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Mout & Hout

Jan Smuldersstraat 24, 5512 AZ Vessem

Abierto ahora · hasta 00:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para acompañar el café
Apple crumble
5.50
Tarta de manzana caliente de la BBQ
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Apple crumble con nata montadavegetarian
6.50
Apple crumble met slagroom
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Apple crumble con helado de vainillavegetarian
8.45
Apple crumble met vanille-ijs
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Apple crumble con helado de vainilla y nata montadavegetarian
9.45
Apple crumble met vanille-ijs en slagroom
estimación≈ 570 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Pizza
Margheritavegetarian
14.00
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, albahaca
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 73
Burratavegetarian
18.00
Salsa de tomate San Marzano, burrata, albahaca
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratos
Melanzana e Fumovegetarian
18.00
Caviar de berenjena, crème fraîche ahumada, aceite de tomillo limón
estimación≈ 820 kcal100 g de carbohidratos
Prosciutto
5.00
estimación≈ 920 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 70
Funghi e Stracciatellavegetarian
18.00
Setas, stracciatella
estimación≈ 880 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 72
Salami
17.00
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella y salami
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Diavola
19.00
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, salami, aceitunas negras y jalapeños
estimación≈ 980 kcal108 g de carbohidratos
Mout&Hout Pizza
23.00
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, pollo BBQ, panceta, salami, prosciutto
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
Siciliana
18.00
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella, alcaparras, aceitunas negras, anchoas, orégano
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 72
Salmone
19.00
Alcaparras, salmón ahumado, crème fraîche ahumada, aceite de tomillo limón
estimación≈ 860 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 73
Pan
Flatbread con ajovegan
8.00
Flatbread met knoflook — Dip de puerro tostado
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Focaccia con romero y sal marinavegan
9.00
Focaccia met rozemarijn en zeezout
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Firestarters
Emberbeef
19.00
Carne de ternera sellada del granjero local, vinagreta de garum
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Beef tartare | Gasconne
19.00
Cortado a mano con tostadas
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras, 3 udspescatarian
12.00
Oesters, 3st — Creuse de Zelanda sobre hielo picado
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carpaccio de ternera MRIJ de Vessem
19.00
Carpaccio van MRIJ-rund uit Vessem — Mayonesa de trufa, queso parmesano
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lucioperca ligeramente ahumadopescatarian
19.00
Licht gerookte snoekbaars — Oliva negra tostada, crema de limón, jugo de verbena
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumadopescatarian
19.00
Gerookte zalm — Apio, queso Reypenaer y boerenjongens
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sizzling Prawnspescatarian
19.00
Ajo, pimienta y verduras
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Pimiento asadovegan
18.00
Geroosterde paprika — Salsa romesco, ajo negro y almendras
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bocado de pulled pork
7.00
Pulled pork bite — Chipotle, texturas de cebolla
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan Bierbostel de Beerzevegetarian
8.00
Beerze Bierbostelbrood — Diversos dips y tapenades
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Signature smoke selection
29.00
Tabla de antipasti de delicatessen ahumados en casa, pastrami, roast beef, emberbeef, jamón de heno, salmón ahumado
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Smokin’ toasties
Pulled pork
10.50
Brioche | cheddar | pepinillo
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Meatloaf Melt
11.50
Brioche | cheddar | jalapeños
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos
Sándwich de Pastrami
18.00
Pastrami Sandwich — Relish de tomate | cheddar | cebollino | pepinillo
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Clásicos
Dos Croquetas con panvegetarian
12.50
Twee Kroketten met brood
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Sopa de tomatevegetarian
9.00
Tomatensoep
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Almuerzo BBQ
Strip Steak Bread
18.00
Solomillo a la parrilla | feta | cebolla roja | rúcula
estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Flamy Pork Belly
16.00
Col lombarda agridulce | tzatziki | cebollino
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Smoking Hot Brisket Balls
17.00
Salsa barbacoa | pan bierbostel | dip de jalapeño
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Toast Steak tartare
19.00
Toast Steak tartaar — Tostada de brioche | steak tartare | clásico
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratos
Shedwood Smoked Salmonpescatarian
20.00
Crème fraîche | cebolla roja | agridulce
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Roast beef
19.00
Crema de puerro tostada | pan bierbostel
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Loaded Fries
14.00
Pulled pork | slow junk food | chipotle
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Bell Pepper Maniavegetarian
18.00
Romesco tostado | relish de tomate | feta
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69
Mout&Hout
tabla de almuerzo
29.50
lunchplank — Varios sándwiches con nuestras especialidades BBQ: Pastrami | Cheddar | Chipotle, Salmón ahumado | Crème fraîche
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

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54dia
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Entrantes y BBQ bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones aptas son entrantes pequeños. Los platos principales consisten principalmente en pan o pizza.

12 aptos para diabéticos · 41 platos

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Práctico

Dirección
Jan Smuldersstraat 24, 5512 AZ Vessem
Horario
lun—
mar—
mié17:00–00:00
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb12:00–00:00
dom12:00–00:00
Telephone reservations and inquiries available from 15:00 Wed-Fri. Closed for private event on 4 October 2026. Holiday closure from 27 December 2026 to 5 January 2027. We close when the innkeeper goes to sleep. Pizza Sunday from 16:00 on Sundays
Contacto
+31497591252 contact@moutenhout.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moutenhout.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 83 %

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