L'Opus Bistro
90 Av. des Logissons, 13770 Venelles
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
Grande salades & Entrées
Salade Caesar
17.00
Caesar Salad — Coeur de Romaine, tomate, poulet pané, croûtons, copeaux de parmesan, crème d'anchois
Poke Bowl du moment
18.00
Poke Bowl — Quinoa, avocat, concombre, gingembre, choux, carottes, ananas, wakamé, edamame, coeur de romaine, sauce japonaise
Poke Bowl Veggievegetarian
16.00
Veggie Poke Bowl — Quinoa, avocat, nuggets végétal, concombre, gingembre, choux, carottes, ananas, wakamé, edamame, coeur de romaine, sauce japonaise
Tartare de saumon Gravlaxpescatarian
19.00
Salmon Gravlax Tartare — Salade, frites maison
Carpaccio de boeuf sur nid de mesclun & frites maison
18.00
Beef Carpaccio — Câpres, tomates séchées, pesto et copeaux de parmesan
Camembert rôti miel & noix
19.00
Roasted Camembert with Honey and Walnuts — Pommes de terres grenailles en persillade, jambon cru et ses mouillettes
Planche de charcuterie à partager
16.00
Charcuterie Board — Jambon cru, pâté de campagne, coppa, pancetta, saucisson, beurre, cornichon
Nos plats
Tartare de Boeuf au Couteau classique
18.00
Classic Beef Tartare — Frites maison & bouquet de Mesclun
Tartare de Boeuf au Couteau aller-retour
18.00
Beef Tartare Aller-Retour — Frites maison & bouquet de Mesclun
Tartare de Boeuf au Couteau à L'Italienne
19.00
Italian Style Beef Tartare — Tomates confites, parmesan, pesto, câpres
Belle Milanaise
22.00
Milanese Veal with Linguine — & ses linguines, sauce tomate à L'Italienne
Entrecôte de Boeuf Simmental (min 350gr)
27.00
Simmental Ribeye Steak — Frites maison & bouquet de Mesclun. Sauce Roquefort, Poivre ou Tartare (+2€)
Brochette de Poulet du moment
18.00
Chicken Skewer with Basmati Rice — & son Riz Basmati
Opus Burger
18.00
Steack de boucher, bacon fumé, oignons confits, cheddar fondu, sauce tartare maison
Andouillette 5A, sauce moutarde à l'ancienne
19.00
Andouillette with Mustard Sauce — Frites maison & bouquet de Mesclun
Penne à la Carbonara
18.00
Penne Carbonara — Tomme Corse et coppa
Pêche du momentpescatarian
18.00
Catch of the Day — (Voir ardoise)
Le plat du jour
14.40
Dish of the Day
Fromages & Desserts
Assiette de dégustation de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Tasting Plate — Selon le marché
Fondant au chocolat
8.00
Chocolate Fondant — Caramel au beurre salé, glace à la vanille de Madagascar
Café ou Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea — Assortiments de gourmandises
Tiramisu au spéculos
8.00
Speculoos Tiramisu
Fromage blancvegetarian
7.00
Miel, fruits rouges ou caramel beurre salé
Brioche Perdue
9.00
Glace vanille, sirop d'érable, chantilly
After Eight
8.00
After Eight Ice Cream — 2 boules de glace Menthe - Chocolat, Get 27
Coupe Colonelvegetarian
8.00
2 boules de sorbet Citron, Vodka
Café Liégois
8.00
2 boules de glace Café, expresso et chantilly
Glaces : 1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop)
Glaces : 2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
Glaces : 3 boulesvegetarian
7.00
Ice Cream (3 scoops)
Dessert du jour
7.90
Dessert of the Day — (Voir ardoise)
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 90 Av. des Logissons, 13770 Venelles
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33442531330
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lopus.fr/