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Le Petit Marché des Filles

Rue du Doyen Jacques Parisot 1, 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy

Cerrado ahora · abre 11:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Espárragos blancos de Landes asadosvegetarian
12.90
Asperges blanches des Landes rôties — burratina, pesto de pistacho, parmesano y albahaca
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de dorada con manzanas Granny Smithpescatarian
13.90
Tartare de daurade aux pommes granny Smith — wasabi, lima, chalota, cilantro y bayas de verbena
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vieiras salteadaspescatarian
27.90
Noix de Saint-Jacques snackées — risotto cremoso de parmesano, espárragos verdes y emulsión de berros
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Platos principales
Burger des Filles
19.90
patatas fritas naturales (patata de Chavanges), mesclun
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Tabla de quesosvegetarian
10.00
Assiette de fromages — comté AOP del Jura, Munster artesano de Vosges, tomme des fleurs, mesclun
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera a la parrilla
24.90
Onglet de veau grillé — jugo de ajo silvestre, chalotas confitadas, patatas cocidas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de ternera
21.90
Tartare de bœuf — patatas fritas naturales, mesclun
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Tagliata de solomillo de ternera de Lorena
26.90
Tagliata de filet de bœuf Lorrain — puré de patatas, parmesano, rúcula y reducción de balsámico
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Canelones de brocciu corsovegetarian
19.90
Cannellonis au brocciu Corse — menta, parmesano, aceitunas y guisantes, mesclun
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Tiramisú de té matchavegetarian
9.90
Tiramisu au thé matcha — fresas frescas y biscuits roses de Reims
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Ensalada de frutas frescas de temporadavegan, vegetarian
8.50
Salade de fruits frais de saison
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Coulant de chocolate negro 64%vegetarian
11.00
Moelleux au chocolat noir 64% — corazón de praliné (10 minutos de cocción)
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Café gourmand
9.50
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Thé gourmand
10.50
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Champagne gourmand
18.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
MENÚ DEL DÍA
Entrante + Plato + Postre
26.00
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Entrante + Plato o Plato + Postre
23.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos
Plato del día
16.00
Plat du jour
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden pedir espárragos blancos con burratina y cannellonis con brocciu. Los veganos solo tienen ensalada de frutas de temporada. La carta también incluye carne como el onglet de ternera.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 18

72dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales a base de proteínas. Los Asperges blanches des Landes (12 g carbohidratos) son una buena opción de entrada.

7 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue du Doyen Jacques Parisot 1, 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy
Horario
lun11:30–14:30
mar11:30–14:30
mié11:30–14:30
jue11:30–14:30
vie11:30–14:30
sábcerrado
domcerrado
Les soirs et les Week-end sur privatisation du restaurant
Contacto
+33383442929 lepetitmarchedesfilles@hotmail.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitmarchedesfilles.metro.rest/?lang=nl
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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