Pades Restaurant
Grüne Str. 15, 27283 Verden (Aller)
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Caesar’s Salad
9.00
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caesar’s Salad
13.00
estimación≈ 500 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata
22.00
Burrata mit Grill-Pfirsich, Tomaten, klarer Tomaten-Vinaigrette, Mandel und Basilikum-Emulsion — con melocotón a la parrilla, tomates, vinagreta clara de tomate, emulsión de almendra y albahaca
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Bogavante
39.00
Hummer mit Büffelmozzarella, Pfirsich und Basilikum — con mozzarella de búfala, melocotón y albahaca, rúcula, aceitunas confitadas, tapenade de aceituna y puré de melocotón
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopas
Sopa de coliflor
9.00
Blumenkohlsüppchen mit Ziegenfrischkäse, piemonteser Haselnüssen und Weintrauben vom Holzkohlegrill — con queso crema de cabra, avellanas del Piamonte y uvas asadas al carbón
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de coliflor
14.00
Blumenkohlsüppchen mit Ziegenfrischkäse, piemonteser Haselnüssen und Weintrauben vom Holzkohlegrill — con queso crema de cabra, avellanas del Piamonte y uvas asadas al carbón
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de bogavante, curry y coco
23.00
Hummer-Curry-Kokossuppe mit karamelisierter Ananas, Weintrauben vom Holzkohlegrill, Rosinen, Shiitake und frittierten Schalotten — con piña caramelizada, uvas asadas, pasas, shiitake y chalotas fritas
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Sopa de bogavante, curry y coco
32.00
Hummer-Curry-Kokossuppe mit karamelisierter Ananas, Weintrauben vom Holzkohlegrill, Rosinen, Shiitake und frittierten Schalotten — con piña caramelizada, uvas asadas, pasas, shiitake y chalotas fritas
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Entremeses
Risotto
22.00
Risotto mit bretonischen Roscoff-Zwiebeln, Comté-Espuma und Lauch vom Holzkohlegrill — con cebollas Roscoff bretonas, espuma de Comté y puerro asada al carbón
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Bogavante
42.00
Hummer in seiner Sauce mit Calamaretti, Vongole und Chorizo auf „Pasta e Fagioli“ — en su salsa con calamaretti, vongole y chorizo sobre "Pasta e Fagioli"
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Platos Principales
Entrecot de ternera lechera
36.00
Milchkalbs-Entrecôte mit sautiertem Kopfsalat und Tagliolini mit Pfifferlingen, Salsiccia, Chorizo und Scarmorza — con lechuga salteada y tagliolini con rebozuelos, salsiccia, chorizo y scamorza
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Barriga de cerdo ibérico crujiente "Effone"
24.00
Knuspriger Bauch vom Eichelmastschwein aus Schwäbisch-Hall „Effone“ mit Selleriepüree, Apfelragout mit eingelegtem Ingwer und sautierten Mangold — de Schwäbisch-Hall con puré de apio, ragú de manzana con jengibre encurtido y acelgas salteadas
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Barriga de cerdo ibérico crujiente "Effone"
34.00
Knuspriger Bauch vom Eichelmastschwein aus Schwäbisch-Hall „Effone“ mit Selleriepüree, Apfelragout mit eingelegtem Ingwer und sautierten Mangold — de Schwäbisch-Hall con puré de apio, ragú de manzana con jengibre encurtido y acelgas salteadas
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 80
Solomillo de ternera
56.00
Rinderfilet mit Tages-Beilage 220g — con guarnición del día, 220g
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bogavante
52.00
Hummer in hausgemachtem Lardo und Pancetta mit Zitrusjus „à la Daube“, Zucchinisalat, gebackener Zucchiniblüte und geschmorter Roscoff-Zwiebel — en lardo y pancetta casera con jugo de cítricos "à la Daube", ensalada de calabacín, flor de calabacín y cebolla Roscoff
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vegano: Setas salteadasvegan
19.00
Vegan: gebratene Pilze in ihrer Sauce mit Petersilienwurzel, Petersilie, Brombeeren, Kartoffel und Haselnuss — en su salsa con raíz de perejil, perejil, moras, patata y avellana
