Brioche Dorée - Vélizy-Villacoublay, 2 Avenue de l'Europe

2 Avenue de l'Europe 2, 78140 Vélizy-Villacoublay

horario aún desconocido

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SÁNDWICHES

Jamón emmental auténtico

Authentique jambon emmental

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pollo crudités auténtico

Authentique poulet crudités

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Atún crudités auténticopescatarian

Authentique thon crudités

estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Jamón serrano rúcula auténtico

Authentique jambon sec roquette

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Club brioche bacon raclette

Club brioché bacon raclette

estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos

Club brioche salmón ricottapescatarian

Club brioché saumon ricotta

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos

Club brioche tomates asados stracciatellavegetarian

Club brioché tomates roties stracciatella

estimación≈ 650 kcal46 g de carbohidratos

Mini rosette

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini salmónpescatarian

Mini saumon

estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini jamón emmental

Mini jambon emmental

estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tostado jamón raclette

Toasté jambon raclette

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tostado pollo cheddar spicy

Toasté poulet cheddar spicy

estimación≈ 620 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tostado tomate mozzarellavegetarian

Toasté tomate mozzarella

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Wrap libanés

Wrap libanais

estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79

Wrap pollo caesar

Wrap poulet caesar

estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

Wrap salmón aguacatepescatarian

Wrap saumon avocat

estimación≈ 590 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 73

SALADOS

Croque Monsieur

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Quiche de queso de cabra y espinacasvegetarian

Quiche chèvre épinard

estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Quiche Lorraine

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

ENSALADAS

Ensalada caesar crispy

Salade caesar crispy

estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada libanesavegetarian

Salade libanaise

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de salmón y aguacatepescatarian

Salade saumon avocat

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada verdevegan, vegetarian

Salade verte

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

POSTRES

Bizcocho de chocolate - ración

Cake chocolat - part

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34

Bizcocho de limón y amapola - ración

Cake citron pavot - part

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34

Crêpe con mantequilla y azúcarvegetarian

Crêpe beurre sucre

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

Crêpe con mermeladavegetarian

Crêpe confiture

estimación≈ 460 kcal55 g de carbohidratospesado 43

Crêpe Nutella®vegetarian

estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29

Eclair de chocolatevegetarian

Eclair au chocolat

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Eclair de cafévegetarian

Eclair café

estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratospesado 42

Flan de coco - raciónvegetarian

Flan coco part

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Flan natural - raciónvegetarian

Flan nature part

estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratospesado 42

Fromage blanc con frutas y coulisvegetarian

Fromage blanc aux fruits et coulis

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos

Fromage blanc frambuesa granolavegetarian

Fromage blanc framboise granola

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos

Fromage blanc cremoso de limón granolavegetarian

Fromage blanc crémeux citron granola

estimación≈ 390 kcal36 g de carbohidratos

Fromage blanc granola de chocolatevegetarian

Fromage blanc granola chocolat

estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratos

Fromage blanc fresavegetarian

Fromage blanc fraise

estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 69

Fusette de fresavegetarian

Fusette fraise

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

Gofre con caramelovegetarian

Gaufre caramel

estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratospesado 36

Gofre con mermeladavegetarian

Gaufre confiture

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38

Gaufre Nutella®vegetarian

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36

Gaufre sucrevegetarian

Gofre con azúcar

estimación≈ 380 kcal60 g de carbohidratospesado 38

Lot 6 crêpesvegetarian

Lote de 6 crepes

estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratospesado 26

Moelleux chocolat partvegetarian

Porción de bizcocho de chocolate

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34

Mouse au chocolat granola chocolatvegetarian

Mousse de chocolate con granola de chocolate

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 31

Tarte aux pommes partvegetarian

Porción de tarta de manzana

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Tartelette chocolat bananevegetarian

