Le Barjo - Combe des Escondus
Combe des Escondus, 05560 Vars
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Soirée Insolite en Altitude
Raclette ou Fondue Bourguignonne Transfert en Barjomobile
50.00
Raclette or Fondue Bourguignonne — Tous les jeudis et samedis soirs Sur Réservation
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
NOS PANINIS
3 Fromagesvegetarian
8.00
Three Cheese Panini — Fromage chèvre, raclette, mozzarella, tomate confite
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Classique
7.00
Classic Panini
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Italienvegetarian
7.50
Italian Panini — Tomate confite, mozzarella, pesto
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Montagnard
8.00
Mountain Panini — Jambon cru, reblochon
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
NOS AMÉRICAINS
Classique
10.00
Classic Steak Americain — Steak haché, frites, sauce
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Classique plus
12.00
Classic Plus Steak Americain — Steak haché, frites, sauce, salade, tomate
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Parisien
7.00
Parisian Steak Americain — Jambon, emmental
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratos
Chicken
12.00
Chicken Steak Americain — Dinde marinée, frites, sauce, salade, tomate
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
SANDWICHS BAGUETTE
Jambon blanc, Beurre ou Fromage
8.00
Ham Baguette Sandwich
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Thon, mayonnaise, tomate, saladepescatarian
10.00
Tuna Baguette Sandwich
estimación≈ 620 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
FORMULE HOT DOG
Hot dog
7.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
1 Hot dog + 1 Petite frite + 1 Boisson 33cl
13.00
Hot Dog Meal
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 42
SNACK
Petite fritesvegetarian
4.00
Small Fries
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Grande fritesvegetarian
6.00
Large Fries
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
TACOS
Poulet
10.00
Chicken Tacos — (250gr) poulet, sauce algérienne, oignons, épices, cheddar
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Végétarienvegetarian
10.00
Vegetarian Tacos — (235gr) avocat, poivron, tomate cerise, oignons, sauce pita, mozzarella
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Mexicain
10.00
Mexican Beef Tacos — (250gr) boeuf, mais, haricots rouges, poivrons, oignons, épices méxicaines, mozzarella, sauce barbecue
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
NOS DESSERTS
Panini Nutella®
5.00
Nutella Panini
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Muffin Myrtille
4.00
Blueberry Muffin
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos
Cookie
4.00
Chocolate Chip Cookie — vanille pépites 3 chocolats
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
AUTRES
Raclette ou Fondue Bourguignonne (Viande Boeuf )
50.00
Raclette or Beef Fondue
estimación≈ 1200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soupes
Potage de légumes Maisonvegetarian
11.00
Homemade Vegetable Soup — que des bons légumes de saison
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Velouté de Potiron, Patate douce et Marronvegetarian
18.00
Pumpkin, Sweet Potato and Chestnut Velouté — Servit avec des croutons et du fromage rapé
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Nos Soirées Insolites
La raclette à l’ancienne
50.00
Traditional Raclette — avec charcuterie, pomme de terre et salade verte
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
La fondue Bourguignonne (Viande de Boeuf)
50.00
Beef Fondue Bourguignonne — accompagné de frites, sauces et salade verte
estimación≈ 1300 kcal60 g de carbohidratospesado 43
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Combe des Escondus, 05560 Vars
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33492465677 lebarjo2100@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebarjo.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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