Restaurant Ya Man Japonais
Avenue de Saint Amand 62, 59300 Valenciennes
Abierto ahora · hasta 14:30
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PROMO
Maki de Salmónpescatarian
5.80
Maki saumon — Maki de salmón
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
BUFFET LIBRE MEDIODÍA
Adulto (Mediodía)
16.90
Adulte （Midi）
estimación≈ 1800 kcal200 g de carbohidratospesado 37
Niño 5-8 años (Mediodía)
7.90
Enfant 5-8ans （Midi）
estimación≈ 1000 kcal110 g de carbohidratos
Niño 9-12 años (Mediodía)
12.90
Enfant 9-12ans （Midi）
estimación≈ 1400 kcal150 g de carbohidratospesado 41
BUFFET LIBRE NOCHE
Adulto (Noche)
22.90
Adulte (Soir)
estimación≈ 2200 kcal240 g de carbohidratospesado 37
Niño 5-8 años (Noche)
8.90
Enfant 5-8ans (Soir)
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Niño 9-12 años (Noche)
13.90
Enfant 9-12ans (Soir)
estimación≈ 1500 kcal160 g de carbohidratospesado 37
MENÚ COMBINADO SOLO EN LOCAL - ENTRANTE Y GUARNICIÓN
2 Platos a elegir
8.90
2 Plats au choix — Sin sopa, ensalada ni arroz. Suplemento sopa, ensalada o arroz +1€
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
3 Platos a elegir
13.90
3 Plats au choix
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 79
4 Platos a elegir
17.90
4 Plats au choix
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratos
5 Platos a elegir
21.90
5 Plats au choix
estimación≈ 1500 kcal150 g de carbohidratos
Suplemento 1 plato
3.00
Supplément 1 plat
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 68
ENTRANTES Y GUARNICIONES
Sopa miso
2.80
Soupe miso
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de verdurasvegetarian
2.80
Salade de crudité
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de algasvegan
4.80
Salade d'algue
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Nems de pollo (5 piezas)
5.80
Nems au poulet (5 pièces)
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Nems de gambas (5 piezas)pescatarian
5.80
Nems aux crevettes (5 pièces)
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Gyoza raviolis japoneses (6 piezas)
6.80
Gyoza raviolis japonais (6 pièces)
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Raviolis de gambas al vapor (4 piezas)pescatarian
4.80
Raviolis aux crevettes vapeur (4 pièces)
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bocaditos de gambas al vapor (4 piezas)pescatarian
4.80
Bouchées aux crevettes vapeur (4 pièces)
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tempura de gambas (6 piezas)pescatarian
10.80
Tempura aux crevettes (6 pièces)
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Buñuelo de pollo crujiente (5 piezas)
5.80
Beignet poulet croustillant (5 pièces)
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelo de quesovegetarian
5.80
Beignet fromage
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
4.80
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Arroz blancovegan
2.80
Riz nature
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz avinagradovegan
3.80
Riz vinaigré
estimación≈ 230 kcal50 g de carbohidratos
Fideos salteados con verdurasvegan
7.80
Nouilles sautées aux légumes
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Fideos salteados con pollo
8.80
Nouilles sautées au poulet
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratos
Arroz salteado con verdurasvegan
7.80
Riz sauté aux légumes
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada de salmón y aguacatepescatarian
9.80
Salade saumon avocat — Salmón, rábano encurtido, ensalada de col, pepino, aguacate
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Ya Manpescatarian
12.80
Salade Ya Man — Salmón, atún, pepino, puerros, menta, salsa de la casa, sobre arroz avinagrado
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
NUESTROS YAKITORI (2 piezas)
Pollo
4.80
Poulet
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albóndiga de pollo
4.80
Boulette de poulet
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ternera con queso
5.80
Boeuf au fromage
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ternera
4.80
Boeuf
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Champiñónvegetarian
3.80
Champignon
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Calabacínvegan
3.80
Courgette
estimación≈ 70 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Alita de pollo
5.80
Aile de poulet
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmónpescatarian
5.80
Saumon
estimación≈ 170 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atúnpescatarian
6.80
Thon
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vieirapescatarian
6.80
Coquille st jacque
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gambaspescatarian
6.80
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
