Il Forno - Valkenburg, Berkelstraat
Berkelstraat 20, 6301CC Valkenburg
Abierto ahora · hasta 22:00
Italianpizzeria
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI
Baguette con mantequilla de hierbas
STOKBROOD MET KRUIDENBOTER
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Parmigiana di Melanzanevegetarian
Berenjena a la parrilla, salsa de tomate, mozzarella, parmesano, albahaca, al horno
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bruschetta con Mozzarella
Tomate fresco picado, aceite de oliva, sal, pimienta, a elegir mozzarella o prosciutto crudo di parma
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio di Manzo e Tartuffo
Carpaccio de solomillo de ternera con parmesano, piñones, servido con mayonesa de trufa
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prosciutto Melone
Melón con prosciutto crudo di parma
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 75
Cocktail di Gamberi
Gambas en salsa de whiskey con lechuga iceberg
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
VITELLO TONATO — Ternera cortada finamente sobre crema de atún casera, alcaparras fritas, tomates secos, rúcula
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Zuppa di Pomodorivegetarian
Sopa de tomate fresco, hierbas italianas, albahaca
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Zuppa del Giorno
Sugerencia del chef
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Mistavegetarian
Ensalada mixta con pepino, tomate fresco, cebollas, zanahoria, aceitunas
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Capresevegetarian
Tomate fresco cortado, mozzarella, albahaca
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PASTA
Penne all'Arrabiatavegetarian
PENNE ALL’ ARRABIATA — Penne con ajo fresco, chile, salsa de tomate picante
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratos
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti con carne picada condimentada, salsa de tomate
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti con yema de huevo, pancetta, parmesano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Penne con Pollo e Verdura Fresco
Penne con pollo, verduras frescas
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 82
Penne al Salmone
Penne con filete de salmón, tomate cherry, salsa de nata
estimación≈ 740 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle con Funghi e Filetto
Tagliatelle con trozos de solomillo de ternera, salsa de trufa
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle agli Scampi
Tagliatelle con gambas, verduras salteadas en aceite de ajo
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti ai Frutti di Mare
SPAGHETTI AI FRUITTI DI MARE — Spaghetti con mariscos, tomate cherry, ajo fresco, salsa de tomate
estimación≈ 640 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Lasagne al Forno
Salsa boloñesa, gratinada con queso al horno
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Zuppe Pasta con Carne
3 tipos de pasta diferentes, cada uno con una salsa de carne diferente
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta al Pesce
3 tipos de pasta diferentes, cada uno con una salsa de pescado diferente
estimación≈ 800 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 75
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
Salsa de tomate, queso, orégano
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza ai Funghivegetarian
Salsa de tomate, queso, champiñones
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Hawaii
Salsa de tomate, queso, piña, jamón
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Vegetarianavegetarian
Salsa de tomate, queso, verduras variadas
estimación≈ 760 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza 4 Formaggivegetarian
Salsa de tomate, queso, mozzarella, gorgonzola
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pizza al Prosciutto
Salsa de tomate, queso, jamón
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratos
Pizza al Salame
Salsa de tomate, queso, salami picante
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Pizza 4 Stagioni
Salsa de tomate, queso, tomate fresco, jamón, champiñón, salami, alcachofa, pimiento
estimación≈ 860 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza al Rucola
Salsa de tomate, queso, jamón serrano, rúcula, parmigiano
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza al Tonno
Salsa de tomate, queso, atún, cebollas, alcaparras
estimación≈ 810 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza ai Frutti di Mare
Salsa de tomate, queso, mariscos, parmigiano
estimación≈ 830 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza al Salmone
Salsa de tomate, queso, salmón, crème fraîche, eneldo
estimación≈ 910 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Paolo Rossi
Salsa de tomate, queso, pollo, pimiento, cebolla, salsa taco casera
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Taco
Salsa de tomate, queso, carne picada condimentada, lechuga, salsa taco casera
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Carpaccio
Salsa de tomate, queso, carpaccio de solomillo de ternera, rúcula, parmigiano, mayonesa de trufa
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos
CARNE
Spiedini il Forno
Brochetas de solomillo de ternera a la parrilla con pimiento y cebollas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costine di Agnello
CONSTINE DI AGNELLO — Chuletas de cordero a la parrilla con ajo fresco
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata di Manzo
Ribeye a la parrilla (+300 gramos), tomate cherry, rúcula, parmigiano
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BISTECCA IL FORNO
Solomillo de ternera a la parrilla (+ 300 gramos) - salsa del chef
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BISTECCA ALLA GRIGLIA
Tournedos a la parrilla (+ 200 gramos)
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ENTRECÔTE
ENTRECÔTE a la parrilla (250 gramos)
