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Haus Sondermann

Siebeneicker Str. 310, 42553 Velbert

Cerrado ahora · abre lun 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postre
Apfelstrudel
7.50
Con helado de vainilla, salsa de vainilla y nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Soufflé de chocolate
7.50
Schoko-Soufflé — Postre caliente con centro líquido de chocolate, helado de vainilla y menta
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Tiramisu
7.50
Receta de la casa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Coupé Dänemark
Helado de vainilla con salsa de chocolate y nata
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Menú semanal
Albóndigas
15.90
Hackbällchen — En salsa de tomate con puré de patatas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chuleta de ternera a la parrilla
29.90
Kalbskotelett vom Grill — Con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Muslos de pollo a la parrilla
16.90
Gegrillte Hähnchenschenkel — Deshuesados, con ensalada de patata
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas
22.90
En salsa de ajo servidas con alioli, baguette y ensalada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliatelle
14.90
Con tiras de pechuga de pollo, jamón, pimiento y cebolla en salsa de tomate picante
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Pechuga de pollo a la parrilla
19.90
Gegrillte Hähnchenbrustfilet — Con verduras a la parrilla y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Bauernschnitzel
18.90
Con bacon y huevo frito, acompañado de patatas fritas
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
„Lustiger Bosniak“
32.90
Rumpsteak relleno de queso y bacon, con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Hamburguesa (250g)
17.90
Hamburger (250g) — Con patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Tafelspitz
19.90
Con patatas al perejil, salsa de rábano picante y ensalada
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Roastbeef
22.90
Con ensalada de patata
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado
23.90
Maischolle — Con patatas fritas
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Temporada de ganso y caza
Ganso campesino al horno
36.90
Ofenfrische Landgans — Pechuga y muslo, con col lombarda con manzana y dumplings de patata
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Goulash de ciervo
23.90
Hirschgulasch — Carne de ciervo tierna en salsa refinada sobre Spätzle
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Manzana asada
8.50
Frischer Bratapfel — Deliciosa manzana asada, rellena según la tradición
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Temporada de espárragos
Crema de espárragos
6.90
Spargelcremesuppe
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espárragos frescos
22.90
Portion frischer Spargel — con jamón crudo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Espárragos frescos
27.90
Portion frischer Spargel — con Schnitzel "Wiener Art"
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Espárragos frescos
29.90
Portion frischer Spargel — estilo suabo con schnitzel de cerdo, salsa holandesa y gratinado con queso
estimación≈ 1100 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Espárragos frescos
36.90
Portion frischer Spargel — con filete de salmón a la plancha
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Espárragos frescos
38.90
Portion frischer Spargel — con rumpsteak
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tagliatelle
20.90
con tiras de rumpsteak y espárragos frescos en salsa de crema de espárragos
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos
Espárragos frescosvegetarian
20.90
Portion frischer Spargel
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Día de Reibekuchen
Reibekuchen
9.90
Reibekuchen mit Apfelmus und Rübenkraut — con puré de manzana y Rübenkraut
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

20veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se pueden pedir espárragos frescos como plato principal vegetariano. También hay Reibekuchen con puré de manzana y postres como el Apfelstrudel.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

75dia
scoreestimación

Platos de carne y espárragos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con un índice glucémico bajo o medio. Los platos de espárragos son especialmente adecuados.

15 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Siebeneicker Str. 310, 42553 Velbert
Horario
lun12:00–17:00
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
Reibekuchentag jeden Montag von 12 – 17 Uhr. Tanz Tee am letzten Donnerstag im Monat von 13 – 16 Uhr
Contacto
+4920535756 info@haus-sondermann.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-sondermann.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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