La Fattoria Pizzeria
352 Rte du Chablais, 74140 Veigy-Foncenex
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes para compartir
Peperoni del patron
Pimientos con salsa de soja
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Polpo Grillé
Polpo Grillé - Entrée Plat — Pulpo a la plancha con patatas, peperoni, tomates cherry, alcaparras, chalotas, soja y alioli
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Calamari e gamberi fritti
Calamares y gambas fritas con salsa tártara
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio di filetto di fassona
Carpaccio de solomillo de ternera con tomates secos, parmesano, rúcula, sal Maldon ahumada y salsa de limón
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tagliere di salumi e sott'olio
Selección de embutidos italianos DOC
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caprese di bufala, pomodoro e origanovegetarian
Mozzarella de búfala, tomates frescos, albahaca, orégano
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata pugliese con prociutto di parma
Burrata con jamón de Parma
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Melanzane alla parmigianavegetarian
20.00
Lasaña de berenjenas con queso provola
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bruschetta salentinavegetarian
12.00
Pan tostado, grana padano, aceite de oliva, ajo, tomates frescos y albahaca
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Bruschetta ortolanavegetarian
14.00
Pan tostado, verduras asadas, queso de cabra y pesto
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratos
Bruschetta casarecciavegetarian
14.00
Pan tostado, mozzarella de búfala, tomates frescos, pesto de albahaca
estimación≈ 300 kcal26 g de carbohidratos
Bruschetta napoletana
14.00
Pan tostado, mozzarella de búfala, tomates frescos, anchoas
estimación≈ 320 kcal26 g de carbohidratos
Bruschetta fattoria
15.00
Pan tostado, mozzarella de búfala, tomates secos, pimientos, jamón serrano
estimación≈ 350 kcal26 g de carbohidratos
Bruschetta bolognese
15.00
Pan tostado, mozzarella de búfala, pesto de pistacho y mortadela
estimación≈ 380 kcal26 g de carbohidratos
Para los amantes de la pasta
Tagliatelle bolognese/tomate/pesto
18.00
Carne de ternera, salsa de tomate
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti carbonara
18.00
Guanciale, huevo, pecorino
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Lasagna al forno
20.00
Lasaña de ternera al horno, tomates, bechamel
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto milanesevegetarian
18.00
Risotto al azafrán
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Mezzemaniche cacio e pepevegetarian
18.00
Queso y pimienta
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratos
Agnolotti ripieni all'astice
20.00
Raviolis rellenos de bogavante, tomates secos, chalotas, bisque de bogavante y nata
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratos
Tagliatelle boscaiola
18.00
Tocineta ahumada, setas shiitake, pesto de albahaca, tomates concassé
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle alla vodka
20.00
Calabacín, chalota, vodka, pesto, tomates concassé, gambas, nata
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Paccheri con crema di stracciatella e pomodori pachinovegetarian
18.00
Mozzarella de búfala, tomates concassé
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Paccheri salame e melanzane
18.00
Berenjena, salami, tomate y nata
estimación≈ 850 kcal64 g de carbohidratos
Gnocchi Sorrentinovegetarian
18.00
Tomate y mozzarella gratinada
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Menú infantil
Pizza margheritevegetarian
12.00
Tomate, mozzarella
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta al pomodorovegetarian
11.00
Salsa de tomate
estimación≈ 450 kcal75 g de carbohidratos
Pasta alla bolognese
13.00
Carne de ternera, salsa de tomate
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti carbonara
13.00
Tocineta, huevo, parmesano
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Pasta alla bolognese
11.00
Salsa de tomate
estimación≈ 450 kcal75 g de carbohidratos
Nuggets pollo e patatine
16.00
Nuggets de pollo y patatas fritas
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Para los amantes de la carne
Scaloppina di vitello alla Romana
Escalope de ternera, jamón de Parma, salvia, con guarnición a elegir
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Scaloppina di vitello citron
Escalope de ternera, harina, limón, mantequilla, con verduras asadas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo alla crema con salsa alle spugnole
Pollo en crema con morillas, servido con tagliatelle
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Paillard di filetto di assona
Escalope de ternera a la plancha, con guarnición a elegir
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo alla griglia
Pechuga de pollo a la parrilla con verduras asadas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Scaloppina di vitello alla valdostana
20.00
Escalope de ternera, jamón, queso, vino blanco
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costata di vitello alla milanese
12.00
Costilla de ternera empanada, guarnición a elegir
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecôte angus tagliata
35.00
Entrecot de angus con rúcula, grana padano, vinagre balsámico
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto di fassona
40.00
Solomillo de ternera con morillas, nata, mostaza
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Patatine frittevegetarian
6.00
Patatine fritte con parmigiano e olio tartufato — Patatas fritas con parmesano y aceite de trufa. Contiene lactosa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Ensaladas
Insalata verdevegan
8.00
Ensalada verde
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata rucola parmigianovegetarian
8.00
Rúcula y grana padano. Contiene gluten y lactosa
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade mêléevegan
12.00
Ensalada verde, zanahorias, tomates, maíz
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Insalata barbabietolavegetarian
18.00
Rúcula, remolacha, piñones, queso de cabra. Contiene gluten y lactosa
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata paesana
20.00
Ensalada, beicon, croutons, champiñones, huevos. Contiene gluten y lactosa
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Insalata cesare
22.00
Lechuga romana, beicon, pollo, grana padano, anchoas, croutons, huevos. Contiene gluten y lactosa
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos de carne ricos en proteínas y ensaladas. Los antipasti y los platos principales de carne suelen ser bajos en carbohidratos.
22 aptos para diabéticos · 47 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 352 Rte du Chablais, 74140 Veigy-Foncenex
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33450311676
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fattoria-veigy.fr
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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