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Le Charlemagne - Verviers, Place du Martyr

Place du Martyr 48, 4800 VERVIERS

Cerrado ahora · abre sáb 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tartar de ternera
19.00
Tartare de boeuf
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado sobre tostadapescatarian
17.00
Saumon fumé sur toast
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Foie gras sobre tostada
20.00
Foie gras sur toast
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Fondue de parmesanovegetarian
12.00
Fondue Parmesan
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frisée con bacon
15.00
Frisée aux lardons
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Scampis Charlemagnepescatarian
19.00
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Scampi con crema de ajopescatarian
18.00
Scampi crème ail
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslos de rana con mantequilla de ajo
16.00
Cuisses de grenouille beurre ail
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Muslos de rana con crema de ajo
17.00
Cuisses de grenouilles crème ail
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas
Salade Charlemagne
22.00
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada del Chef
24.00
Salade du Chef
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
17.00
Salade de Chèvre Chaud
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Odys
20.00
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de gambaspescatarian
22.00
Salade de Gambas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescados
Filete de lenguado con mantequilla de limónpescatarian
24.00
Filet de sole beurre citron
estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lenguado con crema de limónpescatarian
25.00
Filet de sole crème citron
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lenguado a la naranjapescatarian
25.00
Filet de sole à l'orange
estimación≈ 440 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Calamares fritospescatarian
22.00
Friture de calamars
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Calamares a la planchapescatarian
22.00
Calamars grillés
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de pescadospescatarian
27.00
Assiette de poissons
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cassolette Calypsopescatarian
29.00
Postres
Coulant de chocolate casero
9.00
Moelleux au chocolat maison
Mousse au chocolat
8.00
Crème brûlée
7.00
Dame blanche
7.00
Brésilienne
7.00
Café gourmand
10.00
Trilogía de sorbetesvegan
8.00
Trilogie de sorbet
Sabayón (2 personas)
18.00
Sabayon 2 couverts
Suplemento de nata montadavegetarian
1.50
Supplément chantilly
Nuestras especialidades
Moussaka
21.00
Pintada con trufa
Pintade à la truffe
Cabeza de ternera
La vraie tête de veau
Carne de ternera con camembert
27.00
Pièce de bœuf camembert
Cochinillo
27.00
Cochon de lait
Albóndigas estilo Lieja
16.00
Boulettes à la Liégeoise
Albóndigas con salsa provenzal
16.00
Boulettes sauce provençale
Codillo con mostaza antigua
25.00
Jambonneau à la moutarde à l'ancienne
Codillo con salsa bearnesa
25.00
Jambonneau à la béarnaise
Américain minute
19.00

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42veggie
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Opciones vegetarianas francesas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir fondue parmesan y salade de chèvre chaud. Hay una trilogie de sorbet como postre vegano.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 40

Reseñas

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Práctico

Dirección
Place du Martyr 48, 4800 VERVIERS
Horario
lun11:00–15:00, 17:00–22:00
marcerrado
miécerrado
jue11:00–15:00, 17:00–22:00
vie11:00–15:00, 17:00–22:30
sáb11:00–23:00
dom11:00–22:30
fermé du 23 décembre au 1e janvier inclus
Contacto
+3287311001 info@lecharlemagne.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-charlemagne.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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