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vegano: Setas salteadasvegan
26.00
Vegan: gebratene Pilze in ihrer Sauce mit Petersilienwurzel, Petersilie, Brombeeren, Kartoffel und Haselnuss — en su salsa con raíz de perejil, perejil, moras, patata y avellana
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Tabla de Quesos
Selección de quesos crudos y de cabra
12.00
Rohmilchkäse-Auswahl & Ziegenkäse von der „Ziegerei“ aus Asendorf — de la "Ziegerei" de Asendorf, con ciabatta, grissini, aceitunas y frutas al mostaza
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Selección de quesos crudos y de cabra
16.00
Rohmilchkäse-Auswahl & Ziegenkäse von der „Ziegerei“ aus Asendorf — de la "Ziegerei" de Asendorf, con ciabatta, grissini, aceitunas y frutas al mostaza
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres
Crème Brûlée
9.00
Crème Brülî
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Helado de miel y butterscotch sobre Torrijas
14.00
Eiscreme von Honig und Butter-Scotch-Likör auf „Torrijas“ – spanischem Frenchtoast mit Beeren und Cassismark — Tostadas francesas españolas con bayas y pulpa de grosella
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratospesado 21
Ciruelas estofadas con helado Fior di Latte
14.00
Zwetschgenröster mit Fior di Latte-Eis, Karamel-Creme, Toffee-Crumble und Miso-Ganache — Crema de caramelo, crumble de toffee y ganache de miso
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 31
Para Niños
Nuggets caseros
„Nuggets“ hausgemachtes Backhendl mit Pommes, Ketchup und Majo — Pollo frito con patatas fritas, ketchup y mayonesa
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Espaguetis al huevo
Eier-Spaghetti mit hausgemachter Bolognese/ mit Tomatensauce/ mit Butter und Parmesan — A elegir: Bolognese casera, salsa de tomate, o mantequilla y parmesano
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Helados caseros
Hausgemachte Eiscremes: Vanille/ Schoko/ Erdbeere — Vainilla, chocolate o fresa
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Menús
Menú de Langosta Helgoländer (5 platos)
128.00
Das Helgoländer Hummer-Menül 5 Gänge — Langosta con mozzarella de búfala, sopa de curry y coco, langosta en su salsa, langosta con lardo y pancetta
estimación≈ 2400 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú de 3 platos
49.00
3 Gänge Suppe-Hauptgang-Käse/Dessert — Sopa, plato principal, queso o postre
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 28
Menú de 3 platos
56.00
3 Gänge Vorspeise-Hauptgang-Käse/Dessert — Entrante, plato principal, queso o postre
estimación≈ 1700 kcal115 g de carbohidratospesado 28
Menú de 4 platos
65.00
4 Gänge Vorspeise-Suppe-Hauptgang-Käse/Dessert — Entrante, sopa, plato principal, queso o postre
estimación≈ 1900 kcal130 g de carbohidratospesado 33
Menú de 4 platos
74.00
4 Gänge Vorspeise-Zwischengericht-Hauptgang-Käse/Dessert — Entrante, entremés, plato principal, queso o postre
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Menú de 5 platos
88.00
5 Gänge Vorspeise-Suppe-Zwischengericht-Hauptgang-Käse/Dessert — Entrante, sopa, entremés, plato principal, queso o postre
estimación≈ 2300 kcal150 g de carbohidratospesado 33
¿Esta carta sigue siendo correcta?
30veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un plato principal vegano de setas salteadas, patata y avellana. Los vegetarianos pueden elegir burrata con melocotón a la parrilla o risotto con cebollas de Roscoff.
2 platos vegetarianos y 2 veganos de 31
73dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones proteicas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El solomillo de ternera y la langosta son opciones naturales con pocos carbohidratos.
12 aptos para diabéticos · 31 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Grüne Str. 15, 27283 Verden (Aller)
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4942313060 info@pades.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pades.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %