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Weissenfelder

Pfarrer-Kastner-Weg 1, 85622 Vaterstetten

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sugerencias de Menú
Menú I
32.50
Menue I — Caldo de ternera "estilo Weissenfelder" con tres guarniciones, trucha ahumada con pan rústico tostado sobre rúcula
estimación≈ 1650 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Menú II
29.00
Menue II — Melón con jamón de Parma, pechuga de pollo de maíz rellena de tapenade de aceituna y piñones, salsa cognac y patata-albahaca
estimación≈ 1300 kcal75 g de carbohidratospesado 28
Menú III
32.50
Menue III — Canónigos con aliño de patata y beicon, champiñones salteados y croutons, medallones de solomillo de cerdo en mantequilla de hierbas
estimación≈ 1400 kcal85 g de carbohidratospesado 24
Menú IV
34.00
Menue IV — Ensalada de rúcula con aliño de balsámico y aceite de trufa, piñones tostados y tomates cherry, filete de lucio frito
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratospesado 32
Menú V
42.00
Menue V — Pechuga de pato rosada sobre ensalada de melón y menta, Trangoli caseros rellenos de remolacha sobre espuma de albahaca
estimación≈ 1700 kcal90 g de carbohidratospesado 33
Menú VI
48.00
Menue VI — Sopa de pimiento con chips de berenjena y tomate cherry asado, vieiras salteadas sobre ensalada de berros japonesa
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratospesado 44
Menú VII
54.00
Menue VII — Risotto de tomate con espinacas frescas, filete de besugo rojo sobre tagliatelle de azafrán, solomillo de ternera argentino
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú de Navidad
Menú de Navidad I
32.00
Weihnachts-Menue I — Crema de castañas al oporto, pechuga de pato Barbarie con salsa Grand Marnier, gratinado de patatas y raíces glaseadas
estimación≈ 1500 kcal95 g de carbohidratospesado 25
Menú de Navidad II
35.00
Weihnachts-Menue II — Crema de calabaza con croutons y semillas de calabaza, rúcula y canónigos con vinagreta de frambuesa, granada y filetes de pescado
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 33
Menú de Navidad III
42.00
Weihnachts-Menue III — Carpaccio de solomillo de ternera, raviolis caseros rellenos de nuez con mantequilla de salvia, bacalao de invierno con naranja
estimación≈ 1500 kcal90 g de carbohidratospesado 25
Menú de Navidad IV
46.00
Weihnachts-Menue IV — Setas silvestres salteadas sobre brioche y ensalada de hierbas, vieiras sobre risotto de lima, lomo de corzo
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 24
Sugerencias de Buffet
Buffet Bávaro
34.50
BAYRISCHES BUFFET — Entrantes: rollitos de jamón al romero con espárragos, carpaccio de Serviettenknödel con setas, albóndigas de carne
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Buffet Gourmet
42.50
GOURMETBUFFET — Entrantes: rollitos de calabacín y salmón ahumado, mini mozzarella con tomates cherry, melón con miel y jamón de Parma, scampis
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos
Buffet de Navidad
44.50
WEIHNACHTSBUFFET — Entrantes: pechuga de pato ahumada, carpaccio de remolacha, Vitello Tonnato, rollitos de roastbeef, ciruelas con beicon
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

6veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay entrantes vegetarianos como el risotto de tomate y los hongos silvestres salteados sobre brioche. No hay platos principales vegetarianos en el menú. La mayoría de los menús incluyen carne o pescado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

4dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en menús completos con un alto contenido de carbohidratos. Los aperitivos del buffet son la mejor opción.

0 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pfarrer-Kastner-Weg 1, 85622 Vaterstetten
Horario
aún desconocido
Contacto
+498990469396
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weissenfelder.de/

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