Sushi Wang - Vernon, 13 Av. du Maréchal Leclerc
Boulevard du Maréchal Leclerc 13, 27200 Vernon
Cerrado ahora · abre mar 12:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENU BROCHETTES
Menu A
10.80
Mixed Yakitori Platter A — 4 Brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menu B
10.80
Beef and Cheese Yakitori Platter B — 4 Brochettes : 4 boeuf au fromage
estimación≈ 560 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menu Cpescatarian
14.80
Salmon and Tuna Yakitori Platter C — 5 Brochettes : 4 saumon, 1 thon
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menu D
12.80
Mixed Yakitori Platter D — 5 Brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 ailes de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menu E
13.80
Mixed Yakitori Platter E — 6 Brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 ailes de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 courgette
estimación≈ 610 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menu Fpescatarian
15.80
Shrimp Yakitori Platter F — 5 Brochettes : 5 Crevettes
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
YAKITORI (par 2 pièces)
B1 Poulet
4.90
Chicken Yakitori
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
B2 Boulettes de poulet
4.90
Chicken Meatball Yakitori
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
B3 Saumonpescatarian
5.80
Salmon Yakitori
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
B4 Thonpescatarian
5.80
Tuna Yakitori
estimación≈ 190 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
B5 Boeuf au fromage
4.90
Beef and Cheese Yakitori
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
B6 Boeuf
4.90
Beef Yakitori
estimación≈ 170 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
B7 Crevettes épicéespescatarian
5.80
Spicy Shrimp Yakitori
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
B8 Ailes de poulet
4.90
Chicken Wing Yakitori
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
B9 Ailes de poulet épicées
4.90
Spicy Chicken Wing Yakitori
estimación≈ 230 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
B10 Champignonsvegetarian
4.90
Mushroom Yakitori
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
B11 Courgettesvegan
4.90
Zucchini Yakitori
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
B12 Gambaspescatarian
5.80
Prawn Yakitori
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENTRÉES
01 Riz naturevegan
2.50
Steamed Rice
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
02 Riz vinaigrévegan
3.50
Vinegared Rice
estimación≈ 230 kcal48 g de carbohidratos
A1 Salade de chouvegan
3.80
Cabbage Salad
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
A2 Soupe Miso
3.80
Miso Soup
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
A3 Salade de saumonpescatarian
6.00
Salmon Salad
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Amd Edamamevegan
3.80
Edamame
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
A4 Nêm au poulet (4pcs)
5.80
Chicken Spring Rolls — poulet et légumes et fait maison :)
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
A4a Nêm au crevettes (4pcs)pescatarian
6.90
Shrimp Spring Rolls — crevettes et légumes
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
A5 Tempura crevettes (5pcs)pescatarian
9.00
Shrimp Tempura
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
A6 Vapeur (4pcs)
6.50
Steamed Dumplings
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
A7 Raviolis grillés （5pcs)
5.90
Grilled Dumplings
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
MENU SUSHI-MAKI
Menu 01pescatarian
12.00
Sushi-Maki Set 01 — 1 Soupe, 1 Salade, 5 Sushi assortiment, 6 Maki saumon
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu 02pescatarian
16.00
Sushi-Maki Set 02 — 1 Soupe, 1 Salade, 8 Sushi saumon, 6 California saumon avocat
estimación≈ 820 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 74
Menu 03
14.50
Sushi-Maki Set 03 — 1 Soupe, 1 Salade et 1 Riz, 5 Sushi assortiment, 4 Brochettes : 1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Menu 04pescatarian
16.80
Sushi-Maki Set 04 — 1 Soupe, 1 Salade et 1 Riz, 6 Maki saumon, 6 California saumon avocat, 4 Brochettes : 1 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 boeuf au fromage
estimación≈ 1050 kcal120 g de carbohidratos
Menu 05pescatarian
18.00
Sushi-Maki Set 05 — 1 Soupe, 1 Salade et 1 Riz, 12 Sashimi assortiment (3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau), 4 Brochettes : 1 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 boeuf au fromage
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 68
Menu 05Apescatarian
15.50
Sashimi Set 05A — 1 Soupe, 1 salade et 1 riz, 15 sashimi assortiment (6 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau)
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 76
Menu 06pescatarian
14.80
Sushi-Maki Set 06 — 1 Soupe, 1 Salade, 6 Maki saumon, 6 Maki thon, 6 California saumon avocat
estimación≈ 880 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 72
Menu 07pescatarian
16.80
California Roll Set 07 — 1 Soupe, 1 Salade, 6 California saumon avocat, 6 California cheese avocat, 6 California surimi avocat
estimación≈ 920 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 75
Menu 08pescatarian
18.00
Salmon Sushi Set 08 — 1 Soupe, 1 Salade et 1 Riz, 6 Sushi saumon, 6 Maki saumon, 6 Sashimi saumon
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu 09pescatarian
