarian
Spinach Gyoza
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
WAKAME GOMAvegan
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
INARI WAKAMEvegan
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
EDAMAME A LA PLANCHAvegan
Grilled Edamame
estimación≈ 140 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
INARI CON ARROZ JAPONESvegan
Inari with Japanese Rice
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ROLLITOS PRIMAVERA
Spring Rolls
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratos
ENSALADA CRUNCH NEPTUNO
Neptuno Crunch Salad
estimación≈ 190 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
INARI SALMON
Salmon Inari
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
GYOZA POLLO
Chicken Gyoza
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
EBIFRY
Ebi Fry
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratos
HOSOMAKI Y GUNKAN
HOSOMAKI WAKAMEvegan
Wakame Hosomaki
estimación≈ 140 kcal24 g de carbohidratos
HOSOMAKI KESO NO KESO CON AGUACATEvegetarian
Cheese and Avocado Hosomaki
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
HOSOMAKI SALMON
Salmon Hosomaki
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
HOSOMAKI KANIKAMA CON QUESO CREMA
Kanikama and Cream Cheese Hosomaki
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
GUNKAN IKURA
Ikura Gunkan
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
TOBIKO VEGANOvegan
Vegan Tobiko
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
NIGIRI Y SASHIMI
NIGIRI BALFEGO
Balfego Nigiri
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
NIGIRI SALMON FLAMBEADO
Seared Salmon Nigiri
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
NIGIRI CON WAGYU, YAKINIKU Y WABIZABA
Wagyu Yakiniku Nigiri
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
NIGIRI ANGUILA CON FOIE
Eel and Foie Gras Nigiri
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
NIGIRI ANGUILA CON TOBIKO
Eel and Tobiko Nigiri
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
NIGIRI SALMON CON FOIE
Salmon and Foie Gras Nigiri
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
NIGIRI SALMON FLAMBEADO CON FOIE GRASS
Seared Salmon and Foie Gras Nigiri
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratos
NIGIRI SHIITAKEvegetarian
Shiitake Nigiri
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos
SASHIMI MIX
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
SASHIMI SALMON
Salmon Sashimi
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HAMACHI SASHIMI-min
Hamachi Sashimi
estimación≈ 240 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS CALIENTES
NOODLES DE SOLO VERDURASvegan
Vegetable Noodles
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
NOODLE POLLO NO POLLO
Chicken Noodles
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
PAD THAI TRADICIONAL
Traditional Pad Thai
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
NOODLE POLLO CON LANGOSTINOS
Chicken and Prawn Noodles
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
URAMAKI / FUTOMAKI
CAVIAR ROLL
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
UNSUSHI GOLD
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
UNSUSHI ROLL GOLD 2
Unsushi Gold Roll 2
estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratos
ROCK AND ROLL
estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratos
FUJI ROLL TRADICIONAL
Traditional Fuji Roll
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
VEGAN CLASSICvegan
Vegan Classic Roll
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratos
TUNA TRUFA BALFEGO
Tuna Truffle Balfego Roll
estimación≈ 510 kcal44 g de carbohidratos
NEW YORK
New York Roll
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
KOMODO VEGANOvegan
Vegan Komodo Roll
estimación≈ 380 kcal52 g de carbohidratos
DRAGON VEGANO V5vegan
Vegan Dragon Roll V5
estimación≈ 390 kcal50 g de carbohidratos
CARIBBEAN VEGANOvegan
Vegan Caribbean Roll
estimación≈ 370 kcal48 g de carbohidratos
UNAGI CRABS
Unagi Crab Roll
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
SPICY TUNA BALFEGO
Spicy Tuna Balfego Roll
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos
V2
V2 Roll
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
SMOKED SALMON
Smoked Salmon Roll
estimación≈ 430 kcal44 g de carbohidratos
FUJI ROLL VEGANOvegan
Vegan Fuji Roll
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos
CARIBBEAN TRADICIONAL
Traditional Caribbean Roll
estimación≈ 410 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65
DRAGON TRADICIONAL
Dragon Roll
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
FOIE ROLL
Foie Gras Roll
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
POSTRES
MOCHI CHOCOBANANA
Chocolate Banana Mochi
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 39
MOCHI CARAMELO ALMENDRAS
Caramel Almond Mochi
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratos
MOCHI TE VERDE
Green Tea Mochi
estimación≈ 200 kcal34 g de carbohidratos
MOCHI PIÑA Y COCO
Pineapple and Coconut Mochi
estimación≈ 210 kcal36 g de carbohidratospesado 39
DORAYAKI CHOCOLATE
Chocolate Dorayaki
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
DORAYAKI ALUBIAS
Red Bean Dorayaki
estimación≈ 300 kcal42 g de carbohidratos
COULANT HELADO
Chocolate Coulant with Ice Cream
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

88veggie
scoreestimación

Sushi japonés y platos calientes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay muchas opciones veganas como el rollo Komodo Vegano y los noodles de solo verduras. También hay gyoza de espinacas y nigiri shIITake. La carta incluye platos de pescado para mesas mixtas.

17 platos vegetarianos y 14 veganos de 59

49dia
scoreestimación

Elige sashimi y entrantes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos tienen mucho arroz y azúcar. El sashimi y algunos entrantes son bajos en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 59 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle Murillo 31, Bajo izquierda, 46001 València
Horario
aún desconocido
Contacto
+34960646663 info@unsushi.es
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unsushi.es/?v=bc78a8d162c6
Ficha
completitud 50 %, confianza 79 %

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