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Caviar et Coquillettes

rue Denis Papin 14, 58640 VARENNES-VAUZELLES

Cerrado ahora · abre 11:30

burger jointFrench€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NUESTRAS HAMBURGUESAS CASERAS
CLASSIC
11.20
Carne de ternera 125g, cheddar, tomates, lechuga, salsa de hamburguesa casera
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
BACON
11.70
Carne de ternera 125g, cheddar, cebollas dulces, bacon ahumado, tomates, lechuga, salsa de hamburguesa casera
estimación≈ 720 kcal46 g de carbohidratos
GUACAMOLE
12.00
Escalope de pollo empanado, parmesano, tortillas de trigo chili, lechuga, guacamole casero
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
POULET / CHEVRE
12.00
Escalope de pollo empanado, queso de cabra, pimientos asados marinados, lechuga, queso crema
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
MORBIER
12.50
Carne de ternera 125g, Morbier AOP, cebollas fritas, bacon ahumado, lechuga, salsa Bleu d'Auvergne casera
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
CHEVRE-MIEL
13.00
Carne de ternera 125g, cheddar, queso de cabra, cebollas dulces, lechuga, tomates, miel
estimación≈ 710 kcal50 g de carbohidratos
CHEESE PAULINE
13.30
Carne de ternera 125g, cheddar, queso de cabra, bacon ahumado, lechuga, salsa Bleu d'Auvergne casera
estimación≈ 760 kcal44 g de carbohidratos
COMTÉ
13.50
Carne de ternera 125g, Comté AOP, trozos de bacon, lechuga, salsa de crema de mostaza casera
estimación≈ 730 kcal45 g de carbohidratos
SAINT NECTAIRE
13.50
Carne de ternera 125g, Saint Nectaire AOP, tortita de patata, pepinillos, lechuga, mayonesa de hierbas
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
SALLANCHES
13.50
Carne de ternera 125g, Reblochon AOP, bacon ahumado, confit de cebolla casero, lechuga, crema de cebollino casera
estimación≈ 790 kcal48 g de carbohidratos
NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS
P’tite saladevegetarian
3.00
Ensalada verde, parmesano, tomates cherry
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritas caserasvegetarian
3.00
Frites fraiches maison — Patatas fritas frescas hechas en casa
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Fritas cheddar bacon
4.60
Frites nappage sauce cheddar, bacon et oignons frits — Patatas fritas con salsa de cheddar, bacon y cebollas fritas
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Fritas bleu d'auvergne
4.60
Frites nappage sauce bleu d’auvergne, bacon et oignons frits — Patatas fritas con salsa Bleu d'Auvergne, bacon y cebollas fritas
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
NUESTRAS ENSALADAS
Caesar crousti
10.50
Ensalada verde, tiras de pollo empanado, tomates cherry, parmesano, croutons, salsa Caesar
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guacamole
10.50
Ensalada verde, tostadas de guacamole, tiras de pollo empanado, tomates cherry, parmesano, salsa Caesar
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fraicheurvegetarian
10.50
Ensalada verde, Comté AOP, pepino, tagliatelle de zanahoria, tomates cherry, piñones, crema de cebollino casera
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burrata
10.50
Ensalada verde, burrata 125g, trozos de bacon, croutons, cebollas fritas, tomates cherry, vinagreta miel/mostaza/balsámico
estimación≈ 620 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
NUESTRAS CARNES / PESCADO
Carne de ternera Charolais 150g
11.20
Steak haché charolais 150 gr — Con salsa a elegir, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Carne de ternera Charolais 150g à cheval
12.20
Steak haché charolais 150 gr à cheval — Con huevo frito, salsa a elegir, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 940 kcal56 g de carbohidratos
Bavette charolaise
16.90
Aproximadamente 180 g, con salsa a elegir, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Tartare simple 150 g
13.00
Tartare simple 150 gr — Preparado en casa, con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Tartare double 300 g
16.00
Tartare double 300 gr — Preparado en casa, con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Fish & chipspescatarian
12.00
Filete de colín rebozado, rodaja de limón, salsa tártara casera, patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
PARA PICAR
Caja 6: Nuggets
5.90
Boite 6 : Boite nuggets (nuggets plein filet) — Caja de nuggets (filete entero)
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caja 9: Mix
8.50
Boite 9 : Boite Mix (nuggets, stick mozza, onion rings) — Caja de nuggets, palitos de mozzarella, aros de cebolla
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Caja 18: Mix
15.00
Boite 18 : Boite Mix (nuggets, stick mozza, onion rings) — Caja de nuggets, palitos de mozzarella, aros de cebolla
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 28
Croque Jambon
4.50
Croque Jambon (jambon/cheddar) — Jamón/cheddar
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Croque Morbier
4.50
Croque Morbier (morbier AOP/lard) — Morbier AOP/beicon
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Croque Reblochon
4.50
Croque Reblochon (reblochon AOP/lard) — Reblochon AOP/beicon
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
PARA LOS PEQUEÑOS
Le “Caviar”
7.00
Pan brioche, hamburguesa 80g, cheddar, pepinillos, cebollas dulces, ketchup
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Burger pitchoune
5.50
Hamburguesa 80 g, cheddar, ketchup
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Nuggets x 4
3.90
Nuggets x 4 sauce au choix — Con salsa a elegir
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croque jambon
4.50
Sándwich mixto caliente
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
NUESTROS POSTRES
Mousse de chocolate casera
4.00
Mousse au chocolat maison
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Flan pâtissier
4.00
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Cheesecake de speculoos
4.00
Cheesecake spéculoos nappé au caramel — con cobertura de caramelo
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Pannacotta
4.00
Pannacotta coulis framboise — Coulis de frambuesa
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Burger de chocolate
4.00
Burger chocolat (nutella / banane) — Nutella / plátano
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Helados artesanales “ANTOLIN” 125 g
5.50
Glaces artisanales “ANTOLIN” en pot 125 gr — Sabores: chocolate, vainilla, caramelo salado, café, limón, fresa, pasión
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

27veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la salade fraicheur, patatas fritas frescas o la p'tite salade. El resto del menú consiste en carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 40

50dia
scoreestimación

Opciones de ensaladas y nuggets

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las opciones se limitan a ensaladas y nuggets. Los platos de carne suelen incluir patatas fritas que se pueden cambiar.

7 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Denis Papin 14, 58640 VARENNES-VAUZELLES
Horario
lun11:30–13:30, 19:00–21:30
mar11:30–13:30, 19:00–21:30
mié11:30–13:30, 19:00–21:30
jue11:30–13:30, 19:00–21:30
vie11:30–13:30, 19:00–21:30
sáb—
dom—
Contacto
+32386608384
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caviaretcoquillettes.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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