NUESTROS SUSHI (2 piezas)
Salmónpescatarian
4.80
Saumon
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Atúnpescatarian
5.20
Thon
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Doradapescatarian
4.80
Daurade
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Caballapescatarian
4.80
Maquereau
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Gambapescatarian
5.20
Crevette
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Anguilapescatarian
6.80
Anguille
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
Huevas de salmónpescatarian
6.80
Oeufs de saumon
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Atún cocido con mayopescatarian
5.20
Thon cuit mayo
estimación≈ 170 kcal18 g de carbohidratos
Tartar de salmónpescatarian
4.80
Tartare de saumon
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Huevas de pescado massagopescatarian
5.20
Oeufs de poisson massago
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
NUESTROS SASHIMI (10 piezas)
Salmónpescatarian
9.80
Saumon
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Atúnpescatarian
12.00
Thon
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Doradapescatarian
9.80
Daurade
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Caballapescatarian
9.80
Maquereau
estimación≈ 240 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido (14 piezas)pescatarian
12.00
Assortiment (14 pièces)
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
NUESTROS MAKI (6 piezas)
Atúnpescatarian
4.80
Thon
estimación≈ 160 kcal25 g de carbohidratos
Anguilapescatarian
5.80
Anguille
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Huevas de salmónpescatarian
5.80
Oeufs de saumon
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Atún cocido mayopescatarian
4.80
Thon cuit mayo
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Quesovegetarian
4.80
Cheese
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratos
Pepinovegan
4.80
Concombre
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratos
Aguacatevegan
4.80
Avocat
estimación≈ 150 kcal21 g de carbohidratos
Rábano marinadovegan
4.80
Radis mariné
estimación≈ 140 kcal24 g de carbohidratos
Futomaki (8 piezas)pescatarian
9.80
Futomaki (8 pièces) — Salmón, atún, aguacate, pepino, surimi, rábano marinado
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
EGG MAKI (6 piezas)
Atúnpescatarian
5.80
Thon
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
Aguacate quesovegetarian
5.80
Avocat cheese
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
NUESTROS TEMAKI (1 pieza)
Salmón aguacatepescatarian
4.80
Saumon avocat
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Atún aguacatepescatarian
4.80
Thon avocat
estimación≈ 170 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Langostino aguacatepescatarian
4.80
Crevette avocat
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Anguila aguacatepescatarian
5.80
Anguille avocat
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pepino aguacatevegan
4.80
Concombre avocat
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SOJA ROLLS (6 piezas)
Salmón aguacatepescatarian
5.80
Saumon avocat
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Atún cocido mayo aguacatepescatarian
5.80
Thon cuit mayo avocat
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Langostino aguacatepescatarian
5.80
Crevette avocat
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SALMÓN ROLLS (6 piezas)
Salmón quesopescatarian
6.80
Saumon cheese
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón aguacatepescatarian
6.80
Saumon avocat
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón pepinopescatarian
6.80
Saumon concombre
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
NIEVE ROLLS (6 piezas)
Atún aguacatepescatarian
5.80
Thon avocat
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón cheesepescatarian
5.80
Saumon cheese
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
CALIFORNIA MAKI (6 piezas)
Surimi aguacatepescatarian
5.80
Surimi avocat
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Aguacate pepinovegan
5.80
Avocat concombre
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 65
Tempura gambas aguacatepescatarian
6.80
Tempura crevette avocat
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
Royal salmón aguacatepescatarian
6.80
Royal saumon avocat
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Royal atún aguacatepescatarian
7.80
Royal thon avocat
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
MAKI PRIMAVERA (6 piezas)
Atún aguacatepescatarian
6.80
Thon avocat
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gambas aguacatepescatarian
6.80
Crevette avocat
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Atún cocido mayo aguacatepescatarian
