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IL Ghiottone Napoletano

C/ de Sagunt 23, 46009 València

Cerrado ahora · abre 20:00

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PIZZA MEDIANA 30-32 CM.
Focaccia
9.00
Aceite de oliva, orégano
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratos
Marinaravegan
11.00
Tomate, orégano, ajo
estimación≈ 700 kcal110 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
12.00
Tomate, mozzarella, albahaca
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Salame
14.00
Tomate, mozzarella, salami napolitano
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Napoletana
16.00
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras
estimación≈ 1000 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 67
Prosciutto e Cipolla
15.00
Tomate, mozzarella, jamón York, cebolla
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 65
Potato
15.00
Tomate, mozzarella, salchicha Frankfurt, patatas fritas
estimación≈ 1300 kcal130 g de carbohidratos
Diavola
14.00
Tomate, mozzarella, salami napolitano picante, aceite picante
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Tonno e Cipolla
15.00
Mozzarella, atún, cebolla
estimación≈ 1000 kcal100 g de carbohidratos
Barbcoa
16.00
Tomate, mozzarella, carne picada, salsa barbacoa, salami napolitano
estimación≈ 1250 kcal120 g de carbohidratospesado 43
Quattro Formaggivegetarian
16.00
Mozzarella, emmental, gorgonzola, parmesano
estimación≈ 1300 kcal100 g de carbohidratospesado 39
Prosciutto e Funghi
16.00
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 65
Bufala DOPvegetarian
16.00
Tomate, mozzarella de búfala, albahaca
estimación≈ 1000 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 67
Salsiccia e Funghi
16.00
Tomate, mozzarella, salchicha napolitana, champiñones
estimación≈ 1150 kcal115 g de carbohidratos
Carbonara
17.00
Crema de pecorino, guanciale, mozzarella, pimienta y crema carbonara
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 39
Pancetta e Ruccola
16.00
Tomate, mozzarella, panceta italiana, rúcula
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Parmigianavegetarian
16.00
Tomate, mozzarella, parmigiana de berenjenas
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Bufala Gillavegetarian
17.00
BUFALA GIIA — Crema de cherry amarillo, mozzarella de búfala, albahaca
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 65
Provola e Pepe Gillavegetarian
17.00
PROVOLA E PEPE GIIA — Crema de cherry amarillo, mozzarella ahumada, pimienta negra, albahaca
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Crocco Pizza
17.00
Nata, mozzarella, croqueta de patata, salami napolitano
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 39
Contadina
17.00
Tomate, mozzarella, salchicha napolitana, champiñones y cebolla
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
ROSTICCERIA / ENTRANTES
Crocchevegetarian
2.50
Croqueta de patata con corazón de provola
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arancino
3.50
Croqueta de arroz con salsa boloñesa (carne y tomate)
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Arancino Tartufo e Porcinivegetarian
3.50
Croqueta de arroz con trufa, crema de parmesano y boletus
estimación≈ 170 kcal18 g de carbohidratos
Frittatina di Pasta Carbonara
3.50
Croqueta de pasta con guanciale, queso pecorino, bechamel y salsa carbonara
estimación≈ 190 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frittatina Mortadella e Pistacchio
3.50
Croqueta de pasta con mortadela y crema de pistacho
estimación≈ 200 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Parmigiana de Berenjenavegetarian
15.00
Pastel de berenjena con tomate, mozzarella y albahaca
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tris di Montagnana
14.00
Masa de pizza frita, mortadela, parmigiana de berenjena, tomate y albahaca
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Ensalada de Mango y Manzanavegetarian
13.00
Base de mezcla de brotes, mango, manzana, queso feta, frutos secos, lima y miel
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Burrata Pugliesevegetarian
15.00
Mozzarella de vaca rellena de stracciatella sobre cama de rúcula y tomate
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fiore di Zucca
5.00
Flor de calabacín rebozado, relleno de queso ricotta, scamorza y salami napolitano
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Fritas (Pequeña)vegan
2.00
PATATAS FRITAS (PEQUEÑA) / CHIPS (SMALL)
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Patatas Fritas (Grande)vegan
3.00
PATATAS FRITAS (GRANDE) / CHIPS (BIG)
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Quattro Stagioni
17.00
Tomate, mozzarella, aceitunas negras, jamón york y champiñones
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
Vegetalevegetarian
17.00
Tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento rojo y champiñones
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
Capricciossa
17.00
Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofas, olivas negras y champiñones
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
PIZZAS ESPECIALES / SPECIAL PIZZAS
Calzone Napoletano
17.00
Tomate, salame, requesón y mozzarella
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratos
Speck e Gorgonzola
17.00
Speck, gorgonzola y mozzarella
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Calzone
17.00
Tomate, mozzarella, requesón, jamón york y champiñones
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratos
Salsiccia Provola e Friarielli
17.00
Mozzarella ahumada, salchicha napolitana y friarielli
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Fritta
17.00
Tomate, mozzarella, requesón, jamón York y champiñones
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Fritta con Cicolivegetarian
17.00
Tomate, cicoli, requesón y mozzarella ahumada
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Speck e Pomodorini
18.00
Speck, berenjena frita, mozzarella y tomate cherry
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Pancetta e Carciofi
18.00
Panceta italiana, alcachofa y mozzarella ahumada
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Cabrona
18.00
Jamón serrano, mozzarella, queso de cabra, tomate cherry y rúcula
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Bufalina
18.00
Jamón serrano, mozzarella de búfala, Grana Padano y rúcula
estimación≈ 810 kcal60 g de carbohidratos
Pesto e Bufalavegetarian
18.00
Pesto, mozzarella de búfala, tomate cherry, albahaca y Grana Padano
estimación≈ 840 kcal58 g de carbohidratos
Mortadella e Pistacchio
19.00
Crema de pistacho, mozzarella, mortadela boloñesa, granela de pistacho y Grana Padano
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Tartufo e Porcini
19.00
Crema de trufa, mozzarella, salchicha napolitana y boletus
estimación≈ 890 kcal60 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

87veggie
scoreestimación

Muchas pizzas napolitanas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir opciones vegetarianas como la pizza Parmigiana y la pizza Vegetale. De entrantes hay arancini tartufo e porcini y burrata pugliese. Los veganos pueden pedir pizza marinara o patatas fritas.

17 platos vegetarianos y 3 veganos de 49

26dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos son pizzas con muchos carbohidratos. Priorice los entrantes para mejores opciones.

6 aptos para diabéticos · 49 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
C/ de Sagunt 23, 46009 València
Horario
lun20:00–23:30
mar20:00–23:30
mié20:00–23:30
jue20:00–23:30
vie13:30–16:00
sáb13:30–16:00
dom13:30–16:00
Contacto
+34960152519 ilghiottonenapoletanovlc@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilghiottonenapoletanovlc.es/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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