Lawa Bombay
avenue Marcellin Maurel 41, 06140 Vence
horario aún desconocido
Indian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Agneau seekh kebab
9.50
Brocheta de cordero con queso a las hierbas y chutney de menta
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Agneau Tikka
10.50
Paletilla de cordero deshuesada, marinada en Tikka Masala y cocinada al fuego
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oignon Baagivegetarian
9.00
Buñuelos crujientes de cebolla, especialidad del norte de la India
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Pakora de gambas
14.00
Pakora de crevettes — Buñuelos de gambas preparados con harina de garbanzos (besan)
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pakoras de coliflorvegetarian
10.50
Pakoras de chou-fleur — Buñuelos de coliflor preparados con harina de garbanzos (besan)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Poulet Lawa Bombay 65
11.50
Buñuelos de pollo con especias típicas del sur de la India
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Poulet Tikka
11.00
Filetes de pollo a la parrilla marinados con ajo, yogur y especias
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Samosa casera de pollo o verduras
8.00
Samosa fait maison au poulet ou aux légumes — Empanadilla tradicional rellena de verduras o pollo, chile y especias
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Saumon Tikka
14.50
Lomo de salmón marinado en Tikka Masala y asado al fuego
estimación≈ 290 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopas
Sopa de pollo
11.50
Soupe au poulet — Sopa de pollo aromatizada con especias típicas del sur de la India
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de lentejasvegetarian
10.00
Soupe aux lentilles — Sopa de lentejas aromatizada con lima
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Cordero
Cordero Curry Madras
16.50
Agneau au curry de Madras — Cordero en curry amarillo de Madras con cúrcuma, cilantro y comino
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau Bhuna
16.50
Cordero cocinado en su jugo con especias Tandoori, grillado al momento
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agneau Chettinad
16.50
Filetes de cordero estofados con tomates y especias Lawa Bombay
estimación≈ 520 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau Dopiaza
16.50
Cordero marinado en puré de cebolla y tomate
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau Jalfrezi
16.50
Cordero preparado en tandoor, salteado en una salsa aromática
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau Korma Agra
16.50
Cordero del norte de la India en salsa suave y espesa de almendras y anacardos
estimación≈ 680 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agneau Rogan Josh
16.50
Plato tradicional de Cachemira, cordero cocinado a fuego lento
estimación≈ 560 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau Saag Malai
16.50
Filetes de cordero con Garam Masala, jengibre y ajo en salsa de espinacas
estimación≈ 590 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Agneau Tikka Masala
16.50
Cordero marinado en Tikka Masala, asado al tandoor y servido en salsa
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agneau Vindaloo
16.50
Curry indio de cordero marinado en salsa de vinagre de vino con patatas y cebollitas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ternera
Boeuf de Malai
16.00
Receta suave de finas lonchas de ternera salteadas en salsa agridulce con albaricoques
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Boeuf de Pondichéry
16.00
Receta ligeramente picante de ternera salteada con pimientos rojos y verdes
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bæuf Jalfrezi
16.00
Lonchas de ternera cocinadas tradicionalmente en tandoor con salsa de jengibre
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambas y Langostinos
Crevettes au curry
17.00
Langostinos grandes pelados cocinados en leche de coco con semillas de mostaza
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crevettes Masala
17.00
Langostinos grandes pelados en leche de coco, servidos en salsa masala
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crevettes Vindaloo
17.00
Langostinos grandes pelados aromáticos con patatas en salsa de vinagre de vino
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gambas Jalfrezi
28.00
Gambas cocinadas en tandoor con salsa de chiles verdes, ajo, canela y cilantro
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Vegetarianos
Aloo gobivegetarian
13.50
Curry indio "seco" de patatas y coliflor salteadas con especias
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bombay Aloovegetarian
13.50
Patatas salteadas con Kadai Masala (semillas de cilantro, comino, fenugreco, anís)
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Channa Masalavegetarian
13.50
Receta del norte de la India de garbanzos cocinados a fuego lento en salsa especiada
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Légumes Korma Agravegetarian
13.50
Surtido de guisantes, zanahorias, judías verdes, nabos, coliflor y patatas con especias
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Matar Paneervegetarian
13.50
Guisantes y cebollas con queso paneer casero en salsa ligeramente picante de tomate y cebolla
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Raïthavegetarian
9.00
Yogur casero con cúrcuma tostada, especias, tomates, cebollas y chiles verdes
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saag Aloovegetarian
13.50
Mezcla de yogur con patatas, espinacas, cebollas, tomates y ajo frescos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Saag Paneervegetarian
13.50
Trozos de queso casero salteados con espinacas
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidad de verduras Lawa Bombayvegetarian
13.50
Spécialité de légumes du Lawa Bombay — Selección de verduras (guisantes, zanahorias, coliflor, patatas, nabo) al estilo Lawa Bombay
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tarka Dallvegetarian
13.50
Plato del norte de la India de lentejas marinadas con especias, cebollas, tomates y cúrcuma
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Pescado
Poisson Bombaypescatarian
19.00
Filetes de dorada con Garam Masala, coco en polvo, salsa de tomate y leche de coco
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poisson Keralapescatarian
19.00
Lomo de bacalao en leche de coco con salsa de tamarindo, hinojo, mostaza y hojas frescas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo
Pollo Curry Madras
16.00
Poulet au curry de Madras — Pollo al curry amarillo de Madras con cúrcuma, cilantro y comino.
