Pizzeria 56
Route de Collonges 56, 74100 Vétraz-Monthoux
Cerrado ahora · abre 11:45
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pizzas
4 SEASONS
10.00
Salsa de tomate, Mozzarella, jamón cocido, champiñones, aceitunas, alcachofas
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
5 FROMAGESvegetarian
10.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Reblochon, Grana Padano, queso de cabra
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
AMATRICIANA
11.00
Salsa de tomate, Mozzarella, cebollas, Pecorino Romano, panceta, pimienta de Sichuan
estimación≈ 950 kcal78 g de carbohidratos
BELLA FRESCA
12.50
Salsa de tomate, Mozzarella, rúcula, ternera asada, Burrata, Grana Padano, vinagre balsámico
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
BOLOGNESE
10.00
Salsa de tomate, Mozzarella, carne picada, Grana Padano
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
BRESAÐLA
12.50
Salsa de tomate, Mozzarella, Bresaola, rúcula, Grana Padano, limón
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
BUFALAvegetarian
9.00
Salsa de tomate, Bufala, Pesto
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
CALZONE CHÈVREvegetarian
10.00
Salsa de tomate, Mozzarella, queso de cabra, tomates frescos, nueces
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
CALZONE CLASSIQUE
10.00
Salsa de tomate, Mozzarella, jamón cocido, champiñones, huevo
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
CAMPAGNOLAvegan
9.50
Salsa de tomate, tomates frescos, cebollas, Pesto, ajo
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
CARBONARA
10.00
Crème fraîche, Mozzarella, huevo, panceta, pimienta de Sichuan
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
CARNIVORE
11.00
Salsa de tomate, Mozzarella, carne picada, Merguez, pollo, salsa barbacoa
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
CARPACCIO
12.50
Salsa de tomate, Mozzarella, carpaccio de ternera, Burrata, nueces
estimación≈ 1020 kcal75 g de carbohidratos
CHAMPIGNONvegetarian
9.50
Crème fraîche, Mozzarella, champiñones, ajo y perejil
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
CHARCUTERIE
12.50
Aceite de oliva, surtido de embutidos italianos
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
CHÈVRE
11.00
Crème fraîche, Mozzarella, queso de cabra, jamón serrano, almendras, miel
estimación≈ 1080 kcal82 g de carbohidratos
CHICO
11.00
Salsa de tomate, Mozzarella, queso de cabra, tomates secos, embutidos picantes, aceitunas
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
CHILI CON CARNE
10.50
Salsa de tomate, Mozzarella, carne picada, alubias rojas, pimienta de Cayena, cebollas
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
DEL PADRONEvegetarian
9.50
Salsa de tomate, Mozzarella, rúcula, tomates cherry, Grana Padano
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 68
DIAVOLA
9.50
Salsa de tomate, Mozzarella, salami picante, aceitunas
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
ENGLISH
10.00
Crème fraîche, mozzarella, huevo, bacon, cheddar, ketchup
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
ESCARGOTS
12.50
Pesto, coppa, caracoles, mantequilla, ajo, perejil, champiñones, chalotas
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
GORGO ET NOIXvegetarian
9.50
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, nueces
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
GUSTOSA
12.00
Puré de patata asada, bacon, cheddar, burrata
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
HAWAY
10.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, piña
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
INDIANA
11.50
Crème fraîche, salsa curry, mozzarella, curry, piña, pollo
estimación≈ 850 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
KEBAB
10.00
Salsa de tomate, mozzarella, kebab, cebolla, lechuga iceberg, salsa kebab
estimación≈ 890 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
LA DOLCE
12.50
Masa doble, gorgonzola, miel, bacon, cebollas, pecorino
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
LEGGERAvegetarian
10.00
Salsa de tomate, burrata, tomates secos, berenjenas, Grana Padano
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
LEO
10.50
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
MARGHERITAvegetarian
7.50
Salsa de tomate, mozzarella
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos
MC DO
10.50
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada, cheddar, patatas fritas, ketchup, mayo
