Da Pio
Grotestraat 41, 6301 CW Valkenburg
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Especialidades Caseras
Panzerottini fritti con mozzarella e pomodoro
12.95
Pasta fresca rellena de mozzarella y tomate, frita
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Arancini alla Siciliana
12.95
Bolas de risotto sicilianas caseras
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Carpaccio caldo alla pizziola
20.95
Carpaccio de solomillo templado con tomate, alcaparras, cebolla, ajo y olivas
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pasta Fresca
Pasta fresca alla crema Tartuffo
24.95
Pasta fresca alla crema Tartuffo (se disponibile) — Pasta fresca rellena de puré de trufa con salsa de crema de trufa
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Cappellacci Gamberi e capesante
26.95
Pasta fresca rellena de gambas y vieiras con limón, escampis y aceite de oliva
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Torteloni prosciutto crudo e grana padano con ragu
24.95
Torteloni rellenos de jamón serrano y queso Grana Padano con ragú de ternera y tomate
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta fresca con ricotta e Spinaci
22.95
Pasta fresca rellena de ricotta y espinacas con salsa de espinacas casera
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Fusilli al modo nostro
23.95
Fusilli frescos con rúcula, queso de cabra, parmesano, tomates cherry y nueces
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratos
Mezzaluna ripieno funghi porcini
26.95
Pasta fresca rellena de boletus servida con espinacas frescas y boletus
estimación≈ 610 kcal54 g de carbohidratos
Cappellacci parmigiano melanzane
24.95
Pasta fresca rellena de berenjena y parmesano con salsa de tomate casera y albahaca
estimación≈ 590 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 72
Entrantes Fríos
Pane fresca con aglio/olio
9.95
Pan casero recién hecho con dip de ajo casero
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Bruschetta con pomodori e erbe della Italia, Parmigiano
11.95
Bruschetta con pomodori e erbe della Italia,Parmigiano — Pan fresco con tomate, hierbas italianas y queso parmesano
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Carpaccio di manzo classico con rucola e Parmigiano
17.95
Carpaccio de solomillo con ensalada de rúcula y queso parmesano
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di manzo con rucola e Parmigiano e maionese al tartuffo
18.95
Carpaccio de solomillo con rúcula, parmesano y mayonesa de trufa casera
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello con verdura caldo
19.95
Carpaccio de solomillo de ternera con verduras de temporada calientes
estimación≈ 290 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Vitello Tonnato
19.95
Vitello Tonato — Carpaccio de solomillo de ternera con tapenade de atún casera
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cocktail di scampi
18.95
Cóctel de escampis servido templado/caliente
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caponata Sicilia
16.95
Caponata siciliana clásica agridulce con berenjena, zanahoria, pimiento, tomate y olivas
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrantes Calientes
Patatine Fritte al mayonaise di tartuffo e Parmigiano
9.95
Patatas fritas con mayonesa de trufa casera y queso parmesano
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Funghi Gratinato
15.95
Champiñones gratinados al horno con salsa de crema y ajo
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Melanzane alla Parmigiana
16.95
Berenjenas frescas fritas en aceite de oliva con salsa de tomate y mozzarella, gratinadas con queso parmesano
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calamari Fritti
16.95
Anillos de calamar recién fritos
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Scampi alla Diavola
16.95
Scampi alla ,,Diavola,, — Langostinos grandes en salsa cremosa de tomate picante casera
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopas
Zuppa di Minestrone
10.95
Sopa minestrone italiana casera
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Zuppa di pesce Specialità della Casa
29.95
Zuppa di pesce ,, specialita della Casa” — Sopa de pescado casera con mariscos, moluscos, verduras y tomate
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensaladas
Insalata mista con parmegiano
14.95
Ensalada mixta fresca con queso parmesano
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Burrata con rucola e prosciutto di Parma
18.95
Ensalada mixta con burrata y jamón de Parma
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Insalata Cesare con lardo
23.95
Ensalada César italiana con panceta, croutons, huevo, queso parmesano y aderezo casero
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos de Pasta
Lasagne della casa da Pio
19.95
Lasaña casera fresca
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne all’arrabbiata
18.95
Penne all’ arrabbiata — Penne con salchicha italiana picante, salsa de tomate, peperoncini, cebolla y ajo
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne Gorgonzola
19.95
Penne con salsa cremosa de gorgonzola fresco
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle al pollo con pesto rosso
20.95
Tagliatelle con pesto rojo fresco y pollo crujiente
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Fusilli fresca con sugo di pomodoro e pecorino
19.95
Fusilli fresca con sugo di pomodore e pecorino — Pasta fusilli fresca con salsa de tomate casera y queso pecorino
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Paccheri tonno e pomodoro
23.95
Paccheri tonno e pomodore — Pasta redonda fresca con atún, salsa de tomate, alcaparras, cebolla y ajo
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti con Scampi, aglio e olio
22.95
Spaghetti con Scampi, aglio/olio — Spaghetti con scampi en aceite de oliva y ajo fresco
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliatelle scampi diavola
24.95
Tagliatelle con scampi en salsa diavola casera ligeramente picante
estimación≈ 690 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle con pesto verde e filetto di manzo
25.95
Tagliatelle con pesto verde fresco y brocheta de solomillo de ternera
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti con misto di mare e pomodoro fresca
29.95
Spaghetti con mariscos mixtos y moluscos en salsa de tomate fresco
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Platos de Carne
Entrecote di controfiletto grigliata con funghi e cipolle
39.95
Entrecote di controfiletto grillia con funghi e cipolle — Entrecot a la parrilla con champiñones y cebollas
estimación≈ 820 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Filetto di Manzo Tagliata
39.95
Solomillo de ternera cortado con rúcula, queso parmesano y tomates cherry
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto di manzo
39.95
Filetto di manzo ; pepe verde, gorgonzola , crema tartufo, salsa di Parmegiano e aceto balsamico — Solomillo de ternera con pimienta verde, gorgonzola, crema de trufa, salsa de parmesano y vinagre balsámico
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos de Pescado
Filetto di Branzino gratinato al forno
29.95
Filete de lubina gratinado al horno con hierbas italianas, queso parmesano, aceite de oliva y tomates cherry
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmone scottato e Bacche Rosa
27.95
Salmón sellado con crema casera de cítricos y pimienta rosa suave
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tonno alla griglia pizzaiola
33.95
Atún a la parrilla a la pizzaiola (cebolla, alcaparras, ajo y tomate)
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Pizza
Pizza Margherita
13.95
Salsa de tomate y queso
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Pizza Taco
19.95
Salsa de tomate, queso, carne picada especiada, lechuga iceberg y salsa de ajo casera
estimación≈ 1350 kcal125 g de carbohidratospesado 39
Pizza Burrata, prosciutto crudo e rucola
18.95
Pizza Burrata, prociutto crudo e rucola — Salsa de tomate, queso burrata, jamón serrano y rúcula
estimación≈ 1250 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Quattro Stagioni
17.95
Salsa de tomate, queso, jamón serrano, salami, pimiento y champiñones
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Pizza Tonno con cipolle
18.95
Salsa de tomate, queso, cebolla y atún
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
Pizza Calzone Da Pio
19.95
Salsa de tomate, verduras mixtas, salami y queso
estimación≈ 1300 kcal130 g de carbohidratos
Postres
Caffe freddo Italiano Da Pio
12.95
Café helado italiano con espresso doble Lavazza, Baileys, Kahlua y sirope de caramelo
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 27
Dame blanche
10.95
Helado de vainilla con chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Panna Cotta con caramello
8.95
Panna cotta casera con caramelo
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Scroppino lemoncello
9.95
Prosecco, helado de limón y limoncello
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Tiramisu tradizionale
9.95
Tiramisú tradicional casero
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Zabaglione
10.95
Postre italiano esponjoso con Marsala, azúcar, yemas de huevo y prosecco
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Gelato Arancia
12.95
Naranja rellena de helado de naranja
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Gelato lemone
12.95
Limón relleno de helado de limón
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Gelato alla vaniglia con ciliegie calda flambe al Grand Marnier con panna
13.95
Helado de vainilla con cerezas calientes flambeadas al Grand Marnier y nata
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
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Práctico
- Dirección
- Grotestraat 41, 6301 CW Valkenburg
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31653864035
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), da-pio.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 85 %