19.00
Salmon Roll Set 09 — 1 Soupe, 1 Salade, 8 Saumon roll cheese, 8 California saumon avocat, 8 Printemps saumon avocat
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu 10pescatarian
19.00
Salmon Sushi Set 10 — 1 Soupe, 1 Salade et 1 Riz, 3 Sushi saumon, 9 Sashimi saumon, 6 California saumon avocat
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74
Menu 11pescatarian
25.00
Sashimi Set 11 — 1 Soupe, 1 Salade et 1 Riz, 22 Sashimi assortiment (10 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 maquereau)
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Menu 12A (pour 1 personne)
25.80
Sushi-Maki Set 12A — 1 Soupe, 1 Salade et 1 riz, 6 Sushi assortiment (2 saumon, 2 thon, 2 daurade), 6 California saumon avocat, 12 Sashimi assortiment (3 saumon, 3 thon, 3 maquereau, 3 daurade), 4 Brochettes : 2 boeuf au fromage, 2 poulet
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 68
Menu 12B (pour 2 personnes)
49.80
Sushi-Maki Set 12B — 2 Soupes, 2 Salades et 2 riz, 6 Sushi assortiment (2 saumon, 2 thon, 2 daurade), 6 Maki saumon, 6 California saumon avocat, 22 Sashimi assortiment (10 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 maquereau), 4 Brochettes : 2 boeuf au fromage, 2 poulet
estimación≈ 1750 kcal160 g de carbohidratospesado 40
Menu 13. Chirashi Saumonpescatarian
13.00
Salmon Chirashi — Tranches de saumon cru sur un bol de riz vinaigré
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu 13A. Chirashi Saumon Avocatpescatarian
14.00
Salmon Avocado Chirashi — Tranches de saumon cru avec d'avocat sur un bol de riz vinaigré
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu 14. Chirashi Thonpescatarian
17.00
Tuna Chirashi — Tranches de thon cru sur un bol de riz vinaigré
estimación≈ 590 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu 15. Chirashi Assortimentpescatarian
14.80
Assorted Chirashi — Tranches de poisson cru sur un bol de riz vinaigré
estimación≈ 630 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu 16. Chirashi Anguillepescatarian
17.80
Eel Chirashi — Tranches d'anguille sur un bol de riz vinaigré
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
SUSHI (par 2 pièces)
SU1 Saumonpescatarian
4.00
Salmon Sushi
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SU2 Thonpescatarian
4.00
Tuna Sushi
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SU3 Crevettepescatarian
4.80
Shrimp Sushi
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SU4 Maquereaupescatarian
4.00
Mackerel Sushi
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SU5 Anguillepescatarian
5.00
Eel Sushi
estimación≈ 170 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
SU6 Avocatvegan, vegetarian
4.00
Avocado Sushi
estimación≈ 120 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
SASHIMI (par 5 pièces)
SA1 Saumonpescatarian
5.00
Salmon Sashimi
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SA2 Thonpescatarian
6.50
Tuna Sashimi
estimación≈ 90 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SA3 Dauradepescatarian
5.00
Sea Bream Sashimi
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SA4 Maquereaupescatarian
5.00
Mackerel Sashimi
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
MAKI (par 8 pièces)
M1 Maki Saumonpescatarian
4.80
Salmon Maki
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
M2 Maki Thonpescatarian
4.80
Tuna Maki
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
M3 Maki Cheesevegetarian
4.80
Cheese Maki
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
M4 Maki Concombrevegan, vegetarian
4.80
Cucumber Maki
estimación≈ 180 kcal34 g de carbohidratos
M5 Maki Radisvegan, vegetarian
4.80
Radish Maki
estimación≈ 180 kcal34 g de carbohidratos
M5a Maki Avocatvegan, vegetarian
4.80
Avocado Maki
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratos
M6 California Saumon avocatpescatarian
5.80
Salmon Avocado California Roll
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
M7 California Thon avocatpescatarian
5.80
Tuna Avocado California Roll
estimación≈ 270 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
M8 California Crevette avocatpescatarian
5.80
Shrimp Avocado California Roll
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
M9 California Surimi avocatpescatarian
5.80
Surimi Avocado California Roll
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
M10 California Concombre avocatvegan, vegetarian
5.80
Cucumber Avocado California Roll
estimación≈ 230 kcal32 g de carbohidratos
M11 California Saumon cheesepescatarian
5.80
Salmon Cheese California Roll
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
M12 California Cheese avocatvegetarian
5.80
Cheese Avocado California Roll
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratos
M12a California Saumon cuit mayonnaisepescatarian
6.00
Cooked Salmon Mayo California Roll — saumon cuit, mayonnaise et avocat
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
M12b California Thon cuit mayonnaisepescatarian
6.00
Cooked Tuna Mayo California Roll — thon cuit, mayonnaise et avocat
estimación≈ 330 kcal32 g de carbohidratos
M13 Saumon roll Saumon cheesepescatarian
7.00
Salmon Cheese Roll
estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratos
M15 Saumon roll Concombrepescatarian
7.00
Salmon Cucumber Roll
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratos
M16 Saumon roll Avocat cheesepescatarian
7.00