6.80
Thon cuit mayo avocat
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surimi aguacatepescatarian
6.80
Surimi avocat
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Aguacate pepino cheesevegetarian
6.80
Avocat concombre cheese
estimación≈ 170 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura gambas aguacatepescatarian
7.80
Tempura crervette avocat
estimación≈ 190 kcal17 g de carbohidratosapto para diabéticos
MASSAGO ROLLS (6 piezas)
Salmón aguacatepescatarian
7.80
Saumon avocat
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratos
Atún aguacatepescatarian
7.80
Thon avocat
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratos
Salmón cheesepescatarian
7.80
Saumon cheese
estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratos
Tempura gambas aguacatepescatarian
8.80
Tempura crevette avocat
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratos
SPECIAL ROLLS
Dragon rollsvegetarian
16.80
Int: pepino, cheese, tempura, Ext: aguacate, cebolla frita, salsa chef
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Ninja rollspescatarian
16.80
Int: salmón, cheese, aguacate, Ext: cebolla frita, salmón, atún, dorada, salsa spicy
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratos
Anguille rollspescatarian
18.80
Int: aguacate, pepino, cheese, Ext: anguila, salsa mayo
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
NUESTROS ESPECIALES
Gyu don
13.80
Sopa, ensalada, ternera salteada sobre arroz blanco
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Shake don
13.80
Sopa, ensalada, salmón a la parrilla sobre arroz blanco
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Sashimi mi-cuit 10pcs
14.80
Salsa spicy del chef
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SP7
14.80
Sopa, ensalada, arroz, tempura de gambas (7 piezas)
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Teka don
13.80
Sopa, ensalada, pollo empanado sobre arroz blanco
estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Bo bun ternera
13.80
Bo bun beouf — Sopa, ensalada, nem de pollo, menta, pepino, ternera, fideos vermicelli
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 90
MENÚ MIXTO
M1
13.80
Sopa, ensalada, arroz, 4 sushi de salmón, 6 gyoza
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
M2
14.80
Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi surtidos, 6 gyoza
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
M3
13.80
Sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón aguacate, 6 gyoza
estimación≈ 760 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
M4
14.80
Sopa, ensalada, arroz, 6 gyoza, 5 brochetas: 2 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso
estimación≈ 810 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
M5
14.80
Sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón aguacate, 5 brochetas: 2 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso
estimación≈ 890 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 71
M6
16.80
Sopa, ensalada, arroz, 6 sushi surtidos, 5 brochetas: 2 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso
estimación≈ 840 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
M7
16.80
Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi surtidos, 5 brochetas: 2 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 74
M8
20.80
Sopa, ensalada, arroz, 3 sushi surtidos, 6 maki salmón, 6 sashimi, 5 brochetas: 2 pollo, 1 albóndiga
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
M9
19.80
Sopa, ensalada, arroz, 6 california royal, 6 rolls de salmón y queso, 5 brochetas: 2 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
M10
17.80
Sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón aguacate, 6 sashimi de salmón, 5 brochetas: 2 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
M11
17.80
Sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón aguacate, 4 sushi de salmón, 5 brochetas: 2 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera
estimación≈ 860 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
M12
17.80
Sopa, ensalada, arroz, 6 rolls de salmón y queso, 3 sushi de salmón, 5 brochetas: 2 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera
estimación≈ 870 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 66
MENÚ BROCHETTA
B1
10.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 4 brochetas: 2 pollo, 2 ternera con queso
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
B2
12.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 5 brochetas: 5 ternera con queso
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
B3
11.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 5 brochetas: 2 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso
