Mamma Mia - Vianen, Voorstraat
Voorstraat 114, 4132 AT Vianen
Cerrado ahora · abre 12:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Sopa de tomate napolitana
7.95
Napolitaanse tomatensoep met basilicumroom — con crema de albahaca
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes fríos
Plato de antipasti
18.95
Antipastobordje met Italiaanse vleeswaren uit de dry aged kast met olijven, zongedroogde tomaat en balsamico ui — con embutidos italianos madurados, aceitunas, tomate seco y cebolla balsámica
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera
13.95
Carpaccio van het Waards rund met pijnboompitten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise — con piñones, queso parmesano y mayonesa de trufa
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada verde mixta
15.95
Gemengd groen met Mamma Mia dressing, keuze uit: tonijn, buffelmozzarella of kip — con aliño Mamma Mia, a elegir: atún, mozzarella de búfala o pollo
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calabacín a la planchavegetarian
15.95
Gegrilde courgette met buffelmozzarella, cashewnoten en balsamicosiroop — con mozzarella de búfala, anacardos y sirope balsámico
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bocadillos (opción de: pan italiano, ciabatta o pan integral)
Italian
13.50
Italiaans: Viaanse boerenkaas, parmaham en salami — queso artesano de Viaan, jamón parma y salami
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Al tonno
13.50
Al tonno: tonijn, tomaat, olijven, balsamico ui en rucola — atún, tomate, aceitunas, cebolla balsámica y rúcula
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Formaggiovegetarian
9.95
Formaggio: olijven, tomaat, komkommer, Viaanse boerenkaas — aceitunas, tomate, pepino, queso artesano de Viaan
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Gorgonzolavegetarian
13.50
Gorgonzola: gorgonzola, walnoot en honing — gorgonzola, nuez y miel
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Prosciutto di Parma
13.50
Prosciutto di Parma: parmaham met dadels — jamón parma con dátiles
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Pollo
14.95
Pollo: warme kip, zongedroogde tomaat, olijven, balsamico ui en mascarpone — pollo caliente, tomate seco, aceitunas, cebolla balsámica y mascarpone
estimación≈ 680 kcal46 g de carbohidratos
Capresevegetarian
14.95
Caprese: tomaat, buffelmozzarella, basilicum en rucola — tomate, mozzarella de búfala, albahaca y rúcula
estimación≈ 550 kcal44 g de carbohidratos
A-fumicato
14.95
A-fumicato: gerookte zalm, komkommer, tomaat, kappertjes — salmón ahumado, pepino, tomate, alcaparras
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Carpaccio
14.95
Carpaccio: carpaccio, pijnboompitten, parmezaan, rucola en truffelmayonaise — carpaccio, piñones, parmesano, rúcula y mayonesa de trufa
estimación≈ 610 kcal46 g de carbohidratos
Hamburguesas Black Angus
Hamburguesa de trufa
21.50
Truffelburger met truffelkaas, truffelworst en truffelmayonaise — con queso de trufa, salchicha de trufa y mayonesa de trufa
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Cheeseburger
21.50
Cheeseburger met italiaanse kruidenkaas, honingmosterd, ui, tomaat, olijven en rucola — con queso de hierbas italianas, mostaza miel, cebolla, tomate, aceitunas y rúcula
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Classic burger
21.50
Classicburger met gebakken ei, huisgemaakte ketchup, augurk, tomaat en gebakken ui — con huevo frito, ketchup casero, pepinillo, tomate y cebolla frita
estimación≈ 940 kcal60 g de carbohidratos
Patatas fritas caseras
4.95
Huisgemaakte friet met mayonaise — con mayonesa
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Entrantes calientes
Fritti misti
14.95
Fritti misti, verschillende kroketjes en inktvisringen met remoulade — variedad de croquetas y anillas de calamar con remoulade
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Calamari fritti
14.95
Calamari fritti, gefrituurde inktvisringen met aioli — anillas de calamar fritas con alioli
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Croquetas de gambas grises hechas a mano
16.50
Handgerolde grijze garnalankroketjes met mayonaise — con mayonesa
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Gambones salteados
16.50
Gebakken grote garnalen met knoflook, tomaat, sjalot, basilicum en room — con ajo, tomate, chalota, albahaca y nata
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortillas
Tortilla
17.95
Omelet met parmaham, rucola en tomaat — con jamón parmense, rúcula y tomate
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tortilla
17.95
Omelet met zalm, kappertjes en zongedroogde tomaat — con salmón, alcaparras y tomate seco
estimación≈ 580 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tortillavegetarian
17.95
Omelet met boerenkaas en tomaat — con queso artesano y tomate
estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos principales pasta al horno
Cannelonivegetarian
24.50
Canneloni met ricotta, spinazie, pijnboompitten, parmezaanse kaas en room — con ricotta, espinacas, piñones, queso parmesano y nata