estimación≈ 1200 kcal115 g de carbohidratos
MEDITERRANEAvegetarian
12.00
Salsa de tomate, mozzarella, burrata, tomate fresco, aguacate, vinagre balsámico
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
MERGUEZ
10.50
Salsa de tomate, mozzarella, merguez, aceitunas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
MEXICANE
10.50
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento, pollo, aguacate, maíz
estimación≈ 810 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 80
MISS ITALIA
13.00
Salsa de tomate, mozzarella, Grana Padano, jamón parma, rúcula, tomate cherry, aceite de trufa
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
MISS FRANCE
14.50
Salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, mermelada de higos, magret de pato, rúcula, pan de especias, vinagre balsámico
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
MORTADELLA
11.50
Crema de pistacho, mozzarella, mortadela, salsa de speck y radicchio
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
MOULES ET FRITES
12.00
Salsa de tomate, mozzarella, mejillones al prosecco, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
NAPOLETANA
9.50
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
NDUJA
11.50
Salsa de tomate, Burrata, Nduja (salchichón de cerdo picante)
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
NIÇOISE
11.50
Salsa de tomate, Mozzarella, Atún, Tomates frescos, Patata, Cebollas, Anchoas
estimación≈ 880 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 66
PANINARO
11.50
Salchicha italiana, Pimientos, Cebollas
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
PARMA
12.50
Salsa de tomate, Mozzarella, Jamón Parmense
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratos
PAYSAN
11.00
Crème Fraîche, Mozzarella, Pollo, Huevo, Reblochon
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
PECHES ET ANANASvegetarian
11.50
Crème Fraîche, Melocotones, Piña, Amaretti, Cacao, Ricotta dulce
estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratospesado 44
PESTOvegetarian
10.50
Calabacín, Patata, Bufala, Pesto, Piñones
estimación≈ 890 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65
POIVRONS
10.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Pimientos, Pimientos rellenos de atún, Alcaparras, Olivas
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
POPEYEvegetarian
9.50
Crème Fraîche, Mozzarella, Espinacas, Huevo, Grana Padano, Ricotta
estimación≈ 940 kcal82 g de carbohidratos
PORCHETTA
11.00
Crème Fraîche, Mozzarella, Champiñones, Porchetta (cerdo asado especiado)
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
PROSCIUTTO
10.50
Salsa de tomate, Mozzarella, Jamón cocido, Bufala, Pesto
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
RACLETTE
11.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Jamón cocido, Patata, Pepinillo, Raclette
estimación≈ 1100 kcal98 g de carbohidratos
LA 56
13.00
Masa doble, Pecorino, Patatas fritas, Salami picante, Cebollas, Rúcula
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 39
REINE
10.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Jamón cocido, Champiñones
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratos
RIBS
14.00
Puré de patata asada, Costillas de cerdo asadas, Salsa barbacoa, Cebollas, Cheddar, Bacon, Cebolla frita
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 27
RICOTTA
10.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Ricotta, Tomate fresco, Pesto
estimación≈ 860 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
ROY
10.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Jamón cocido, Alcachofas, Anchoas
estimación≈ 870 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
SALMONE
11.50
Salsa de tomate, Mozzarella, Salmón ahumado, Cebollas, Crème Fraîche, Eneldo
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
SALSICCIA E GORGONZOLA
11.50
Salsa de tomate, Mozzarella, Salchicha italiana, Gorgonzola
estimación≈ 1000 kcal82 g de carbohidratos
SALSICCIA E PORCINI
12.50
Mozzarella, Boletos, Salchicha italiana
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
SALSICCIA FRIARIELLI
12.50
Salsa de tomate, Mozzarella, Salchicha italiana, Friarielli, Ajo
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
SAMOURAÏ
11.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Pollo, Patatas fritas, Cheddar, Salsa Samouraï
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
SICILIANA
