La Pataterie Vandoeuvre-lès-Nancy

12 Route de Mirecourt, 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Placeres para Compartir

Patatas Bravasvegetarian

4.90

Servidas con un toque de pimentón ahumado, salsa La Pataterie.

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Cesta de chips infladasvegan

5.50

Panier de chips soufflées — Chips infladas, crujientes y fundentes. Para degustar con nuestra salsa La Pataterie.

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Patatas bravas bacon cheddar

5.90

Cubiertas con una deliciosa salsa de cheddar y trozos de bacon grillado.

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos

Langostinos parmentier crujientes

7.90

Crevettes parmentières croustillantes — 5 langostinos envueltos en filamentos de patata crujientes, salsa La Pataterie.

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

Mozzarella Di Bufalavegetarian

8.90

Mozzarella Di Bufala A.O.P. de 125g, con verduras grilladas, tomates cherry, ensalada y aceite de oliva.

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Cesta rústicavegetarian

9.50

Panier rustique — Bocaditos crujientes de queso de cabra, patatas bravas y aros de cebolla al panado de cerveza.

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos

Camembert asado con bacon

9.90

Camembert rôti au bacon — Camembert A.O.P. entero fundido con bacon, acompañado de crostinis al perejil.

estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tabla de embutidos

10.90

Planche de charcuteries — Jamón curado, rodajas de salchichón Aoste y chorizo dulce vasco del dominio Abotia, paté.

estimación≈ 510 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Tabla mixta XL veraniega

17.50

Planche mixte XL estivale à partager — Mozzarella Di Bufala A.O.P., bastones de pepino, tomates cherry, salsa Tzatziki, jamón curado.

estimación≈ 540 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Patatas al Horno

Patata al Horno Savoyarde

13.90

Pom’ au Four savoyarde — Surtido gourmet de tres embutidos y raclette fundida.

estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

Patata al Horno Périgourdine

16.90

Pom’ au Four périgourdine — Magret de pato ahumado y pato deshilachado del Suroeste.

estimación≈ 790 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71

Patata al Horno Cêsar

15.50

Pom’ au Four Cêsar — Pollo crujiente francés, salsa Cêsar, bacon ahumado grillado, huevo Label Rouge, Grana Padano.

estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70

Patata Dulce Cabra Mielvegetarian

13.90

Pom’ Douce chèvre miel — Patata dulce con queso de cabra fundido, miel, cebollas confitadas y trozos de avellana.

estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66

Patata al Horno Mediterráneapescatarian

16.90

Pom’ au Four méditerranéenne — Medio lomo de salmón fresco, langostinos pelados y verduras grilladas.

estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Exclusividades

Paris Montréal

14.90

Patatas fritas doradas cubiertas con auténtico queso de Quebec.

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Québécoise

13.90

Patatas crujientes, ternera deshilachada con salsa barbacoa, salsa cheddar y cebolla.

estimación≈ 890 kcal62 g de carbohidratos

Fondue Camembert

18.90

Patata al horno cocinada lentamente en mantequilla con sal y surtido de tres embutidos.

estimación≈ 980 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69

Ensaladas

Ensalada La Pataterie

13.90

Salade La Pataterie — Ensalada romana con bocaditos crujientes de queso de cabra y jamón curado.

estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada Cêsar

14.90

Salade Cêsar — Ensalada romana crujiente, salsa Cêsar, Grana Padano A.O.P., huevo Label Rouge.

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada Océanepescatarian

15.90

Salade Océane — Langostinos pelados, salmón ahumado, huevo Label Rouge.

estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Bistrot

Brocheta de Entraña 180g

Brochette d'onglet 180g

estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Medio Pollo Asado

Demis Poulet Rôtie

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecot 280g

Noix d'Entrecôte 280g

estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Saucisse Couteau XL con Patatas

Saucisse Couteau XL Chips

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Salmón fresco en Papillotepescatarian

Saumon frais en Papillote

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Short Ribs de Ternera

Short Rib's de Boeuf

estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Hamburguesas

Burger Bacon Cheddar

estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos

Burger Cordon Bleu

estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos

Patata Burger

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

Patata Burger Gourmand

estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65

Exclusividades

La Québécoise

estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos

Poutine Paris Montréal

estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos

Salsa de Finas Hierbas extra

Reassort Sauce Fines Herbes

estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platos del Día

Carpaccio Patatas Ensalada

Carpaccio Frites Salade

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Porción de Tarta de Salmónpescatarian

Part Tourte Saumon

estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Porción de Tarta de Bacon

Part Tourte au Lard

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Porción de Quiche de Salmón Ahumadopescatarian

Part de quiche saumon fumé

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Quiche de 3 Jamones

Quiche aux 3 jambons

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Steak Frites Ensalada

Steak Frites Salade

estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos

Salade Chèvre Chaudvegetarian

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Menús Infantiles

Demi POF Jamón Niño

Demi POF Jambon Enfant

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Kid Burger

estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos

Albóndigas de carne

Boulettes de viande

estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tenders de Pollo Menú Infantil

Tenders Poulet Menu Enfant

estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratos

Patatas al Horno

POF Queso de Cabra y Mielvegetarian

POF Douce Chèvre Miel

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 74

POF Mediterráneapescatarian

POF Méditerranéenne

estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

POF Perigourdine

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

POF Savoyarde

estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

POF estilo Caesar

POF façon Caesar

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada

Ensalada Caesar

Salade Caesar

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Patatas Bravas, Mozzarella Di Bufala o una Salade Chèvre Chaud. La Pom’ Douce chèvre miel es uno de los pocos platos principales vegetarianos.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 51

78dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú se centra en las patatas pero ofrece alternativas proteicas. La sección Bistrot tiene varias opciones adecuadas.

27 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: 12 Route de Mirecourt, 54500 Vandoeuvre-lès-Nancy
Horario: aún desconocido
Contacto: —
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapataterie.fr/
Ficha: completitud 50 %, confianza 79 %

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