Tartaleta de chocolate y plátano

estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41

Tartelette framboisesvegetarian

Tartaleta de frambuesas

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Riz au laitvegetarian

Arroz con leche

estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 39

Riz au lait caramelvegetarian

Arroz con leche y caramelo

estimación≈ 350 kcal55 g de carbohidratospesado 32

Kinder - BD

estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30

PANES

1/2 Baguette blanche

1/2 baguette blanca

estimación≈ 350 kcal70 g de carbohidratos

1/2 Baguette céréales 280 g

1/2 baguette de cereales 280 g

estimación≈ 650 kcal120 g de carbohidratos

1/2 Pain muesli

1/2 pan de muesli

estimación≈ 600 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 65

1/2 Pain pochon

1/2 pan pochon

estimación≈ 580 kcal110 g de carbohidratos

HELADOS

Glace italienne double

Helado italiano doble

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43

Helado italiano sencillo

Glace italienne simple

estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos

Granita 25 cl

estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32

VIENNOISERIE

Beignet de chocolate y avellanas

Beignet choco noisettes

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Beignet de frambuesa

Beignet framboises

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos

Beignet de pistacho

Beignet pistache

estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos

Bretzel

estimación≈ 260 kcal45 g de carbohidratos

Bretzel de queso

Bretzel fromage

estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratos

Brioche largo

Brioche longue

estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos

Brioche largo - azúcar

Brioche longue - sucre

estimación≈ 430 kcal58 g de carbohidratos

Brioche redondo (mediano)

Brioche ronde (médium)

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Brioche redondo (mediano) - azúcar

Brioche ronde (médium) - sucre

estimación≈ 370 kcal48 g de carbohidratos

Briochette de azúcar

Briochette au sucre

estimación≈ 300 kcal42 g de carbohidratos

Hojaldre de manzana

Chausson aux pommes

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Chouquette

estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratos

Stick de mermelada

Confiture stick

estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos

Cookie Bueno®

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35

Cookie de pepitas de chocolate

Cookie ìlats de chocolat

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 42

Cookie de chocolate y pistacho

Cookie chocolat pistache

estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratos

Cookie Kinder®

estimación≈ 430 kcal46 g de carbohidratospesado 35

Crêpe natural

Crêpe nature

estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos

Crêpe con azúcar

Crêpe sucre

estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratos

Croissant

estimación≈ 230 kcal19 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croissant de chocolate y avellana

