La Rossa - Valkenburg, Grotestraat Centrum
Grotestraat Centrum 21, 6301CV Valkenburg
Cerrado ahora · abre 16:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
Pane LA ROSSA
8.50
Tabla de pan con alioli, mantequilla de hierbas y tapenade
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Pane all’aglio
8.50
Pan de ajo
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Olivevegan
4.50
Aceitunas
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Risottinivegetarian
7.50
Bolas de risotto fritas de champiñones y trufa - 2 piezas
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Bruschetta Classicovegan
6.50
Bruschetta con tomate y albahaca - 2 piezas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Bruschetta al Tonnopescatarian
7.00
Bruschetta con atún - 2 piezas
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Bruschetta Prosciutto e Pecorino
9.00
Bruschetta con jamón y pecorino - 2 piezas
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Bruschetta Funghi e Tartufovegetarian
7.00
Bruschetta con champiñones y trufa - 2 piezas
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Bruschetta al Gorgonzolavegetarian
9.00
Bruschetta con gorgonzola - 2 piezas
estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratos
Zuppa di Pomodorovegan
7.50
Sopa de tomate
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crocchetta di Chorizo
9.00
Croquetas de chorizo
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crocchetta al Formaggio Vecchiovegetarian
9.00
Croquetas de queso curado
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
LA ROSSA Antipasti
15.50
LA ROSSA Antipasti - to share 2 pers. — Para compartir 2 pers: Bruschetta Classico, Tonno, funghi, aceitunas, jamón, salami, albóndigas italianas, chorizo
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Carpaccio
13.50
Carpaccio de solomillo de ternera con parmesano y aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
13.50
Ternera con salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Scampi salsa di aragosta
12.00
Scampi en salsa de bogavante
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calamari fritti
10.00
Calamares fritos con salsa de ajo
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sardine fritti
11.00
Sardinas fritas
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata Capresevegetarian
11.50
Mozzarella de búfala con tomate y albahaca
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata
Insalata Scampi
17.75
Ensalada con scampi
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Insalata Capresevegetarian
17.50
Ensalada con Burrata y tomate
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata Tonnopescatarian
17.00
Ensalada con atún
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Primi Piatti
Bolognese
13.50
Salsa de tomate con carne picada
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Scampipescatarian
19.75
Salsa de langosta
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Autentica Carbonara
17.50
Guanciale crujiente con Pecorino y huevo
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Bistecca al Tartufo
21.50
Filete con salsa de mantequilla de trufa
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Spinaci al Salmonepescatarian
21.50
Salmón con espinacas
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Arrabiatavegan
16.00
Salsa de tomate picante con verduras
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Pesto di Pollo
19.75
Pollo con pesto y nata
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Tonnopescatarian
21.50
Con un aceite de hierbas y espinacas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Vongole-Frutti di Marepescatarian
23.00
Mariscos con salsa de langosta
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Burratavegetarian
19.75
Con tomate cherry y espinacas
estimación≈ 760 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Puttanescapescatarian
17.50
Salsa de tomate, alcaparras, anchoas y aceituna
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Amatriciana
17.50
Guanciale con Pecorino y tomate
estimación≈ 790 kcal68 g de carbohidratos
Napolitanavegan
16.00
Salsa de tomate
estimación≈ 610 kcal78 g de carbohidratos
Paste speciali
Ravioli Scampipescatarian
23.50
Ravioli con Scampi
estimación≈ 740 kcal55 g de carbohidratos
Ravioli Capresevegetarian
22.50
Ravioli con mozzarella, tomate y albahaca
estimación≈ 710 kcal52 g de carbohidratos
Ravioli Tartufovegetarian
23.50
Ravioli con champiñones y trufa
estimación≈ 760 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 65
Lasagne alla Bolognese
17.00
Lasaña clásica con carne de ternera picada
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Carne
Ossobuco
28.00
Jarrete de ternera estofado en salsa de tomate
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bisteka
29.50
Bistec ±300g con mantequilla de hierbas, salsa de ajo o salsa de tomate
estimación≈ 850 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pesce
Filetto di Salmonepescatarian
24.50
Filete de salmón
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Contorni
Insalata mistavegan
4.50
Ensalada mixta italiana
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Spinaci con agliovegan
4.95
Espinacas frescas con ajo
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Broccolivegan
4.00
Brócoli
estimación≈ 90 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta all’agliovegan
4.50
Pasta al ajo
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Patatine frittevegan
4.00
Ración de patatas fritas con mayonesa
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Bambini
Pasta bolognese
7.50
Pasta boloñesa para niños
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Frikandel
7.50