estimación≈ 590 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
B4
12.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 4 brochetas: 2 salmón, 2 atún
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
B5
15.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 6 brochetas: 2 salmón, 2 atún, 2 gambas
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 74
B6
16.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 7 brochetas: pollo, alita de pollo, ternera, albóndiga de pollo, ternera con queso
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
B7
18.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 8 brochetas: 2 salmón, 2 atún, 2 gambas, 2 vieiras
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
B8vegetarian
10.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 4 brochetas: 2 champiñones, 2 calabacines
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
POKE BOWL
Poké de salmón
14.80
Poké saumon — 1 sopa, 1 ensalada, salmón, pepino, aguacate, rábano encurtido, ensalada de algas, maíz sobre arroz avinagrado
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 82
Poké de atún
15.80
Poké thon — 1 sopa, 1 ensalada, atún, pepino, aguacate, rábano encurtido, ensalada de algas, maíz sobre arroz avinagrado
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 82
Poké de dorada
15.80
Poké daurade — 1 sopa, 1 ensalada, dorada, pepino, aguacate, rábano encurtido, ensalada de algas, maíz sobre arroz avinagrado
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 82
Poké de pollo
14.80
Poké poulet — 1 sopa, 1 ensalada, pollo a la plancha, pepino, aguacate, rábano encurtido, ensalada de algas, maíz sobre arroz avinagrado
estimación≈ 740 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 82
Poké de ternera
14.80
Poké boeuf — 1 sopa, 1 ensalada, ternera a la plancha, pepino, aguacate, maíz sobre arroz avinagrado
estimación≈ 760 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 77
Poké de quesovegetarian
14.80
Poké cheese — 1 sopa, 1 ensalada, queso, pepino, aguacate, rábano encurtido, ensalada de algas, maíz sobre arroz avinagrado
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 75
MENÚ CHIRASHI
Chirashi de salmón
13.80
Chirashi saumon — 1 sopa, 1 ensalada, lonchas de salmón sobre arroz avinagrado
estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi de atún
16.80
Chirashi thon — 1 sopa, 1 ensalada, lonchas de atún sobre arroz avinagrado
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi surtido
15.80
Chirashi assortiment — 1 sopa, 1 ensalada, surtido de sashimi sobre arroz avinagrado
estimación≈ 660 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Tartar de salmón y aguacate
14.80
Tartare de saumon avocat — 1 sopa, 1 ensalada, tartar de salmón sobre arroz avinagrado
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi de anguila
17.80
Chirashi anguille — 1 sopa, 1 ensalada, anguila a la plancha sobre arroz avinagrado
estimación≈ 720 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
MENÚ BENTO
BENTO 1
17.80
1 sopa, 1 ensalada, 3 sushi surtidos, 6 california salmón aguacate, 3 gyoza, 6 sashimi surtidos
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
BENTO 2
17.80
1 sopa, 1 ensalada, 6 maki salmón, 6 california salmón aguacate, 3 nem de pollo, 3 brochetas
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratos
BENTO 3
19.80
1 sopa, 1 ensalada, 6 crujientes de salmón aguacate, 6 sashimi de salmón, 3 nem de pollo, 3 brochetas de salmón
estimación≈ 1020 kcal92 g de carbohidratos
MENÚ SUSHI MAKI SASHIMI
S1
12.80
1 sopa, 1 ensalada, 6 california salmón aguacate, 6 california atún cocido mayo aguacate
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 76
S2
14.80
1 sopa, 1 ensalada, 6 maki de salmón, 6 maki de atún, 6 california de salmón y aguacate
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
S3
16.80
1 sopa, 1 ensalada, 6 california de salmón y aguacate, 6 california de atún cocido, mayo y aguacate, 6 california de surimi y aguacate
estimación≈ 890 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
S4
18.80
1 sopa, 1 ensalada, 6 california de salmón y aguacate, 6 rolls de salmón y queso, 6 primavera de salmón y aguacate
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
S5
16.80
1 sopa, 1 ensalada, 6 california de salmón y aguacate, 6 sushi de salmón
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
S6
18.80
1 sopa, 1 ensalada, 6 tempura crujiente de aguacate y queso, 6 rolls de salmón y queso
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
S7
15.80
1 sopa, 1 ensalada, 4 sushi de salmón, 4 sushi de atún
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
S8
17.80
1 sopa, 1 ensalada, 10 sushi surtidos
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
S9
14.80
1 sopa, 1 ensalada, 12 california Las Vegas
estimación≈ 810 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
S10
18.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 3 sushi de salmón, 6 maki de salmón, 6 sashimi de salmón
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
S11
16.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 6 california de salmón y aguacate, 6 sashimi de salmón
estimación≈ 820 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 74
S12pescatarian
16.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 4 sushi de salmón, 6 sashimi de salmón
estimación≈ 760 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 77
S13pescatarian
19.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 3 sushi surtidos, 6 rolls de salmón y queso, 6 sashimi surtidos (salmón, atún, dorada)
estimación≈ 910 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
S14pescatarian
16.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 16 sashimi surtidos (salmón, atún, dorada, caballa)
estimación≈ 720 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 77
S15pescatarian
20.80
1 sopa, 1 ensalada, 20 sashimi surtidos (salmón, atún, dorada, caballa)
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
S16pescatarian
28.80
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 30 sashimi surtidos (salmón, atún, dorada, caballa)
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚ GRAN BARCO
BATEAU 1 (para 1 persona)
22.80
BATEAU 1 (pour 1 personne) — 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 4 sushi surtidos, 6 california de salmón y aguacate, 12 sashimi surtidos, 4 brochetas: 1 pollo
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
BATEAU 2 (para 2 personas)pescatarian
49.80
BATEAU 2 (pour 2 personnes) — 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 6 maki de salmón, 6 california de salmón y aguacate, 10 sushi surtidos, 24 sashimi surtidos
estimación≈ 1800 kcal180 g de carbohidratospesado 40
BATEAU 3 (para 2 personas)
52.80
BATEAU 3 (pour 2 personnes) — 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 6 maki de salmón, 6 california de salmón y aguacate, 6 sushi surtidos, 24 sashimi surtidos, 8 br
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 40
BATEAU 4 (para 3 personas)
75.80
BATEAU 4 (pour 3 personnes) — 3 sopas, 2 ensaladas, 3 arroz, 6 california de salmón y queso, 6 california de salmón y aguacate, 6 maki de salmón, 30 sashimi surtidos
estimación≈ 2600 kcal240 g de carbohidratospesado 33
MENU FAMILLY (para 4 personas)
88.80
MENU FAMILLY (pour 4 personnes) — 4 sopas, 4 ensaladas, 4 arroz, 16 sushi surtidos, 6 maki de salmón, 6 california de salmón y aguacate, 6 roll de salmón y queso, 6 prin
estimación≈ 2400 kcal220 g de carbohidratospesado 33
POSTRE
Perla de coco (2 piezas)vegetarian
3.80
Perle de coco (2 pièces)
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Turrón de sésamovegetarian
3.00
Nougat aux sésames
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratos
Lichivegan
3.00
Lychee
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastel de judías rojasvegetarian
3.80
Gateau aux haricot rouge
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
Mochi helado (1 pieza)vegetarian
3.80
Mochi glacé (1 pièce) — Mango, coco, té verde
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratos
Neige maki nutella (6 piezas)vegetarian
5.80
Neige maki nutella (6 pièces)
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
2 Bolas de heladovegetarian
3.80
2 Boules de glace — Chocolate, vainilla, limón, café
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Coco heladovegetarian
5.80
Coco givrée
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
60veggie
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Sushi japonés y opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece nouilles sautées aux légumes y riz sauté aux légumes. Para sushi, hay opciones como maki concombre y california maki avocado concombre.
29 platos vegetarianos y 13 veganos de 168
66dia
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Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas como sashimi y yakitori. Los soja rolls son una buena alternativa al sushi tradicional.
47 aptos para diabéticos · 168 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue de Saint Amand 62, 59300 Valenciennes
- Horario
- luncerradomar11:30–14:30, 18:30–22:30mié11:30–14:30, 18:30–22:30jue11:30–14:30, 18:30–22:30vie11:30–14:30, 18:30–22:30sáb11:30–14:30, 18:30–22:30dom11:30–14:30, 18:30–22:30
- Contacto
- +32327295588
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yamansushi.fr/nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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