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SURF & TURF
Solomillo de ternera 200 gramos - 2 gambones
estimación≈ 580 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FILETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
Pechuga de pollo a la parrilla
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
CONSTINE DI MAIALE
Costillas marinadas a la parrilla con salsa de ajo
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATO DEL DÍA
DAGSCHOTEL — 2 chuletas de cordero, 2 costillas, 2 pancetas, 2 brochetas de pollo, 2 rollitos de carne - con patatas, vainilla o chocolate
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25
PESCE
FILETTO DI BRANZINO CON SALSA DI PESCEpescatarian
Filete de lubina con salsa de pescado
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
DORATA DAL FORNOpescatarian
Dorada al horno
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
GAMBERI ALLA GRIGLIA CON AGLIO FRESCOpescatarian
Gambas a la parrilla con ajo fresco
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
SALMONE ALLA GRIGLIApescatarian
Filete de salmón a la parrilla
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BAMBINI
SPIEDINI DI POLLO CON PATATINE FRITTE
Brochetas de pollo con patatas fritas - mayonesa
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
DOLCE
TIRAMISUvegetarian
Mascarpone - bizcochos - amaretto - cacao en polvo
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Gelato italianovegetarian
Helado italiano - vainilla - fresa - chocolate
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
DAME BLANCHEvegetarian
Helado de vainilla - salsa de chocolate - nata montada
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
HELADO SPAGHETTIvegetarian
SPAGHETTI IJS
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
POSTRE SORPRESA
VERRASSINGSDESSERT
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
ANTIPASTI INSALATA
ANTIPASTI INSALATA
Entrantes fríos mixtos - sorpresa del chef
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
INSALATA DI TONNOpescatarian
Ensalada de atún - cebollas - alcaparras - croutons - aceitunas - huevo
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
INSALATA AL SALMONEpescatarian
Ensalada con salmón ahumado, pepino, alcaparras, crème fraîche, eneldo
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
INSALATA AGLI SCAMPIpescatarian
Ensalada mixta con gambas y aderezo
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
INSALATA DI POLLO
Ensalada con pollo, huevo, aderezo casero
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
INSALATA CON PUNTE DI FILETTO
Ensalada mixta con puntas de solomillo de ternera y aderezo
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PIZZA CARPACCIO (TO SHARE)
PIZZA CARPACCIO (TO SHARE)
Salsa de tomate, queso, carpaccio de ternera, rúcula, parmigiano, mayonesa de trufa
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
PANINO GRIGLIATO
TOSTI FORMAGGIO E PROSCIUTTO
Tostado de jamón y queso
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
TOSTI ALLA SICILIANA
Tostado con salami picante, queso, rúcula, servido con aceitunas
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratos
FRITTATA
OLANDESE ‘UITSMIJTER’
Huevos fritos con jamón, queso, pan (blanco o integral)
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
FRITTATA IL FORNOvegetarian
Huevos fritos con champiñones, parmigiano, perejil, pan (blanco o integral)
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
PANINO
PANINO FORNO
Pan de masa de pizza con queso, pollo, cebollas, pimiento, salsa taco casera
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
PANINO IL FORNO
Pan de masa de pizza con queso, carne picada sazonada, salsa taco casera
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
PANINO SANO
Pan artesanal (blanco o integral) con queso, jamón, ingredientes saludables
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PANINO CRUDAIOLAvegetarian
Pan artesanal (blanco/integral) con pesto casero fresco, tomate, mozzarella, rúcula, parmigiano
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PANINO AL SALMONEpescatarian
Pan artesanal (blanco o integral) con salmón ahumado, tomates cherry, cebollas rojas, crème fraîche, eneldo
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PANINO AL TONNOpescatarian
Pan artesanal (blanco o integral) con ensalada de atún casera, cebollas, alcaparras
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PANINO CARPACCIO
Pan artesanal (blanco o integral) con carpaccio, tomates secos, mayonesa de trufa
estimación≈ 560 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PANINO PUNTE DI FILETTO
Pan artesanal (blanco o integral) con puntas de solomillo, crema de mantequilla de trufa, champiñones
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
DOLCE
PANINOvegetarian
Helado de vainilla o chocolate
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratospesado 41
TORTA DI LIMBURGOvegetarian
Tarta Limburgse vlaai fresca con nata montada y fruta fresca
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
65veggie
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Pizza y pasta italiana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Parmigiana di Melanzane, Penne all'Arrabiata y Pizza Vegetariana. También hay opciones vegetarianas como la Frittata Il Forno y el Panino Crudaiola.
18 platos vegetarianos y 0 veganos de 79
73dia
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Mucha carne y pescado a la parrilla
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos entre los platos a la parrilla. Los antipasti y ensaladas son generalmente adecuados.
33 aptos para diabéticos · 79 platos
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Práctico
- Dirección
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- Contacto
- +310436015590
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilfornovalkenburg.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 99 %
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