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Nekosan Ramen

C/ de les Comèdies 3, 46003 València

Abierto ahora · hasta 23:30

Japanese€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Gyozas Veganasvegan
5.50
Vegan Gyoza — Empanadillas japonesas con relleno de verduras verdes a la plancha
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Gyozas
5.50
Chicken Gyoza — Pasta de harina a la plancha,con carne de pollo y verduras.
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Takoyaki
5.50
Comida tradicional japonesa,hecha a base de harina de trigo y pulpo. Elaboradas en forma de una bola con nuestra salsa mayonesa casera y decoradas con bonito seco.
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Tori no Karaage
5.50
Se elabora marinando trozos pequeños de pollo en salsa de soja,ajo y jengibre,recubriendolos ligeramente. Después con una mezcla condimentada de harina de trigo que se fríen en aceite.
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sasami
5.50
tiras de pollo empanadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, acompañado de una salsa de mayonesa casera
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan, vegetarian
3.80
Vainas de soja hervidas en agua y sal.
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Wakamevegan, vegetarian
4.00
Wakame Salad — Alga de wakame con sésamo.
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Kimuchivegan, vegetarian
4.50
Kimchi — Un entrante típico japones hecho con col china,ajo, jengibre,pasta de manzana y chiles picantes. Cuenta con una maceración.
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebifurai (4uni)
5.50
Ebifurai — Gambas fritas rebozadas con panko acompañada con nuestra salsa especial.
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yakitori
5.00
Brochetas de pollo japonesa a la brasa.
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nagoya Tebasaki
5.00
Estos Tebasaki (alitas de pollo japonesas) al estilo de Nagoya tienen una piel increíblemente crujiente, cubiertos con un glaseado dulce y salado que huele a ajo,jengibre y pimienta negra.
estimación≈ 320 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kabocha Korokkevegetarian
5.00
Croquetas de calabaza, con crujiente panko por fuera y tierno relleno de calabaza en su interior.
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
ESPECIALES
YAKISOBA
10.50
Son fideos que se saltean con verduras y lomo de cerdo al horno salsa yakisoba al estilo japonés, y se decoran con un huevo al centro¡Delicioso!
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Katsu Karee
11.50
Katsu Curry — filete de cerdo empanado acompañado de salsa de curry japonés.
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Tonkasu
6.95
Tonkatsu — Filete de cerdo empanado en panko, el pan rallado japones,cortada y acompañado de salsa y col cortada.
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
KATSU DON
11.50
Katsudon — Es un plato japones muy popular,consistente en un cuenco de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada (tonkatsu),huevo revuelto y condimentos.
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 68
Himawari don
11.50
Ternera marinada en salsa japonesa, salteada con cebolla . Después añadinos un huevo poché al centro y decorada con alga nori.
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
RAMEN
TANTANMEN
11.50
Tantanmen Ramen — a las hueso de cerdo hervida,carne de cerdo picada y varios ingredientes deliciosos, se puede seleccionar el picante. Cuenta con 3 niveles.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tonkotsu Ramen
9.50
Servidos en un caldo preparado base de hueso de cerdo y pollo añadiendo distintas verduras con más de 12 horas de elaboración para obtener un delicioso sabor y color natural . Después añadimos chasu japonés , bambu, huevo marinado en soja y decorado con cebollino y alga nori.
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Miso Ramen
10.50
Ramen con pasta de sabor miso,caldo de tonkotsu,chasu de carne,huevo marinado.,seta hongo chino y mezclamos con la salsa con un toque de picante.
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratos
Shio ramen
10.50
Ramen con caldo de pollo,carne de pollo picada con verdura y huevo marinado.
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Vegetarianovegetarian
9.95
Vegetarian Ramen — Ramen con caldo de verdura,seta chino y verduras de temporada.
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
POSTRES
Helados amaya chupachups
2.50
Amaya Ice Cream — Piña/melocotón/cola/uvas/leche
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Mochivegetarian
3.95
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Dorayaki
3.95
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Tarta Queso
5.00
Cheesecake
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Tiramisu de te verde
5.00
Green Tea Tiramisu
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tarta mango
4.50
Mango Cake
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Tarta Mousse
5.00
Pistachio Mousse Cake — Mousse sabor pistacho
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

65veggie
scoreestimación

Ramen japonés y entrantes veganos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el ramen vegetariano con verduras de temporada. Hay opciones veganas como gyozas, edamame, wakame y kimuchi. La carta también incluye platos de carne como el ramen tonkotsu.

7 platos vegetarianos y 4 veganos de 29

57dia
scoreestimación

Prioriza los entrantes japoneses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones bajas en carbohidratos son entrantes pequeños. Solo el Tonkasu es un plato principal contundente con menos carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
C/ de les Comèdies 3, 46003 València
Horario
lun13:00–15:30, 20:00–23:30
mar13:00–15:30, 20:00–23:30
mié13:00–15:30, 20:00–23:30
jue13:00–15:30, 20:00–23:30
vie13:00–15:30, 20:00–23:30
sáb13:00–15:30, 20:00–23:30
dom13:00–15:30, 20:00–23:30
Conflicting hours mentioned: 13:00-15:30/20:00-23:30 and 13:00-16:30/19:30-23:30
Contacto
+614505338 nekosanramen@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nekosanramen.com/product
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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