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo Chettinad
16.00
Poulet Chettinad — Filetes de pollo estofados tradicionalmente con tomates y especias Lawa Bombay.
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pollo Dopiaza
15.50
Poulet Dopiaza — Pollo marinado en un puré de cebollas y tomates.
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pollo Jalfrezi
16.00
Poulet Jalfrezi — Filetes de pollo preparados en tandoor, salteados en salsa picante.
estimación≈ 390 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pollo Kadai
15.50
Poulet Kadai — Pollo asado en salsa de tomates y cebollas con hinojo y jengibre.
estimación≈ 370 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pollo Korma Agra
15.50
Poulet Korma Agra — Filetes de pollo en una salsa muy suave y espesa de almendras y anacardos.
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poulet Makhani (Butter Chicken)
15.50
Poulet Makhani (Poulet au beurre) — Pollo tandoori salteado en una cremosa salsa de mantequilla.
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo Rogan Josh
15.50
Poulet Rogan Josh — Plato tradicional de Cachemira, cocinado a fuego lento en salsa rica.
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo Saag Malai
16.00
Poulet Saag Malai — Filetes de pollo con Garam Masala, jengibre fresco, ajo y espinacas.
estimación≈ 460 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo Tikka Masala
16.00
Poulet Tikka Masala — Filetes de pollo marinados al tandoor en salsa Tikka Masala.
estimación≈ 440 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo Vindaloo
15.50
Poulet Vindaloo — Curry de pollo con vinagre de vino, patatas y cebollitas frescas.
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Especialidades Biryani
Biryani de Cordero
23.00
Agneau Biryani — Arroz basmati y cordero cocinados en tandoor con especias biryani.
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Biryani de Gambas
24.00
Crevettes Biryani — Gambas grandes peladas cocinadas en tandoor con especias biryani.
estimación≈ 720 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Biryani de Verdurasvegetarian
20.00
Légumes Biryani — Arroz basmati con zanahorias, guisantes, cebollas, coliflor, patatas y nabos.
estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
Biryani de Pollo
22.00
Poulet Biryani — Arroz basmati y pollo cocinados en tandoor con especias biryani.
estimación≈ 750 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 77
Especialidades Tandoori
Gambas Tandoori Pondicherry
27.00
Gambas grandes peladas cocinadas en tandoor. Incluye arroz al limón.
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo Tandoori Murgh
13.50
Poulet Tandoori Murgh — Muslos de pollo marinados al tandoor con especias Tandoori y jengibre.
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Arroz Acompañamiento
Arroz Basmativegan
4.50
Riz basmati — Arroz basmati importado de la India de la mejor calidad.
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Arroz al Limónvegan
5.50
Riz citron — Arroz basmati cocinado con semillas de mostaza, lima y hojas de curry.
estimación≈ 240 kcal46 g de carbohidratos
Arroz al Cocovegan
5.50
Riz coco — Arroz basmati caramelizado con leche de coco, anacardos y pasas.
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratos
Riz éufsvegetarian
5.50
Arroz basmati de la mejor calidad de la India con huevo y guisantes
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Riz Safran Pilauvegan
5.50
Arroz basmati de la mejor calidad de la India aromatizado con mezcla pilau y azafrán
estimación≈ 280 kcal50 g de carbohidratos
Postres Indios
Gulab Jamunvegetarian
8.00
Postre del subcontinente indio hecho de bolitas de masa fritas
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Halwa Bombayvegetarian
8.00
Pastel tradicional a base de harina de lentejas y azafrán
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Panes Indios: Naans
Cheese naanvegetarian
5.50
Pan típico relleno de dos quesos, cocido en el tandoor
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 68
Garlic naanvegan
5.50
Pan típico de masa madre aromatizado con ajo, cocido en el tandoor
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Keema naan
5.50
Pan típico relleno de carne de cordero picada y especias, cocido en el tandoor
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Masala naanvegan
5.50
Pan típico relleno de patatas, cebollas y chiles verdes, cocido en el tandoor
estimación≈ 360 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
Naanvegan
3.50
Pan típico de harina blanca y masa madre, cocido en el tandoor
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratos
Naan au beurrevegetarian
4.00
Pan típico de mantequilla, harina blanca y masa madre, cocido en el tandoor
estimación≈ 310 kcal40 g de carbohidratos
Peshwari naanvegetarian
5.50
Pan típico relleno de coco, almendras y pasas, cocido en el tandoor
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
87veggie
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Amplia variedad de platos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece platos como Aloo Gobi, Channa Masala y Tarka Dall. También hay opciones como Matar Paneer y Légumes Biryani.
27 platos vegetarianos y 7 veganos de 71
77dia
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Opciones indias bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Muchos currys de carne y pescado son naturalmente bajos en carbohidratos. Las parrillas tandoori son buenas opciones.
49 aptos para diabéticos · 71 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- avenue Marcellin Maurel 41, 06140 Vence
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33981199727
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lawa-bombay.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %