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L'écureuil gourmand

route de lyon 165, 69170 Valsonne

Cerrado ahora · abre lun 12:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu 36.00€
Menu 36.00€
36.00
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Foie gras de canard
Foie gras de canard français fait maison avec sa brioche toastée — Foie gras de pato francés casero con brioche tostado
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cassolette de Saint jacques
Cazoleta de vieiras
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Magret de canard
Pechuga de pato
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filet de dauradepescatarian
Filete de dorada
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Quesos regionalesvegetarian
Fromage de nos régions — Quesos de nuestra región
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tarta de cumpleaños
Gateau d’anniversaire
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Plato gourmet
assiette gourmande
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Menu 30.00€
Menu 30.00€
30.00
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 20
Espuma de chorizo
Espuma chorizo et œuf parfait croutons et chips de chorizo — Con huevo perfecto, croutons y chips de chorizo
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Canelonesvegetarian
Cannellonis courgette et chèvre frais de la bonnaire et coulis de poivron — Calabacín, queso de cabra fresco de La Bonnaire y coulis de pimiento
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carne de ternera de Monchervet
Paleron de bœuf de monchervet cuisson de 8h — Ternera cocinada durante 8 horas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de salmónpescatarian
Pave de saumon sauce bergamote — Con salsa de bergamota
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menu 22.00€
Menu 22.00€
22.00
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 39
Focacciavegetarian
Foccacia de légumes du soleil et son pesto — De verduras mediterráneas y pesto
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Pato crujiente
Croustillant de canard sauce forestière — Con salsa forestera
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postre del momento
Dessert du moment
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

62veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir canelones de calabacín y queso de cabra, focaccia de verduras del sol o queso de la región. El resto del menú contiene principalmente carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

73dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Hay muchas opciones bajas en carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route de lyon 165, 69170 Valsonne
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–20:30
mar12:00–14:00
miécerrado
jue12:00–14:00, 19:00–20:30
vie12:00–14:00, 19:00–21:30
sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:00
Contacto
+32469361830 ecureuilgourmand69@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecureuilgourmand.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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