Salmon Avocado Cheese Roll — Avec cheese
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
M17 California Royal Saumon avocatpescatarian
8.00
Royal Salmon Avocado California Roll
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
M18 California Royal Saumon cheesepescatarian
8.00
Royal Salmon Cheese California Roll
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
M19 California Royal Thon avocatpescatarian
8.00
Royal Tuna Avocado California Roll
estimación≈ 290 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
M20 California Royal Avocat concombrevegan, vegetarian
8.00
Royal Avocado Cucumber California Roll
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
M21 Maki Printemps Saumon avocatpescatarian
6.00
Spring Salmon Avocado Maki
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
M22 Maki Printemps Saumon cheesepescatarian
6.00
Spring Salmon Cheese Maki
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
M23 Maki Printemps Avocat concombrevegan, vegetarian
6.00
Spring Avocado Cucumber Maki
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
M25 California Poulet concombre
8.00
Chicken Cucumber California Roll — Le contiennent de l'oignon frit et de la mayonnaise*
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
M26 California Tempura
9.00
Tempura California Roll — Le contiennent de l'oignon frit et de la mayonnaise*
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratos
MN1 Maki neige Saumonpescatarian
4.80
Snow Salmon Maki
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratos
MN2 Maki neige Cheesevegetarian
4.80
Snow Cheese Maki
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
TM1 Temaki Saumon avocatpescatarian
5.80
Salmon Avocado Temaki
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
FM1 Futo makipescatarian
12.80
Futo Maki — (Saumon, thon, radis, avocat, surimi, concombre)
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
PLATS CHINOIS
A8 Riz sauté naturevegan, vegetarian
9.80
Fried Rice — Fried rice
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
A8a Riz sauté au poulet
10.80
Chicken Fried Rice
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
A9 Nouilles sautées naturevegan, vegetarian
9.80
Fried Noodles — Fried noodles
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
A9a Nouilles sautées au boeuf
10.90
Beef Fried Noodles — Fried noodles with beef
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
A9b Nouilles sautées au poulet
10.80
Chicken Fried Noodles — Fried noodles with chicken
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
A9C Nouilles sautées aux crevettespescatarian
11.80
Shrimp Fried Noodles — Fried noodles with shrimps
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
A10 Riz au poulet Teriyaki
12.80
Teriyaki Chicken Rice — Teriyaki chicken rice
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
A11 Riz au boeuf Teriyaki
13.80
Teriyaki Beef Rice — Teriyaki beef rice
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratos
A12 Canard aux cinq parfums
16.80
Five Flavor Duck — Duck with five flavors
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
A13 Crevettes au sel et poivre (8pcs)pescatarian
14.80
Salt and Pepper Shrimp — Shrimps with salt and pepper (8pcs)
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
A14 Poulet frit maison
13.00
Homemade fried chicken — Homemade deep fried chicken
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
A15 Poulet à la sauce aigre douce
11.80
Sweet and sour chicken — Chicken with sweet and sour sauce
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
A16 Boeuf aux oignons
11.80
Beef with onions — Beef with onions
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
A17 Boeuf aux poivrons
11.80
Beef with peppers — Beef with peppers
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
A19 Tofu à la sauce piquantevegetarian
12.00
Spicy tofu — Tofu with spicy sauce
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
A20 Légumes sautés à l’ailvegetarian
10.00
Sautéed vegetables with garlic — pousse de soja, carotte, salade, pak choi
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
A22 Poulet épicé
12.80
Spicy chicken — Spicy chicken
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
A23 Crevettes sauce maison (sucrée et épicé)
14.80
Homemade shrimp in sweet and spicy sauce — sauce sucrée légèrement épicée fait maison
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
A25 Pak Choi sautés à l'ailvegetarian
10.00
Sautéed Pak Choi with garlic — Fried vegetables with garlic
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
LES PLATS SPECIAUX
A26 Riz sauté au bœuf coriandre
11.80
Fried rice with beef and coriander — boeuf, coriandre
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
DESSERT
Perle de coco
4.50
Coconut pearl
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Nougat chinois
4.50
Chinese nougat — nougat avec sesame
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Boulevard du Maréchal Leclerc 13, 27200 Vernon
- Horario
- luncerradomar12:00–14:30, 18:20–22:30mié12:00–14:30, 18:20–22:30jue12:00–14:30, 18:20–22:30vie12:00–14:30, 18:20–22:30sáb12:00–14:30, 18:20–22:30dom12:00–14:30, 18:20–22:30
- Contacto
- +33232511727
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiwang.fr/nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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