Croissant choco noisette

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Croissant AOP

estimación≈ 230 kcal19 g de carbohidratosapto para diabéticos

Lote de 10 chouquettes

Lot 10 chouquettes

estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 22

Lote de 20 chouquettes

Lot 20 chouquettes

estimación≈ 2400 kcal220 g de carbohidratospesado 21

Lote de 30 chouquettes

Lot 30 chouquettes

estimación≈ 3600 kcal330 g de carbohidratospesado 21

Lote de 10 minis

Lot 10 minis

estimación≈ 1500 kcal130 g de carbohidratospesado 16

Lote de 20 minis

Lot 20 minis

estimación≈ 3000 kcal260 g de carbohidratospesado 21

Lote de 30 minis

Lot 30 minis

estimación≈ 4000 kcal390 g de carbohidratospesado 21

Mascotte chocolate avellana

Mascotte choco noisette

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Maxi pain au chocolat

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Pain au chocolat

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Pain aux raisins

estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos

Pain chocolat arty

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Rollo de canela

Roulé cannelle

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

Tostada con mantequilla y mermelada

Tartine beurre confiture

estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Torsade de chocolate

Torsade chocolat

estimación≈ 360 kcal34 g de carbohidratospesado 42

Fleur de croissant Nutella®

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos

Fleur de croissant pistacho

Fleur de croissant pistache

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 44

Fleur de croissant crema de limón

Fleur de croissant crémeux citron

estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratospesado 42

Croissant rocher leche pecana

Croissant rocher lait pécan

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 42

Croissant rocher praliné frambuesa

Croissant rocher praliné framboise

estimación≈ 510 kcal44 g de carbohidratospesado 43

Croissant rocher praliné pistacho

Croissant rocher praliné pistache

estimación≈ 530 kcal41 g de carbohidratospesado 42

BD VIENNOISERIE

Beignet con Nutella®

Beignet au nutella®

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Brioche larga

Brioche longue nature ou sucre — natural o con azúcar

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Brioche por pieza

Brioche à la part, 4 ou 8 — 4 u 8 piezas

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos

Chouquettes

Chouquettes, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 35

Cookie caramelo de mantequilla salada

Cookie caramel au beurre salé

estimación≈ 270 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Croissant cœur cacao-avellana

Croissant cœur cacao-noisette

estimación≈ 490 kcal40 g de carbohidratospesado 43

Croissant rocher praliné almendra frambuesa

Croissant rocher praliné amande framboise

estimación≈ 540 kcal43 g de carbohidratospesado 41

Croissant rocher praliné almendra pistacho

Croissant rocher praliné amande pistache

estimación≈ 550 kcal41 g de carbohidratospesado 41

Fleur de croissant con Nutella®

Fleur de croissant au Nutella®

estimación≈ 510 kcal44 g de carbohidratospesado 40

Mini croissant

Mini croissant, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos

Mini pain aux raisins

Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos

Mini pain au chocolat

Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 440 kcal42 g de carbohidratospesado 42

BD PANES

Set de Desayuno Signature

Déjeunette Signature

estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 74

QUICHES

Porción de Quiche de Queso de Cabra y Espinacasvegetarian

Quiche Chèvre épinards à la part

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Porción de Quiche Lorraine

Quiche Lorraine à la part

estimación≈ 340 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croque Monsieur de Brioche

Croque Monsieur brioché

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos

BD SÁNDWICHES

Rosette Auténtica

Authentique rosette

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Mini Huevos Revueltos con Bacon y Emmental

Mini œufs brouillés bacon emmental

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini Huevos Revueltos con Emmentalvegetarian

Mini œufs brouillés emmental

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

BD POSTRES

Crêpe

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Vaso de Frutasvegan, vegetarian

Cup de fruits

estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos

Flan de Coco (porción)

Flan coco la part

estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Flan Natural (porción)

Flan nature la part

estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Fromage Blanc con Fresasvegetarian

Fromage Blanc aux Fraises

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65

Fromage Blanc con caramelo, granola y chocolatevegetarian

Fromage Blanc caramel granola chocolat

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34

Mousse au chocolat con granola de chocolatevegetarian

Mousse au chocolat et granola chocolat

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31

Tarta de manzana (porción)vegetarian

Tarte aux pommes la part

estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratospesado 43

Tarta de fresasvegetarian

Tartelette aux Fraises

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Gofre

Gaufre

estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratos

Moelleux au Chocolat (porción)vegetarian

Moelleux au Chocolat, la part

estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34

BD ENSALADAS

Ensalada Cobb

Salade cobb

estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada Parisiennevegetarian

Salade Parisienne

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de tomate, mozzarella y jamón serrano

Salade tomate mozzarella jambon sec

estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

MENÚ POSTRE INFANTIL

Kinder® Barre

estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Kinder® Joy

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas saladas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una quiche de queso de cabra y espinacas o un tostado de tomate y mozzarella. La mayoría de los platos vegetarianos son postres como crêpes y tartelettes. Hay opciones con carne como el club brioché de bacon.

42 platos vegetarianos y 2 veganos de 152

53dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Esta panadería ofrece varias ensaladas y snacks salados. Las ensaladas tienen los recuentos de carbohidratos más bajos.

28 aptos para diabéticos · 152 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: 2 Avenue de l'Europe 2, 78140 Vélizy-Villacoublay
Horario: aún desconocido
Contacto: +33139460097
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/store-finder
Ficha: completitud 50 %, confianza 80 %

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