De Beren - Valkenburg, 32 Grotestraat Centrum
32 Grotestraat Centrum, 6301 CX Valkenburg
horario aún desconocido
vegetarian restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
almuerzo
Club Sandwich de Pollo
16.00
Club Sandwich Kip — Pan Molenaars con pollo marinado, bacon crujiente, huevo cocido, Little Gem, tomate, pepino
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Uitsmijter
11.00
Pan Molenaars con tres huevos recién fritos
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Carpaccio
15.50
Pan Molenaars con solomillo cortado fino, Grana Padano, bacon crujiente, rúcula, mayonesa de trufa y piñones
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Pan Molenaars con carpaccio, Grana Padano, tres huevos recién fritos y mayonesa de trufa
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Pollo Picante
15.50
Pittige Kip — Pan Molenaars con pechuga de pollo salteada, cebolla, pimiento, champiñones y salsa picante
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Tortilla Campesina
15.00
Boerenomelet — Pan Molenaars con tortilla de tres huevos, queso, bacon crujiente, patata, cebolla, champiñones y pimiento
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Trocitos de Solomillo
19.50
Biefstukpuntjes — Pan Molenaars con trozos de solomillo tiernos, champiñones, cebolla, pimiento, sésamo, cebollino y salsa ligeramente picante
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Truffle Fries
12.50
Truffel — Patatas fritas con pollo deshilachado, mayonesa de trufa, bacon crujiente y Grana Padano
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Almuerzo de las 12
18.00
12-uurtje — Almuerzo completo con pan Molenaars, carpaccio, croqueta de ternera, sopa de tomate y saté de pollo con salsa de cacahuete
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Cacahuete Especial
12.50
Pinda Speciaal — Patatas fritas con pollo deshilachado, salsa de cacahuete, salsa de patatas, cebolla roja, cebolla frita y yuca
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Croquetas
9.50
Kroketten — Pan Molenaars con dos croquetas de ternera o vegetarianas
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratos
Burrata Jamón Parma
17.50
Burrata Parmaham — Foccacini con burrata, jamón de Parma, pesto, rúcula, tomate fresco y piñones
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brie
14.00
Foccacini con brie, bacon crujiente, piñones, cebolla caramelizada, rúcula y miel
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Berenburger
18.50
Hamburguesas de ternera fresca con cheddar, bacon crujiente, pepinillo y salsa Berenburgersaus
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Salmón
17.50
Zalm — Foccacini con salmón ahumado, guacamole, huevo cocido, Little Gem y agridulce de cebolla roja y pepino
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Saté (3 ud.)
18.50
Saté 3 st. — Saté de pollo o cerdo a la parrilla con salsa de cacahuete, cebolla frita, cebollino, atjar y kroepoek
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Saté (4 ud.)
21.00
Saté 4 st. — Saté de pollo o cerdo a la parrilla con salsa de cacahuete, cebolla frita, cebollino, atjar y kroepoek
estimación≈ 740 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Saté (5 ud.)
23.50
Saté 5 st. — Saté de pollo o cerdo a la parrilla con salsa de cacahuete, cebolla frita, cebollino, atjar y kroepoek
estimación≈ 830 kcal41 g de carbohidratos
Atún
12.50
Tonijn — Foccacini con ensalada de atún casera, huevo cocido, tomate fresco, rúcula, agridulce de cebolla roja y pepino
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Costillas
27.50
Spareribs — Costillas cocinadas a fuego lento con miel, ketjap, crema de hierbas, BBQ ahumado o salsa picante
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Tosti de Jamón y Queso
8.50
Tosti Ham Kaas — Foccacini con jamón campesino y queso joven, grillado hasta dorar
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
menú de 3 tiempos
Menú de 3 Tiempos
29.95
3-gangenmenu — Entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Entrantes
Sopa de Tomate
Tomatensoep — Cremosa sopa de tomate con albóndigas de ternera, crème fraîche, cebollino y pan
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Gyoza
Gyoza’s — Dumplings japoneses con salsa ligeramente picante, cebollino y chile. Opción de pollo o vegetariano
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas al Ajillo
Knoflook Garnalen — Gambas salteadas con ajo, romero, eneldo y cebollino, servidas con foccacini
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de Trufa
Truffelkroketjes — Croquetas crujientes de trufa con brioche tostado, rúcula, cebolla caramelizada, tomate y mayonesa de trufa
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Ribfingers
Tiernos ribfingers con una salsa ligeramente picante
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Saté
3 brochetas de pollo o lomo de cerdo con salsa de cacahuete, cebolla frita, cebollino, atjar y krupuk
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo Crujiente Picante
Spicy Crispy Chicken — Trozos crujientes de contramuslo de pollo con champiñones, cebolla, pimiento, sésamo, cebollino y salsa picante
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gamba's Piri Piri
Gamba’s Piri Piri — Gambas salteadas en salsa piri piri picante con cebolla, pimiento y champiñones, con chutney de mango fresco
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Lomo de Cerdo
Varkenshaas — Lomo de cerdo perfectamente cocinado con verduras de temporada y salsa de pimienta o salsa de trufa y champiñones
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Saté Veganovegetarian
Vega Saté — Saté vegetariano con salsa de cacahuete, cebolla frita, cebollino, atjar y yuca
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Postres
Dame Blanche
Helado de vainilla con salsa de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Café o Té Deluxe
Koffie of Thee Deluxe — Café o té a elección con un macaron, un bombón, un blondie y un brownie
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Apple Crumble
Crumble de manzana casero al horno, servido con helado de caramelo dulce
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 41
Espresso Martini
Cóctel de espresso, vodka y licor de café con un intenso sabor a café
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 37
Crème Brûlée
Cremosa crème brûlée con una capa de caramelo crujiente
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
menú para compartir
Menú para Compartir
37.50
sharing menu — Menú de cuatro platos: sopa de tomate, carpaccio, pollo karaage, gambas, gyoza, costillas, saté de pollo, sliders de cheeseburger, patatas fritas
estimación≈ 2200 kcal210 g de carbohidratospesado 27
Entrantes para compartir
Pan con Dip
7.00
Brood met dip — Pan fresco con alioli cremoso y crema de hierbas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Jamón Parmés
6.50
Parmaham — Jamón de Parma cortado finamente, lleno de sabor
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Smashed Burrata
7.50
Burrata machacada con pesto y piñones
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carne
Bacon de cerdo
12.00
Buikspek — Tierna panceta con foccacini, salsa de mango fresca, pimiento español, sésamo, rúcula y salsa ligeramente picante
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel 300 g
25.50
Schnitzel 300 gr. — Schnitzel de cerdo dorado con verduras frescas de temporada y salsa de pimienta o salsa de trufa y champiñones
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de cerdo 200 g
25.50
Varkenshaas 200 gr. — Solomillo de cerdo perfectamente cocinado con verduras frescas de temporada y salsa de pimienta o trufa
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tournedos 200 g
34.00
Tournedos 200 gr. — Tournedos clásico a la parrilla con verduras frescas de temporada y salsa de pimienta o trufa y champiñones
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tournedos 300 g
40.00
Tournedos 300 gr. — Tournedos clásico a la parrilla con verduras frescas de temporada y salsa de pimienta o trufa y champiñones
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Chateaubriand 500 g
70.00
Chateaubriand 500 gr. — La parte más tierna del solomillo de ternera, con verduras frescas de temporada y salsa de pimienta o trufa
estimación≈ 1100 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesas
Chicken Crush Burger
17.50
Hamburguesa de pollo crujiente con coleslaw fresco, mayo chipotle y un toque de pimiento español
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Truffle Burger
21.50
Truffelburger — Hamburguesas de ternera fresca con bacon crujiente, Little Gem, coleslaw y mayo de trufa cremosa
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Pescado
Lubinapescatarian
25.00
Zeebaars — Filete de lubina con verduras frescas de temporada y salsa holandesa cremosa
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vega
Fusilli Pesto Burratavegetarian
22.50
Fusilli con pesto verde, burrata cremosa, tomate, rúcula y piñones tostados
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Vega Berenburgervegetarian
18.50
Hamburguesa vegetariana con cheddar, pepinillo y salsa Berenburger
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Vega Crush Burgervegetarian
17.50
Tenders veganos crujientes en pan brioche con coleslaw fresco, mayo chipotle y un toque de pimiento español
estimación≈ 710 kcal58 g de carbohidratos
Vega Spicy Crispy Tendersvegetarian
20.50
Tenders veganos crujientes con champiñones, cebolla, pimiento, sésamo, cebollino y salsa picante
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensaladas
Caesar
21.50
Pechuga de pollo marinada con huevo, bacon crujiente, Grana Padano, tomate, croutons y salsa César, con pan
estimación≈ 780 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Burratavegetarian
21.50
Burrata cremosa con rúcula, tomate, Little Gem, cebolla roja, piñones, croutons y balsámico, servida con pan
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
postre
Blueberry Blondielactose_free
10.00
Blondie sin lactosa con arándanos, helado de cassis fresco y crumble de Oreo crujiente
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Chocolate Lavacake
10.50
Lavacake caliente con relleno de chocolate blanco, salsa de caramelo, kletskop crujiente y nata montada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Degustación de postres
12.50
Dessert proeverij — Una deliciosa degustación de nuestros tres postres más populares: apple crumble casero, dame blanche clásica y más
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 26
Coffee Royale
10.00
Tarta de café con nata montada, helado de vainilla y sirope de café
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 28
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Práctico
- Dirección
- 32 Grotestraat Centrum, 6301 CX Valkenburg
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
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- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beren.nl/vestigingen/valkenburg-centrum
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