Casa Maria - Vic-Fezensac, 2 Rue du Gén Labadie
2 Rue du Gén Labadie, 32190 Vic-Fezensac
Cerrado ahora · abre mar 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menús Infantiles
Mini Toscane
5.50
Plato que contiene cerdo
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Melussa
5.50
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Reine
6.50
Plato que contiene cerdo
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Bolognese
6.50
MINI BOLOGNAISE — Plato que contiene cerdo
estimación≈ 360 kcal35 g de carbohidratos
Mini Carbonara
6.50
Plato que contiene cerdo
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Pechuga de Pollo
6.50
BLANC DE POULET
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Spaghetti o Tagliatelle
Carbonara
10.00
CARBONARA*
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Bolognese
10.00
BOLOGNAISE*
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Salmónpescatarian
10.00
SAUMON
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pêcheurpescatarian
13.50
Gambas, langostinos, pimientos, ajo, crème fraîche, pineau, albahaca
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 70
Tortellini Quattro Formaggivegetarian
11.80
TORTELLINI AUX QUATRE FROMAGES — Tortellini a los cuatro quesos
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Tortellini Quattro Formaggivegetarian
12.10
TORTELLINI AUX QUATRE FROMAGES - Salade Braisée — Ensalada braseada
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Andalouse
11.10
ANDALOUSE* — Salsa de tomate, champiñones, ajo, merguez, chorizo, pimientos, aceitunas
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
Mama
11.20
Ternera especiada, pimientos, ajo, salsa de tomate, albahaca
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Casa Maria
11.10
CASA MARIA* — Champiñones, bacon, crème fraîche
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Gratines de Spaghetti o Tagliatelle
Con Queso de Cabra
11.80
AU CHEVRE — Pechuga de pollo, crème fraîche, queso de cabra, nueces
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Marsala
10.00
AU MARSALA* — Paleta de cerdo, crème fraîche, queso, Marsala
estimación≈ 810 kcal60 g de carbohidratos
Romainepescatarian
11.00
Gambas, salmón ahumado, gorgonzola, queso, crème fraîche
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Trentina
10.80
TRENTINA* — Bacon, champiñones, queso, crème fraîche
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Con Caracoles
12.20
AUX ESCARGOTS* — Caracoles, bacon, champiñones, persillade, queso
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Tortellini 4 Formaggivegetarian
12.80
TORTELLINIS AUX 4 FROMAGES GRATINES — Tortellini gratinados de 4 quesos
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Lasagna de Ternera
10.80
LASAGNES AU BOEUF* — Lasagna con carne de ternera
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Giulietta
11.10
Ternera, Roquefort, crema fresca, nueces, queso
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Huevos a la Italiana
9.80
OEUFS A L'ITALIENNE* — Huevos cocidos, tomate, paleta de cerdo, crema fresca, queso
estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratos
Charcutería
Plato de Jamón Parmés
13.10
ASSIETTE DE JAMBON DE PARME* — Plato de jamón serrano de Parma
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Italiano
14.60
ASSIETTE ITALIENNE* — Plato italiano variado
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras Pizzas
Reine
10.60
REINE* — Tomate, paleta de cerdo, champiñones, queso, orégano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Liguriapescatarian
14.90
Crema fresca, salmón ahumado, surimi, espárragos, queso, aceitunas, orégano
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Campagnarde
15.50
CAMPAGNARDE* — Crema fresca, beicon, patatas, cebollas, aceitunas, queso de cabra, orégano
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Pan Siciliano
14.10
PAIN SICILIEN* — Tomates, lechuga, tomate fresco, jamón de Parma, mortadela, queso, orégano
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Specareta
11.60
SPECARETA* — Tomate, beicon, champiñones, crema fresca, queso, aceitunas, orégano
estimación≈ 910 kcal74 g de carbohidratos
Vulcano
12.20
VULCANO* — Tomate, mortadela, champiñones, queso, huevo, aceitunas, orégano
estimación≈ 890 kcal72 g de carbohidratos
Perigourdine
15.10
PERIGOURDINE* — Crema fresca, magret de pato, beicon, mollejas de pollo, tomates frescos, queso
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
Monicavegetarian
7.50
Tomate, queso, orégano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Toscane
