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Esquinita Mía

Carrer dels Mallorquins, 1, 46001 València

Cerrado ahora · abre mar 11:30

€€€€
ReseñaWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tapas
Tortilla de patatavegetarian
4.20
Spanish omelette
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla del día
4.20
Omelette of the day
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Revuelto de Morcilla Vasca
6.50
Scrambled eggs with Basque blood sausage
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aceitunas con encurtidosvegan
1.50
Olives with pickles
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso curadovegetarian
5.50
Cured cheese
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Morteruelo
4.50
Morteruelo pâté
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salamín argentino
6.00
Argentine salami
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchichón Ibérico
7.00
Iberian Salchichón
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizo Ibérico
7.00
Iberian Chorizo
estimación≈ 230 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bondiola argentina
6.00
Argentine Bondiola
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caña de lomo ibérico
9.00
Iberian pork loin
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón de cebo
7.00
Cebo ham
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bresaola
8.00
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Verduras asadasvegan
5.80
Roasted vegetables
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomate de temporada con Ventrescapescatarian
6.50
Seasonal tomato with tuna belly
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos del Padrónvegan
4.50
Padrón peppers
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champiñonesvegetarian
4.50
Mushrooms
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritasvegan
4.00
French fries
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Tapas de Carne
Entraña
9.20
Skirt steak
estimación≈ 260 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizo criollo con salsa chimichurri
5.50
Criollo chorizo with chimichurri
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mollejas de ternera
8.20
Beef sweetbreads
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Costilla de ternera Angus
8.50
Angus beef rib
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brochetas de pollo
5.50
Chicken skewers
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Secreto de cerdo
6.00
Pork secret cut
estimación≈ 290 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rabo de toro
11.50
Oxtail
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Riñones
5.50
Kidneys
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lleterolas a la provenzal
8.20
Provençale beef cheeks
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hígado
5.00
Liver
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Albóndigas del día
6.00
Meatballs of the day
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanadas argentinas
Criolla de ternera
3.50
Beef empanada
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
De Jamón y Queso
3.50
Ham and cheese empanada
estimación≈ 230 kcal16 g de carbohidratos
Pollo picante
3.50
Spicy chicken empanada
estimación≈ 200 kcal17 g de carbohidratos
Asado y Provolone
3.50
Asado and Provolone empanada
estimación≈ 250 kcal16 g de carbohidratos
Pinchos y caprichos
Mejillones en escabechepescatarian
6.80
Pickled mussels
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones picantespescatarian
6.80
Spicy mussels
estimación≈ 170 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Navajas al naturalpescatarian
8.70
Razor clams
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Anchoas López serie oro (ud) con mantequillapescatarian
3.40
Anchovies with butter
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gildas de Anchoaspescatarian
3.20
Anchovy Gilda
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gildas de Boqueronespescatarian
3.20
Boquerones Gilda
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gildas de Pulpopescatarian
3.40
Octopus Gilda
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Huevo relleno (Bonito y tomate)pescatarian
2.80
Stuffed egg with tuna
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chistorra, patatas fritas y pimientos de padrón
7.50
Chistorra with fries and Padrón peppers
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Entrepanes
Choripán con tomate, cebolla morada y mayonesa de chimichurri
8.00
Choripán sandwich — Todos van acompañados de patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Lomito de mollejas con tomate, cebolla morada y mayonesa de chimichurri
9.00
Sweetbread sandwich — Todos van acompañados de patatas fritas
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Lomito de solomillo de ternera con lechuga, tomate, mayonesa, queso, jamón y huevo
9.00
Beef tenderloin sandwich — Todos van acompañados de patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Lomito de cerdo con setas y cebolla caramelizada
8.00
Pork loin sandwich with mushrooms — Todos van acompañados de patatas fritas
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Lomito de muslo de pollo deshuesado a las brasas con salsa criolla y mayonesa de apio
8.00
Grilled chicken thigh sandwich — Todos van acompañados de patatas fritas
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Lomito vegetariano con pesto, tomate seco, berenjenas asadas, pimientos asados y mozarellavegetarian
8.00
Vegetarian sandwich with mozzarella — Todos van acompañados de patatas fritas
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Tarta Banofeevegetarian
4.50
Banoffee cake
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Lemon pievegetarian
4.50
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Helado de Dulce de Leche
4.50
Dulce de Leche Ice Cream
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crep de dulce de leche, flambeado al ron
6.00
Dulce de Leche Crepe
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Tapas variadas y bocadillos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tortilla de patata, champiñones y verduras asadas. Hay un lomito vegetariano con pesto y mozzarella. La carta tiene muchos platos de carne para grupos mixtos.

10 platos vegetarianos y 4 veganos de 52

55dia
scoreestimación

Tapas y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas tapas y carnes ricas en proteínas. Los bocadillos se sirven acompañados de patatas fritas.

36 aptos para diabéticos · 52 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Carrer dels Mallorquins, 1, 46001 València
Horario
lun11:30–17:30
mar11:30–17:30
mié11:30–17:30
jue11:30–17:30
vie11:30–23:00
sáb11:30–23:00
dom—
Contacto
hola@esquinitamia.es
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), esquinitamia.es/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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