Restaurant La Calèche - Varetz, 1 Avenue Edmond Michelet
avenue Edmond Michelet 1, 19240 Varetz
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ensaladas
Croquembert
17.00
Ensalada, tomates, pepinos, huevo, camembert empanado, jamón del país
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
César
21.00
Ensalada, tomates, pepinos, pollo, lascas de parmesano, huevo, crouton, salsa
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Périgord
21.00
Ensalada, tomates, pepinos, patata, mollejas, magret ahumado, foie gras salteado, nueces, huevo, aceite de nuez, vinagre
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Norvégienne
18.50
Ensalada, tomates, pepino, huevo, salmón ahumado, piñones, tostadas, salsa blanca, aceite de oliva, albahaca
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carnes
Carpaccio de ternera
17.00
Carpaccio de bæuf — Tomates, lascas de parmesano, piñones, aceite de oliva, albahaca, perejil, cebollino
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak haché
13.00
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steak haché
17.50
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak à cheval
14.00
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steak à cheval
18.50
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de ternera (sin preparar)
16.00
Tartare de bæuf non préparé
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera (sin preparar)
20.00
Tartare de bæuf non préparé
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Burger
16.00
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Burger Caleche de temporada
17.00
Burger Caleche de saison
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Bavette
18.50
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
25.00
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte de bœuf
62.00
Côte de bæuf — Para 2 personas
estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Magret de canard
24.50
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Andouillette AAAAA
16.00
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escalope de pollo con nata y champiñones
17.00
Escalope de poulet à la crème et aux champignons
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salsa extra
1.00
Supplément sauce bleue, poivre vert, deux moutardes — Salsa azul, pimienta verde o dos mostazas
estimación≈ 80 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescados
Fish & Chips maison
18.50
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bacalao en papillote
20.00
Cabillaud en papillote
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Sartén de gambas
23.00
Poêlée de gambas
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestras galettes
Complète
8.50
Queso, jamón, huevo
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Popeye
13.00
Queso, huevo, espinacas, nata, perejil
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bergère
14.00
Queso, jamón curado, queso de cabra, nueces, miel, cebollino
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Végétariennevegetarian
15.00
Queso, huevo, ratatouille casera, perejil
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Chorizo
16.50
Queso, huevo, chorizo, tomates, perejil
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Italienne
16.50
Queso, jamón curado, tomates, mozzarella, aceite de oliva, cebollino
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chevrette
16.50
Queso, jamón cocido, queso de cabra, espinacas, nata
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Florentine
16.50
Queso, huevo, espinacas, beicon, nata, croutons, perejil
estimación≈ 760 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Jardinière
17.00
Queso, huevo, jamón cocido, ratatouille casera, perejil
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Paysanne
17.00
Queso, patata, cebollas, jamón curado, nata, perejil
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Andalouse
17.00
Queso, mozzarella, tomates, chorizo, pimientos, perejil
estimación≈ 760 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rustique
17.00
Queso, huevo, patata, beicon, cebollas, nata, perejil
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Rustique
18.00
Queso, patata, Bleu d'Auvergne, nueces, jamón curado, nata, perejil
estimación≈ 910 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Crêpes caseras
Crêpe au sucre
3.80
Crepe de azúcar
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos
Crêpe au beurre
4.40
Crepe de mantequilla
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
Crêpe au caramel
5.00
Crepe de caramelo
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Crêpe au sucre citron pressé
5.00
Crepe de azúcar con limón exprimido
estimación≈ 330 kcal45 g de carbohidratos
Crêpe con mermelada
5.00
Crêpe à la confiture
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Crêpe con chocolate casero
6.00
Crêpe au chocolat maison
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 36
Crêpe con Nutella
6.00
Crêpe au Nutella
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Crêpe con miel
6.00
Crêpe au miel
estimación≈ 350 kcal52 g de carbohidratospesado 32
Crêpe con sirope de arce
6.00
Crêpe au sirop d'érable
estimación≈ 360 kcal54 g de carbohidratospesado 32
Crêpe con crema de castañas
7.00
Crêpe à la crème de marron
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Palette du peintre
6.00
Mermelada, bola de vainilla, salsa de caramelo y chocolate
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 39
Suzette
7.00
Ralladura de naranja caramelizada con Grand Marnier
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Negresco
7.50
Chocolate, bola de vainilla, nata montada
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratospesado 25
Chouanne
8.00
Chocolate, plátano, nata montada
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 30
Nut'banana
8.00
Nutella, plátano, nata montada
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Crêpe coco
8.00
Chocolate, helado de coco, coco rallado, nata montada
estimación≈ 720 kcal64 g de carbohidratospesado 23
Normande
9.00
Caramelo de mantequilla salada, manzanas caramelizadas, bola de vainilla, nata montada
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratospesado 25
St Martin
9.00
Piña caramelizada, ron, sorbete de piña, nata montada
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratospesado 34
Créole
9.00
Chocolate, plátano y piña, bola de malaga, nata montada
estimación≈ 740 kcal75 g de carbohidratospesado 26
Crep' Melba
9.00
Chocolate, melocotón en almíbar, almendras, bola de vainilla, nata montada
estimación≈ 730 kcal76 g de carbohidratospesado 33
Crep' Belle Hélène
9.00
Chocolate, pera en almíbar, almendras, bola de vainilla, nata montada
estimación≈ 730 kcal76 g de carbohidratospesado 33
Postres caseros y quesos
Tabla de quesosvegetarian
7.50
Assiette de fromage
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiramisu
7.00
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Mousse au chocolat
7.00
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Ile flottante
7.00
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Crème brulée
7.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Pavlova con frutas de temporadavegetarian
9.00
Pavlova aux fruits de saison
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 39
Café gourmand
8.50
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Thé gourmand
8.50
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Extra nata montadavegetarian
1.00
Supplément chantilly
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
32veggie
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Opciones vegetarianas saladas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una galette vegetariana con queso, huevo y ratatouille. Las demás opciones vegetarianas son la tabla de quesos o postres como la pavlova.
4 platos vegetarianos y 0 veganos de 66
86dia
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne sin carbohidratos. Las ensaladas y los platos proteicos son muy adecuados.
29 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- avenue Edmond Michelet 1, 19240 Varetz
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32555850326
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacalechevaretz.fr/menus-carte/#menu-463977
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %
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