11.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Cebollas, Aceitunas, Atún, Alcaparras
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
SPECK
12.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Provola, Speck, salsa de speck y radicchio
estimación≈ 980 kcal84 g de carbohidratos
TARTIFLETTE
11.50
Crème fraîche, Mozzarella, Patata, Reblochon, Bacon, Cebollas
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
TARTUFO
13.00
Crema, salsa de setas y trufa, Bufala, Coppa
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
TERREMOTO
13.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Pimiento, Cebolla, Salami picante, Chile
estimación≈ 1020 kcal86 g de carbohidratos
TIROLESE
13.00
Crème fraîche, Queso de cabra, Boletos, Speck, salsa de speck y radicchio
estimación≈ 960 kcal82 g de carbohidratos
TSUNAMI
14.00
Salsa de tomate, Burrata, Porchetta, Nduja, Salami picante, Pimiento, Pecorino
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
VEGETARIENEvegetarian
11.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Berenjena, Calabacín, Pimiento, Alcachofas
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
VITELLO TONNATO
14.00
Salsa de tomate, Mozzarella, Ternera, Salsa tonnata (mayonesa de atún), Alcaparras
estimación≈ 980 kcal84 g de carbohidratos
USA
14.50
Salsa de tomate, Mozzarella/Cheddar, Carne picada, Embutidos picantes, Pimientos, Champiñones, Bacon, Cebollas, Pimienta
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Pizzas dulces
PIZZA NUTELLA
11.00
Doble masa, Nutella, Azúcar
estimación≈ 1300 kcal140 g de carbohidratospesado 16
Focaccia
FOCACCIA BLANCvegan
6.00
Aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
FOCACCIA ROUGEvegan
6.00
Tomates frescos, Aceite de oliva
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
FOCACCIA VERTvegan
6.00
Pesto
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
SUPER FOCACCIA
14.00
Doble masa, Bufala, Tomate fresco, Rúcula, Jamón de Parma
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pastas
PENNE BAVA
10.00
Penne, Crème fraîche, Gorgonzola, Grana Padano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
PENNE NORMA
10.00
Penne, Tomate, Berenjena, Mozzarella, Grana Padano
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
PENNE POMODOROvegan
10.00
Penne, Tomate, Albahaca
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratos
Penne Arrabbiatavegan
10.00
Penne, tomate, albahaca, ajo, chile
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
Penne Tonno Capperi
10.00
Penne, tomate, atún, alcaparras
estimación≈ 620 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne Carbonara
10.00
Penne, crème fraîche, huevo, panceta, pimienta de Sichuan
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Gnocchi Bava
10.00
Gnocchi, crème fraîche, gorgonzola, Grana Padano
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Gnocchi Norma
10.00
Gnocchi, tomate, berenjena, mozzarella, Grana Padano
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 80
Gnocchi Pomodorovegan
10.00
Gnocchi, tomate, albahaca
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Gnocchi Arrabbiatavegan
10.00
Gnocchi, tomate, albahaca, ajo, chile
estimación≈ 560 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 69
Gnocchi Tonno Capperi
10.00
Gnocchi, tomate, atún, alcaparras
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 85
Gnocchi Carbonara
10.00
Gnocchi, crème fraîche, huevo, panceta, pimienta de Sichuan
estimación≈ 840 kcal62 g de carbohidratos
Lasagne Bolognese
11.50
Lasaña, tomate, mozzarella, carne picada, bechamel, Grana Padano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Parmigiana Melanzanevegetarian
11.50
Berenjenas, tomate, mozzarella, Grana Padano
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 79
Entrantes
Bruschetta 3 Couleursvegan
8.50
Ajo, cebolla, aceite de oliva, tomate fresco, aceitunas, pesto, pan
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Insalata Capresevegetarian
9.00
Tomate fresco, bufala, aceite de oliva, albahaca
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Mistavegetarian
8.50
Ensalada, alcachofas, aceitunas, tomate fresco, Grana Padano
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Verdevegan
4.50
Ensalada verde
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Rucolavegetarian
8.50
Rúcula, Grana Padano, vinagre balsámico
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de Embutidos Italianos
