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The Fitzgerald Burger Company - València, C/ de Ribera

Calle Ribera 16, 46002 Valencia

Cerrado ahora · abre 12:30

Americanburger joint€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENU VINCENT
MENU VINCENT
35.00
Plato principal (elige uno): The Fitzgerald Smash Burger, Rufio Chicken Burger, Romeo’s Hot Dog, Julieta Veggie Burger, Ten
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratospesado 37
MENU MIA
MENU MIA
40.00
Entrante para compartir (elige 1 plato): Alitas de pollo con salsa Emily, dedos de queso Gouda con salsa BBQ, nuggets
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
MENU ROY
MENU ROY
35.00
Para empezar (para compartir): dedos de queso Gouda con salsa BBQ, nuggets de pollo con salsa ranch, nachos con guacamole
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 28
MENU VEGAS
6 artículos
15.00
6 items — Elige 6 artículos de la lista
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
8 artículos
25.00
8 items — Elige 8 artículos de la lista
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
10 artículos
35.00
10 items — Elige 10 artículos de la lista
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 36
Mini ensalada capresevegetarian
Mini caprese salad
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bonbón de foie
Foie bonbon with tomato and wine — con tomate y vino
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus, aguacate y pestovegan
Hummus, avocado and pesto
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema fría de tomate
Cold tomato cream with egg and Iberian ham — con huevo y jamón ibérico
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Piruleta de queso manchego y membrillovegetarian
Manchego cheese and quince lollipop
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheese twistervegetarian
Cheese twister with caramelized onion and ranch sauce — con cebolla caramelizada y salsa ranch
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Canelones de pato y foie
Duck and foie cannelloni
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de pato pekinés
Peking duck gyoza with hoisin sauce — con salsa hoisin
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gyoza de verdurasvegetarian
Vegetable gyoza with yakiniku sauce — con salsa yakiniku
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Brocheta de gambón
King prawn skewer with seaweed — con algas
estimación≈ 100 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bolsita de pulled pork BBQ
BBQ pulled pork pouch
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brocheta de pollo yakitori
Chicken yakitori skewer
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Brownie de ternera parmesano
Beef parmesan brownie
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bloque de cochinillo
Suckling pig block with tomato jam — con mermelada de tomate
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Taco de cordero con ras el hanout
Lamb taco with ras el hanout
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
1/2 Fitz Smash Burger
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Bombones de chocolate con salsa de pistacho
Chocolate candies with pistachio sauce
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Barra de tres chocolates con salsa de caramelo
Three-chocolate bar with caramel sauce
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Mini tarta de nata con mermelada de fresa
Mini cream cake with strawberry jam
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Estación de cheesecake Fitz (3 sabores)
5.00
Fitz cheesecake station (3 flavors)
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

44veggie
scoreestimación

Aperitivos vegetarianos pequeños

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen vegetable gyoza y una mini ensalada caprese. Estos platos forman parte del menú Vegas. El resto de la carta consiste principalmente en hamburguesas de carne.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 26

55dia
scoreestimación

Elija aperitivos pequeños

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos están en el menú Vegas. Los platos principales tienen muchos carbohidratos por el pan.

14 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle Ribera 16, 46002 Valencia
Horario
lun12:30–00:00
mar12:30–00:00
mié12:30–00:00
jue12:30–00:00
vie12:30–00:00
sáb12:30–00:00
dom12:30–00:00
Abierto los 365 días del año. No hacemos reservas
Contacto
+34960252475
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thefitzgerald.es/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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