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Lunette al tartufovegetarian
28.50
Lunette al tartufo gevuld met truffel, ricotta, champignons, parmezaanse kaas en room — relleno de trufa, ricotta, champiñones, queso parmesano y nata
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 72
Lasagne Originale
24.50
Lasagne Originale tomatensaus, rundergehakt en parmezaan — salsa de tomate, carne picada de ternera y parmesano
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Melanzane lasagnevegetarian
24.50
Melanzane lasagne gegrilde aubergine, mozzarella en tomatensaus — berenjena a la parrilla, mozzarella y salsa de tomate
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 79
Platos principales pasta (opción de spaghetti, fettuccine, penne o pasta sin gluten)
Bolognese
23.50
Bolognese: geruld rundergehakt met tomatensaus — carne picada de ternera estofada con salsa de tomate
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Carbonara
23.50
Carbonara: gebakken spek en room — beicon frito y nata
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Pollo
25.50
Pollo: kip met broccoli, tomaat, basilicum en tomatensaus — pollo con brócoli, tomate, albahaca y salsa de tomate
estimación≈ 720 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 82
Salmone
28.50
Salmone: zalmblokjes met tomaat, kappertjes, citroensap, bosui en room — dados de salmón con tomate, alcaparras, zumo de limón, cebollino y nata
estimación≈ 810 kcal68 g de carbohidratos
Filetto
31.50
Filetto: puntjes v.h. Waards rund met champignons, tomaat, prei, runderjus en afgeblust met brandy — puntas de ternera de Waard con champiñones, tomate, puerro, jugo de carne y brandy
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Gamberetto
31.50
Gamberetto: garnalen met knoflook, bosui, zongedroogde tomaat, rode peper en vissaus — gambas con ajo, cebollino, tomate seco, chile rojo y salsa de pescado
estimación≈ 760 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Platos principales pescado
Salmón a la parrillapescatarian
29.95
Gegrilde zalm met broccoli, tomaat, bosui en roseval — con brócoli, tomate, cebollino y patatas roseval
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos principales carne
Muslos de pollo estofados
28.95
Gestoofde kippendijen met broccoli, tomaat, bosui en roseval — con brócoli, tomate, cebollino y patatas roseval
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo a la parrilla
36.95
Gegrilde haasbiefstuk met rucola salade, huisgemaakte friet en mayonaise — con ensalada de rúcula, patatas fritas caseras y mayonesa
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Pizzas (todas con salsa de tomate)
Bambinovegetarian
9.95
Bambino kinderpizza met kaas — pizza infantil con queso
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
14.50
Margherita kaas — queso
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 67
Funghivegetarian
17.95
Funghi kaas en gemarineerde champignons — queso y champiñones marinados
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Siciliana
18.95
Siciliana kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en ui — queso, alcaparras, aceitunas, anchoas y cebolla
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Pepperoni
18.95
Pepperoni kaas en pikante salami — queso y salami picante
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Americana
18.95
Americana kaas, ham en salami — queso, jamón y salami
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Hawai
18.95
Hawai kaas, ham en ananas — queso, jamón y piña
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratos
Pompei
20.95
Pompei kaas, ham, salami en gemarineerde champignons — queso, jamón, salami y champiñones marinados
estimación≈ 1020 kcal82 g de carbohidratos
Al tonno
20.95
Al tonno kaas, tonijn en ui — queso, atún y cebolla
estimación≈ 890 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Alle verdurevegetarian
23.50
Alle verdure kaas, paprika, artisjok, tomaat, broccoli, olijven, prei en courgette — queso, pimiento, alcachofa, tomate, brócoli, aceitunas, puerro y calabacín
estimación≈ 860 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Quattro formaggivegetarian
24.50
Quattro formaggi kaas, mozzarella, parmezaanse kaas en gorgonzola — queso, mozzarella, parmesano y gorgonzola
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Quattro stagioni
24.50
Quattro stagioni kaas, salami, olijven, ham, artisjokken, paprika en gemarineerde champignons — queso, salami, aceitunas, jamón, alcachofas, pimiento y champiñones marinados
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Delicatavegetarian
24.50
Delicata buffelmozzarella, kerstomaat en basilicumpesto — mozzarella de búfala, tomate cherry y pesto de albahaca
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Pollo
24.50
Pollo kaas, kip, zongedroogde tomaat en ui — queso, pollo, tomate seco y cebolla
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Calzone miovegetarian
24.50
Calzone mio opgerolde pizza met kaas, mozzarella, gorgonzola en gemarineerde champignons — pizza enrollada con queso, mozzarella, gorgonzola y champiñones marinados
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Calzone Mamma Mia
24.50
Calzone Mamma Mia opgerolde pizza met kaas, rundergehakt, paprika, artisjok en gemarineerde champginons — pizza enrollada con queso, carne picada de ternera, pimiento, alcachofa y champiñones marinados
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
Pulled porc
24.50
Pulled porc kaas, pulled porc, ui en aioli — queso, pulled pork, cebolla y alioli
estimación≈ 1080 kcal85 g de carbohidratos
Frutti di mare
24.50
Frutti di mare kaas, zeebanket en knoflook — queso, mariscos y ajo
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Carpaccio
28.50
Carpaccio kaas, mesclun, carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten en parmezaanse kaas — queso, mesclun, carpaccio, mayonesa de trufa, piñones y parmesano
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Pizzas (todas sin salsa de tomate)
Salmone
25.50
Salmone mozzarella, pomodori, verse zalm, kappertjes, en rucola — mozzarella, pomodori, salmón fresco, alcaparras y rúcula
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Boromea
25.50
Boromea mozzarella, pomodori, parmaham en rucola — mozzarella, pomodori, jamón parma y rúcula
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
A-fumicato
26.50
A-fumicato mozzarella, gerookte zalm, kappertjes, basilicumpesto en balsamico ui — mozzarella, salmón ahumado, alcaparras, pesto de albahaca y cebolla balsámica
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Degustación de postres
Tiramisú
3.95
Tiramisu
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolate blanco
3.95
Witte chocolademousse met hazelnoot crunch — con crocante de avellanas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tarta de manzana
3.95
Appeltaart van “de witte schuur” — de “de witte schuur”
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Cannoli
3.95
Cannoli gevuld met chocoladecreme — rellenos de crema de chocolate
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Bombones
3.95
Bonbons
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos
Crème brûlée
3.95
Crème brulee
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
Nougat
3.95
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratos
Helado
2.95
Ijs van de ijsboerderij — de la granja de helados
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Helado infantil
7.95
Kinderijsje met verrassing — con sorpresa
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Entrantes fríos
Plato de antipasti
18.95
Antipastobordje met Italiaanse vleeswaren uit de dry aged kast met olijven, zongedroogde tomaat, en balsamico ui — embutidos italianos madurados, aceitunas, tomate seco y cebolla al balsámico
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Sopa de tomate napolitanavegetarian
7.95
Napolitaanse tomatensoep
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes calientes
Gambones salteados
16.50
Gebakken grote garnalen met knoflook, tomaat, ui basilicum en room — con ajo, tomate, cebolla, albahaca y nata
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos principales – pasta al horno
Cannellonivegetarian
24.50
Cannelloni met ricotta, spinazie, pijnboompitten, parmezaanse kaas en room — con ricotta, espinacas, piñones, queso parmesano y nata
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Cannelloni
24.50
Cannelloni met vlees, tomaat, mozzarella en tomatensaus — con carne, tomate, mozzarella y salsa de tomate
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Panciotti Scampi
29.50
Panciotti Scampi gevuld met langustine, kappertjes, tomaat, rucola en vissaus — rellenos de cigala, alcaparras, tomate, rúcula y salsa de pescado
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Lasagna Melanzanevegetarian
24.50
Melanzane lasagne met gegrilde aubergine, mozzarella, parmezaan en tomatensaus — con berenjena grillada, mozzarella, parmesano y salsa de tomate
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 78
Platos principales – carne
Salsa de pimienta
3.95
Pepersaus
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
scoreestimación
scoreestimación
Pizza y pasta italiana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la lasaña melanzane y la pizza alle verdure. También hay bocadillos vegetarianos como el de Gorgonzola con nueces y miel. Quienes comen carne pueden elegir platos con carne picada de ternera o solomillo de ciervo.
19 platos vegetarianos y 0 veganos de 93
56dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios entrantes y tortillas bajas en carbohidratos. También hay platos de pescado y carne a la parrilla.
17 aptos para diabéticos · 93 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Voorstraat 114, 4132 AT Vianen
- Horario
- luncerradomar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom14:00–22:00
- Contacto
- +32347322785 info@mammamiavianen.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mammamiavianen.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
¿Eres el propietario de Mamma Mia - Vianen, Voorstraat? Reclama tu local.