14.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verdure Grigliate Mistevegan
10.00
Berenjenas, calabacines y pimientos a la parrilla
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fritura
Patatas Fritasvegan
3.50
FRITES
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Fritto Misto di Verdurevegan
3.50
Verduras fritas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Onion Ringsvegetarian
3.50
ONIONS RINGS — Aros de cebolla
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Olive Ascolana
5.50
Aceitunas rellenas de carne
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesas
Goloso
14.00
Pan casero, hamburguesa Black Angus, jamón cocido, Reblochon, cebollas al horno, mayo
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Inglese
14.00
Pan casero, hamburguesa Black Angus, bacon, cebollas fritas, huevo, salsa Samuraï
estimación≈ 980 kcal48 g de carbohidratos
Vegetarianovegetarian
14.00
Pan casero, hamburguesa vegetariana, calabacín, berenjenas, pimientos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Italiano
14.00
Pan casero, hamburguesa Black Angus, tomates secos, tapenade de aceitunas, provola, ketchup
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tricolore
14.00
Pan casero, hamburguesa Black Angus, pesto, Grana Padano, tomates frescos
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsiccia
14.00
Pan casero, salchicha italiana, cebollas al horno, pimientos
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres
Panna Cotta o Crème Brûléevegetarian
5.00
PANNA COTTA ou CRÈME BRULÉE
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tartelettevegetarian
5.50
TARTELLETTE (POMME ou FRAMBOISE) — Manzana o frambuesa
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú Clásicovegetarian
5.50
TIRAMISU CLASSIQUE
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Tiramisúvegetarian
7.00
TIRAMISU (Nutella, fruits rouges ou spéculoos) — Nutella, frutos rojos o speculoos
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Cannoli Sicilianivegetarian
7.00
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Pizzas
Bufalavegetarian
9.50
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, pesto
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Calzone
10.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, huevo
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Hawai
10.50
HAWAY — Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, piña
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratos
Ribs
14.50
Puré de patata asado, costillas de cerdo asadas, salsa barbacoa, cebollas, cheddar, bacon, cebollas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Postres
Panna Cottavegetarian
6.00
Depósito de 1€ por el tarro
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tarta de Frambuesasvegetarian
5.50
TARTELETTE AUX FRAMBOISES
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Tartaleta de manzanavegetarian
5.50
TARTELETTE AUX POMMES
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Tiramisú clásicovegetarian
6.50
TIRAMISU CLASSIQUE — depósito de 1€ por el tarro
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tiramisú de frutos rojosvegetarian
8.00
TIRAMISU FRUITS ROUGES — depósito de 1€ por el tarro
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú de Nutellavegetarian
8.00
TIRAMISU NUTELLA — depósito de 1€ por el tarro
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Tiramisú de Speculoosvegetarian
8.00
TIRAMISU SPÉCULOOS — depósito de 1€ por el tarro
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
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92veggie
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Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir pizzas vegetarianas como la 5 Formaggi y la Bufala. También hay opciones veganas como la pizza Campagnola y los Penne Pomodoro.
45 platos vegetarianos y 13 veganos de 125
43dia
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias ensaladas y antipasti bajos en carbohidratos. Las pizzas y pastas tienen un alto contenido de carbohidratos.
12 aptos para diabéticos · 125 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Route de Collonges 56, 74100 Vétraz-Monthoux
- Horario
- lun—mar11:45–14:00, 18:30–21:30mié11:45–14:00, 18:30–21:30jue11:45–14:00, 18:30–21:30vie11:45–14:00, 18:30–22:00sáb18:30–22:00dom18:30–21:30
- Contacto
- +33456819637
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria56.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %