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Epicurianne

Rue du Ctre 39b1/39, 6640 Vaux-sur-Sûre

Abierto ahora · hasta 20:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Chaud Boulette
Boulettes liégeoise
13.50
Albóndigas estilo Lieja, puré de patatas, zanahorias.
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Boulettes cordon bleu
14.00
Albóndigas de pollo cordon bleu, salsa blanca, gratin dauphinois.
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Boulettes façon bouchée à la reine
13.50
Albóndigas de pollo estilo bouchée à la reine, spätzle.
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Boulettes de gibier
14.00
Albóndigas de caza, salsa de cerveza Verat, sirope de Lieja, puré de patata con trufa, endivias.
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Boulettes de risottovegetarian
13.00
Albóndigas de risotto de calabaza, salsa cremosa de butternut.
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Boulettes de cabillaud
14.00
Albóndigas de bacalao rebozadas, puré, crema de espinacas.
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LUNCH MENU
ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL
28.50
ENTRÉE + PLAT
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
PLATO PRINCIPAL + POSTRE
28.50
PLAT + DESSERT
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 33
ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL + POSTRE
34.00
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 29

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60dia
scoreestimación

Elija carne o pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece algunos platos principales a base de proteínas. La mayoría de las opciones contienen mucho almidón o azúcar.

3 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue du Ctre 39b1/39, 6640 Vaux-sur-Sûre
Horario
luncerrado
mar12:00–13:30, 18:30–20:30
mié18:30–20:30
jue12:00–13:30, 18:30–20:30
vie12:00–13:30, 18:30–20:30
sáb18:30–20:30
domcerrado
Du 22 au 30 décembre et du 1er au 4 janvier inclus: congés. Le 31 décembre : soirée de nouvel an
Contacto
+3261278465
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurianne.be
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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