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l'Amandine - Vias, 3 Pl. du 14 Juillet

Place du 14 Juillet 3, 34450 Vias

Cerrado ahora

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ensaladas Completas
Ensalada Caesar
8.00
Salade Caesar
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Amandine
9.00
Salade Amandine
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Camembert Asadovegetarian
10.00
Camembert Rôti
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Molletas Confitadas
10.00
Salade de Gésiers Confits
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
suplemento Foie Gras
5.00
supplément Foie Gras
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Calientes
Burger XL
10.00
Burger XL (buns ou pain de campagne) — panecillos o pan de campo
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Pavé de Ternera
12.00
Pavé de Boeuf
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
salsa de pimienta o Roquefort
2.00
sauce poivre ou Roquefort
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
suplemento Rossini
5.00
supplément Rossini
estimación≈ 200 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Ternera cortado a cuchillo
14.00
Tartare de Boeuf au couteau
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de Pato a la Parrilla
16.00
Magret de Canard Grillé et ses nouilles — con fideos
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Brandada de Bacalao caserapescatarian
11.00
Brandade de Morue maison
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas Flambeadas a la mandarinapescatarian
15.00
Gambas Flambées à la mandarine
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pavé de Rodaballo Asadopescatarian
17.00
Pavé de Turbot Rôti et son risotto maison — con risotto casero
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Media Piñavegetarian
5.00
Demi-Ananas façon crème catalane — estilo crema catalana
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Tarte Tatinvegetarian
6.00
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Coulant de chocolatevegetarian
6.00
Moelleux au chocolat
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Profiterol caserovegetarian
6.00
Profiterole maison
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Bounty Crujientevegetarian
7.00
Croustillant de bounty sauce Nutella — con salsa Nutella
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Crottin de Cabravegetarian
4.00
Crottin de Chèvre à la persillade — con ajo y perejil
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Quesosvegetarian
4.50
Assiette de Fromages
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

64veggie
scoreestimación

Cocina francesa, pocas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el camembert asado o el queso de cabra con ajo. El resto de las opciones vegetarianas son postres como la tarta tatin y el coulant de chocolate. El menú tiene mucha carne y pescado para mesas mixtas.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

84dia
scoreestimación

Cocina francesa rica en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú tiene muchas opciones bajas en carbohidratos. Los platos principales destacan por la carne y el pescado.

13 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place du 14 Juillet 3, 34450 Vias
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
Ouvert 7/7 juillet et août. Fermé tous les dimanches soir et lundis en hors saison
Contacto
+33467302978
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantamandine.over-blog.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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