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La Villa Mediterraneenne

1 All. du Duc de Ventadour, 31810 Venerque

horario aún desconocido

Moroccan€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Aumônière de salmón
Aûmonière de saumon — Salmón con crema de aguacate y un toque cítrico
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cuscús de cordero y verduras
Couscous à l'agneau et aux légumes
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 81
Cócteles de aperitivo
Cócteles de aperitivo
10.00
Cocktails apéritif — 9 piezas/pers a elegir: Tortilla de Andalucía, Guacamole con gamba real, Crema de foie gras
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Parrilla a la plancha
5.00
Grillade à la plancha — Mini merguez / mini brocheta de ave / mini kefta de ternera
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bandeja de ostras
5.00
Barque à huîtres — Acompañado de pan de centeno, vinagreta de chalota, mantequilla salada (2 piezas/pers)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras casero
6.00
Découpe de foie gras fait maison au buffet — Foie gras de pato del Gers mi-cuit con compota de higos y pan de campo
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nuestras entradas
Pastilla de codorniz
Pastilla au filet de caille sur son lit de salade — Sobre una cama de ensalada
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada gersoise
Salade gersoise — Medallón de foie gras, magret de pato, mollejas sobre cama de ensalada
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de tres ensaladas marroquíesvegetarian
Assortiment de trois salades Marocaines — Tchouktchouka, caviar de berenjena, habas con comino
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75
Filete de rutilo
Filet de rouget sur sa tarte tatin à la tomate confite — Sobre tarta tatin de tomate confitado
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Vol-au-vent de vieiras
Vol-au-vent aux noix de saint Jacques et son effiloché de poireaux sauce homardine — Con puerros hilados y salsa de bogavante
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Nuestra selección de platos
Muslo de pato
Cuisse de canard cuite à basse température 24h sauce forestière et son gratin de pommes de terre aux cèpes et aux noix — Cocinado a baja temperatura 24h, salsa forestal y gratinado de patatas con cèpes y nueces
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Jarrete de cordero
Souris d’agneau sauce forestière et son gratin de pommes de terre aux cèpes et aux noix — Salsa forestal y gratinado de patatas con cèpes y nueces
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de Dorada Royal
Filet de Dorade Royal sauce à l’aneth, poêlé de légumes et gratin de pommes de terre — Salsa de eneldo, verduras salteadas y gratinado de patatas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajine de pato
Tajine de canard aux abricots et aux figues au miel — Con albaricoques y higos con miel
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Tajine de cordero
Tajine d’agneau au cœur de fond d’artichaut et fèves et au citron confit — Con corazones de alcachofa, habas y limón confitado
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajine de pollo
Tajine au poulet, aux pruneaux et aux amandes — Con ciruelas y almendras
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajine de pescados
Tajine aux poissons (saumon et filets de rouget) — Salmón y filetes de rutilo
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cuscús Royal
Couscous Royal agrémenté de ses légumes et raisins caramélisés — Con verduras y pasas caramelizadas
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Méchoui de cordero
Méchoui d’agneau cuit à la broche au feu de bois — Asado al espetón sobre fuego de leña
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quesos
Selección de quesos artesanales curadosvegetarian
Sélection de Fromages artisanaux affinés sur son plateau en ardoise — Servidos en tabla de pizarra
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Ensalada de naranjas con canelavegan, vegetarian
Salade d’oranges à la cannelle
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Tiramisú de frambuesa
Tiramisu à la framboise et son croquant aux amandes — Con crocante de almendras
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Helado artesanal Amarena
Glace artisanale Amarena et ses griottes confites — Con cerezas confitadas
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Crocante de chocolate negro
Croquant au chocolat noir et son coulis aux fruits de la Passion — Con coulis de fruta de la pasión
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Pastel de fresas y frutos rojos
Gâteaux aux fraises et fruits rouges
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Pastel de tres chocolates
Gâteaux aux trois chocolats — Servido en soporte grande con bengalas
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Buffet nocturno
Selección de repostería oriental
5.00
Sélection de pâtisseries orientales — 3 piezas por persona
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 40
Fuente de chocolate
4.00
Fontaine au chocolat avec ses brochettes de fruits et chamallows — Con brochetas de frutas y nubes
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Surtido de petit fours dulces
2.00
Assortiment de petits fours sucrés
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Cesta de frutas de temporadavegan, vegetarian
4.00
Corbeille de fruits de saison
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratos
Buffet del día siguiente
Buffet del día siguiente
18.00
Buffet du lendemain — Ensalada fresca, Taboulé, roast beef con salsas, tabla de quesos, ensalada de frutas
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Menús
Entrante + plato principal
32.00
Entrée + plat
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Entrante + plato principal + postre
35.00
Entrée + plat + dessert
estimación≈ 1300 kcal100 g de carbohidratospesado 33
Entrante + plato principal + queso + postre
39.00
Entrée +plat + fromage + dessert
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Entrante + plato principal + queso + postre + tarta nupcial
45.00
Entrée +plat + fromage + dessert + gâteau des mariés
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Entrante + plato principal + tarta nupcial
38.00
Entrée +plat + gâteau des mariés
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

33veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir el assortiment de tres ensaladas marroquíes, la selección de quesos y la ensalada de naranjas con canela. El resto de la carta ofrece principalmente carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 2 veganos de 37

74dia
scoreestimación

Opciones marroquíes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El méchoui de cordero y los tajines de pescado o cordero son naturalmente bajos en carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
1 All. du Duc de Ventadour, 31810 Venerque
Horario
aún desconocido
Contacto
+33561083832
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-mediterraneenne.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 76 %

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