Frikandel para niños con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
Pizza Bambinivegetarian
7.50
Pizza pequeña para niños con tomate y mozzarella
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Pizze
Pizza Margaritavegetarian
12.00
Pizza con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Napolitanavegetarian
16.00
Pizza con salsa de tomate, burrata fresca y albahaca
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Salami
15.00
Pizza con salami y mozzarella
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Pepperoni
15.00
Pizza con pepperoni y mozzarella
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Tonnopescatarian
15.00
Pizza con atún, aceitunas negras, alcaparras y mozzarella
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Frutti di marepescatarian
18.00
Pizza de mariscos
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Quattro Stagioni
17.00
Pizza con pimiento, champiñones, jamón, cebolla y mozzarella
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Quattro Formaggivegetarian
18.00
Pizza con 4 tipos de queso
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Funghivegetarian
15.00
Pizza con champiñones y mozzarella
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Taco
17.00
Pizza con carne picada, especias taco, lechuga y salsa de ajo
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Pollo
17.00
Pizza con pollo, bacon y salsa BBQ
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Diavola
17.00
Pizza con salami picante, chiles y mozzarella
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Napolipescatarian
15.00
Pizza con anchoas, aceitunas negras y mozzarella
estimación≈ 720 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Prosciutto di Parma
18.95
Pizza con jamón de Parma, rúcula, tomate cherry y parmesano
estimación≈ 760 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Capricciosa
18.95
Pizza con salami, jamón, aceitunas negras, alcachofa, champiñones y mozzarella
estimación≈ 820 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 74
Pizza con Salsiccia di Agnello
18.95
Pizza con salchicha de cordero y cebolla
estimación≈ 840 kcal75 g de carbohidratos
Pizza LA ROSSA “alzone”
18.95
Pizza LA ROSSA “calzone” — Pizza cerrada con carne picada tipo taco, champiñones, pimiento y mozzarella
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizze Bianche
Pizza Bianca di Parma
18.95
Pizza 'blanca' con ricotta, jamón de Parma, rúcula y tomate cherry
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Bianca con Tartufo e Funghivegetarian
18.95
Pizza 'blanca' con ricotta, trufa y Portobello
estimación≈ 800 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Bianca Genovesevegetarian
16.00
Pizza 'blanca' con ricotta, pesto de albahaca
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Pizza Bianca con Ricotta e Spinacivegetarian
16.00
Pizza 'blanca' con ricotta y espinacas
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Bianco Ricotta e Salmonepescatarian
18.95
Pizza 'blanca' con ricotta y salmón ahumado
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratos
Dolci
Tiramisu - specialità della casa
7.50
Postre italiano clásico con mascarpone, bizcochos, Amaretto y café
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Dame Blanchevegetarian
8.50
Helado de vainilla con salsa Nutella caliente
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Degustazione di Aragostinevegetarian
10.50
Degustación de un dulce típico siciliano servido con helado de vainilla
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Amarene con gelatovegetarian
9.50
Cerezas Amarena con helado de vainilla
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Cheesecake al Limoncellovegetarian
8.50
Tarta de queso al Limoncello
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30
Sorbetvegan
8.50
3 bolas de sorbete de limón
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Dolci La Rossavegetarian
15.00
Pizza de Nutella (2 pers.) con fresas, helado y nata montada
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 23
Affogatovegetarian
5.50
Helado de vainilla con espresso
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Caffé Irlandesevegetarian
9.50
Café con Jameson y nata montada
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratos
Caffè Spagnolovegetarian
9.50
Café con Licor43 y nata montada
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratospesado 36
Caffè Italianovegetarian
9.50
Café con Amaretto y nata montada
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratospesado 36
Caffè Francesevegetarian
9.50
Café con Grand Marnier y nata montada
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratospesado 36
Caffè LA ROSSAvegan
7.50
Café con una copa de Limoncello
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratos
Pizza
Pizza
Pizza met gehakt, taco kruiden, sla en knoflooksaus — Con carne picada, especias taco, lechuga y salsa de ajo
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizzavegetarian
Pizza met tomatensaus en mozzarella — Con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza
Pizza met pepperoni en mozzarella — Con pepperoni y mozzarella
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Pizzavegetarian
pizza met tomatensaus verse burrata en basilicum — Con salsa de tomate, burrata fresca y albahaca
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Pizza
Pizza met salami en mozzarella — Con salami y mozzarella
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Pizzapescatarian
Pizza met tonijn, zwarte olijven, kappertjes en mozzarella — Con atún, aceitunas negras, alcaparras y mozzarella
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
Pizza
Pizza met paprika, champignon, ham, ui en mozzarella — Con pimiento, champiñones, jamón, cebolla y mozzarella
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizzavegetarian
Pizza met champignons en mozzarella — Con champiñones y mozzarella
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza
Pizza met kip, bacon, en BBQ-saus — Con pollo, bacon y salsa BBQ
estimación≈ 980 kcal90 g de carbohidratos
Pizza
Pizza met pikante salami, pepers en mozzarella — Con salami picante, chiles y mozzarella
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pizzapescatarian
Pizza met ansjovis, zwarte olijven en mozzarella — Con anchoas, aceitunas negras y mozzarella
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza
Pizza met Parmaham, rucola, cherrytomaat en Parmezaan — Con jamón serrano, rúcula, tomate cherry y parmesano
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Pizza
Pizza met salami, ham, zwarte olijven, artisjok, champignons en mozzarella — Con salami, jamón, aceitunas negras, alcachofa, champiñones y mozzarella
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Calzone
Gesloten pizza met taco gehakt, champignons, paprika en mozzarella — Pizza cerrada con carne picada taco, champiñones, pimiento y mozzarella
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Pizzapescatarian
pizza met zeevruchten — De mariscos
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Gorgonzola, Pecorino, Mozzarella, Parmesanovegetarian
gorgonzola, pecorino, mozzarella, parmezaan
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Blancavegetarian
‘Witte' pizza met ricotta en spinazie — con ricotta y espinacas
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Blancapescatarian
‘Witte' pizza met ricotta en gerookte Zalm — con ricotta y salmón ahumado
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Blancavegetarian
Witte' pizza met truffel en Portobello — con trufa y Portobello
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 66
Pasta
Salsa de Tomate
Tomatensaus met gehakt — con carne picada
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Guanciale
Guanciale met Pecorino en ei — con Pecorino y huevo
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pollo
Kip met pesto en room — con pesto y nata
estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos
Mariscospescatarian
zeevruchten met kreeftensaus — con salsa de langosta
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Salsa de Tomatepescatarian
Tomatensaus, kappertjes, ansjovis en olijf — con alcaparras, anchoas y aceitunas
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Salsa de Tomatevegetarian
Tomatensaus
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratos
Salsa de Langostapescatarian
Met een kreeftensaus
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Salsa de Tomate Picantevegetarian
Pittige tomatensaus met groenten — con verduras
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Tomates Cherry y Espinacasvegetarian
met cherrytomaat en spinazie
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Guanciale
Guanciale met Pecorino en tomaat — con Pecorino y tomate
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
Speciale pasta's
Ravioli con Scampipescatarian
Ravioli met Scampi
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
Raviolivegetarian
Ravioli met mozzarella, tomaat en basilicum — con mozzarella, tomate y albahaca
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Raviolivegetarian
Ravioli met champignons en truffel — con champiñones y trufa
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Lasaña Clásica
Klassieke Lasagne met rundergehakt — con carne de res picada
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Niños
Pasta para niños
Pasta voor de kids - pasta bolognese — pasta bolognese — incluye helado infantil
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza para niñosvegetarian
Pizza voor de kids - kleine pizza met tomaat en mozzarella — pizza pequeña con tomate y mozzarella
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Postres
Tiramisú
Klassiek Italians dessert met mascarpone, lange vingers, Amaretto en koffie — Postre italiano clásico con mascarpone, bizcochos, Amaretto y café
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Pistacho
pistache
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Mango Maracuyávegetarian
mango passievrucht
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Speculoos
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Raffaello Rocher
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Caramelo Salado
gezouten caramel
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
Dubai Pistacho
dubai pistache
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Avellana Bueno
hazalnoot bueno
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Stracciatellavegetarian
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Guarniciones
Pan de Ajovegetarian
Knoflookbrood
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Aceitunasvegan
Olijven
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Niños
Incluye helado infantilvegetarian
inclusief kinderijsje
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija platos de carne o pescado sin pasta ni pizza. Hay varias ensaladas y antipasti con pocos carbohidratos.
22 aptos para diabéticos · 127 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Grotestraat Centrum 21, 6301CV Valkenburg
- Horario
- lun16:00–22:00mar16:00–22:00mié16:00–22:00jue16:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00Bezorgtijden: Maandag t/m Zondag 17:00 - 21:00
- Contacto
- +31432031975 reserveren@larossavalkenburg.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larossavalkenburg.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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