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Aux 13 Régions

1 Place Maurice Genevoix 1, 55100 Verdun

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras 13 Hamburguesas Regionales
Le Centre-Val-de-Loire
12.90
Ensalada, tomate, cebollas, hamburguesa de ternera, miel, Sainte-Maure-de-Touraine
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Le Grand-Est
12.90
Ensalada, tomate, cebollas, hamburguesa de ternera, panceta, Munster
estimación≈ 920 kcal42 g de carbohidratos
Le Normandie
15.90
Ensalada, tomate, cebollas, hamburguesa de ternera, Camembert
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratos
Haut-de-France
13.90
Ensalada, tomate, cebollas, hamburguesa de ternera, bacon, salsa Maroilles
estimación≈ 910 kcal43 g de carbohidratos
Bretagne
13.90
Ensalada, tomate, cebollas, hamburguesa de ternera, foie gras bretón, confitura de higos
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Bourgogne-Franche-Comté
13.90
Ensalada, tomate, cebollas, hamburguesa de ternera, salchicha de Morteau, cancoillotte
estimación≈ 980 kcal42 g de carbohidratos
Auvergne-Rhône-Alpes
13.90
Ensalada, tomate, cebollas confitadas, hamburguesa de ternera, reblochon o bleu d’Auvergne
estimación≈ 890 kcal44 g de carbohidratos
Provence-Alpes-Côte d'Azur
11.90
Ensalada, tomate, cebollas, pescado rebozado, salsa provenzal
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Île-de-France
10.90
Ensalada, tomate, cebollas, hamburguesa de ternera, champiñones de París, Brie de Meaux
estimación≈ 840 kcal42 g de carbohidratos
Pays de la Loire
11.90
Ensalada, tomate, cebollas, pollo rebozado, Port-Salut
estimación≈ 830 kcal52 g de carbohidratos
Nouvelle-Aquitaine
14.90
Ensalada, tomate, cebollas, solomillo de pato, patatas salteadas, salsa Boursin
estimación≈ 910 kcal58 g de carbohidratos
Occitanie
13.90
Ensalada, tomate, cebollas, hamburguesa de ternera, salchicha de Toulouse, patatas salteadas, Roquefort
estimación≈ 980 kcal58 g de carbohidratos
Corse
14.90
Ensalada, tomate, cebollas, hamburguesa de ternera, coppa, queso tomette de oveja
estimación≈ 930 kcal42 g de carbohidratos
Nuestros Platos
Bavette de boeuf +/- 180G
17.90
Salsa de chalotas al vino tinto, servida con hortalizas y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Salade chèvre chaud
13.90
Ensalada, tomate, cebollas, tostadas de queso de cabra, jamón de Bayonne
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salade de gésiers
13.90
Ensalada, tomate, cebollas, gizzards confitados, patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Émincés de poulet
15.90
Salsa forestière, servida con hortalizas y patatas fritas
estimación≈ 810 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 68
Salade de poulet pané
13.90
Ensalada, tomates cherry, cebollas, tiras de pollo rebozado, parmesano
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres Caseros
Brioche perdue
6.00
Servida con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 42
Café Gourmand
6.50
Espresso o largo + 1 bola de helado + 2 mini postres
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Crème brûlée
6.00
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Tiramisú de café
7.00
Tiramisu café
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Mi-cuit au chocolat
5.00
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 43
Copas de Helado
Dame Blanche
6.90
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Café Liégois
6.90
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Chocolate Liégois
6.90
Chocolat Liégois
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 34
Copa 1 bola
2.10
Coupe 1 boule
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Copa 2 bolas
4.20
Coupe 2 boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copa 3 bolas
6.10
Coupe 3 boules
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. La ensalada de queso de cabra caliente contiene jambon de Bayonne. Los postres incluyen tiramisú y crème brûlée.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 29

31dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en hamburguesas y postres. Tres ensaladas ofrecen alternativas con menos carbohidratos.

3 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
1 Place Maurice Genevoix 1, 55100 Verdun
Horario
aún desconocido
Contacto
+33329850726
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux13regions.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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