8.50
TOSCANE* — Tomate, paleta de cerdo, queso, orégano
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 66
Cipollavegetarian
9.00
Tomate, cebollas, queso, orégano
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Melusavegetarian
9.00
Tomate, champiñones, queso, orégano
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Siciliennepescatarian
10.10
Tomate, anchoas, queso, aceitunas, orégano
estimación≈ 760 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 67
Victoria
13.00
VICTORIA* — Boloñesa, aceitunas, queso, pimientos, merguez, orégano
estimación≈ 940 kcal78 g de carbohidratos
Royale
11.40
ROYALE* — Tomate, paleta de cerdo, champiñones, corazón de alcachofa, aceitunas, queso, orégano
estimación≈ 860 kcal72 g de carbohidratos
MARIA PAULA
13.40
MARIA PAULA* — Tomate o crème fraîche, patatas, beicon, cebollas, aceitunas, queso, orégano
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
CAMEMBOUCAvegetarian
13.80
Crème fraîche, queso para pizza, gorgonzola, queso de cabra
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
ROCCO
18.00
ROCCO* — Crème fraîche, paleta de cerdo, rúcula, roquefort, jamón parma, nueces, tomates, parmesano, aceite de nuez, queso
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
RACLETTE
16.50
RACLETTE* — Crème fraîche, paleta de cerdo, mortadela, coppa, chorizo, salchichón de ajo ahumado, queso raclette, queso
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratospesado 39
DOM TOM
13.80
DOM TOM* — Crème fraîche, paleta, pollo, piña, tomates frescos, queso, aceitunas
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratos
BAHAMASpescatarian
13.90
Crème fraîche, salmón ahumado, piña, gambas, queso, aceitunas
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
L'ANDOUILLETTE
12.60
L'ANDOUILLETTE* — Tomate, andouillette, salsa de mostaza, queso
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
CALZONE
12.80
CALZONE* — Tomate, paleta, champiñones, huevo, queso, orégano, aceitunas
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
PIEMONTE
13.80
Tomate, champiñones, patatas, carne picada, persillade, queso
estimación≈ 1000 kcal95 g de carbohidratos
LAZIO
14.10
LAZIO* — Crème fraîche, paleta, chorizos, piña, queso de cabra, miel, queso
estimación≈ 1150 kcal98 g de carbohidratospesado 37
TORAZI
14.50
TORAZI* — Crème fraîche, andouillette de pato, melocotón, magret de pato, queso, orégano
estimación≈ 1100 kcal92 g de carbohidratospesado 39
VENETO
14.10
VENETO* — Crème fraîche, gorgonzola, queso de cabra, patatas, coppa, queso, orégano
estimación≈ 1180 kcal90 g de carbohidratospesado 44
KEBAB
14.90
Crème fraîche, carne de kebab, cebollas, carne picada, tomates frescos, queso, especias
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
VEGETARIENNEvegetarian
11.90
Tomate, champiñones, fondos de alcachofa, pimientos, queso
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
ESCARGOTS
17.00
ESCARGOTS* — Crème fraîche, caracoles, champiñones, beicon, persillade, queso
estimación≈ 1150 kcal80 g de carbohidratos
VESUVE
14.50
Tomate, queso, pechuga de pollo, mollejas, tomates frescos, vinagre de frambuesa, crème fraîche
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
CREPE A L'ITALIENNE
14.50
CREPE A L'ITALIENNE* — Bechamel, paleta, champiñones, queso, emmental, huevo, ensalada, tomates
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
HAMBURGUESA DE TERNERA O POLLO
14.90
L'HAMBURGER AU BOEUF OU AU POULET — Tomate, ensalada, tomates frescos, queso, hamburguesa, cebollas, patatas fritas, mayonesa
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 39
LA CARNÉ
16.00
Crème fraîche, carne de ternera picada, cebollas crudas, roquefort, mozzarella
estimación≈ 1100 kcal78 g de carbohidratos
LA NORDIQUE
17.00
Crème fraîche, gambas, queso, rúcula, ensalada, salmón ahumado, tomates cherry, crema de limón, huevas de lump, eneldo
estimación≈ 1100 kcal82 g de carbohidratos
L'INDIENNE
17.00
mascarpone al curry, pollo asado, chorizo, piña, tomates frescos, queso
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Nuestros Perfumes
Café Caramelo
Café Caramel avec éclats de nougat — con trozos de nougat
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Chocolate negro
Chocolat noir
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Fresa
Fraise
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Menta-chocolate
Menthe-chocolat avec pépites de chocolat — con pepitas de chocolate
estimación≈ 260 kcal26 g de carbohidratospesado 42
Nougat
Nougat avec éclats amande-pistache-nougat — con trozos de almendra-pistacho-nougat
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Pistacho
Pistache avec éclats de pistache — con trozos de pistacho
estimación≈ 270 kcal24 g de carbohidratos
Twirlé Tiramisu
Twirlé tiramisu sauce chocolat — con salsa de chocolate
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Vainilla
Vanille avec éclats de gousses — con trozos de vaina
estimación≈ 220 kcal26 g de carbohidratos
Albaricoque
Abricot avec morceaux — con trozos
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Piña
Ananas avec morceaux — con trozos
estimación≈ 200 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Plátano
Banane avec morceaux — con trozos
estimación≈ 230 kcal32 g de carbohidratos
Grosella negra
Cassis avec baies — con bayas
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Cerezas ácidas
Cerises griottes avec morceaux — con trozos
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Lima
Citron vert avec zestes — con ralladura
estimación≈ 200 kcal28 g de carbohidratos
Mandarina
Mandarine avec morceaux — con trozos
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Frambuesa
Framboise avec morceaux — con trozos
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Coco
Noix de coco avec copeaux — con virutas
estimación≈ 260 kcal26 g de carbohidratos
Fruta de la pasión
Fruits de la passion avec morceaux de pêche — con trozos de melocotón
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Melocotón de viña
Pêche de vigne avec morceaux — con trozos
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Coupe 1 Boule
1.40
Copa de una bola de helado
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Nuestras Especialidades Individuales
Duchesse Anne
3.20
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Nougat Glace
4.10
Helado de nougat
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Orange Givrée
3.20
ORANGE GIVREE — Naranja helada
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Citron Givré
3.20
CITRON GIVRE — Limón helado
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Profiteroles
5.70
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Nuestras Copas Clásicas
Dame Blanche
5.10
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Café Liégeois
5.10
CAFE LIEGEOIS
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Chocolat Liégeois
5.10
CHOCOLAT LIEGEOIS
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Banana Split
5.10
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Pêche Melba
5.10
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Poire Belle Helene
5.10
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Nuestros Postres
Tiramisu
4.70
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Tarta de Manzana
3.20
TARTE AUX POMMES
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Crème Caramel
3.20
CREME CARAMEL
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crème Brûlée
4.60
CREME BRÛLEE
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Île Flottante
4.30
Isla flotante
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Plato de Quesos
5.10
ASSIETTE DE FROMAGES
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mousse au Chocolat
4.30
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Moelleux au Chocolat
4.80
Coulant de chocolate
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Café Gourmand
5.50
CAFE GOURMANT (avec 3 desserts) — con 3 postres
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Ternera
Pièce du Boucher
PIECE DU BOUCHER (selon marché) — según mercado
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak Haché
8.60
STEAK HACHE
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak à Cheval
9.30
STEAK A CHEVAL
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de Ternera (180g)
14.80
TARTARE DE BOEUF (180g) — cortado a cuchillo, con ensalada italiana y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Veal
Escalope de Veau Fiorentina
16.50
ESCALOPE DE VEAU FIORENTINA* — con nata, champiñones, jamón de Parma y queso gratinado
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de Ternera Salsa Normanda
15.90
ESCALOPE DE VEAU SAUCE NORMANDE
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope Casa Maria
16.50
ESCALOPE CASA MARIA* — paleta, champiñones, Marsala
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de Veau Milanaise
14.90
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE (panée) — empanado
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escalope de Ternera Salsa Limón
14.50
ESCALOPE DE VEAU SAUCE CITRON
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de Veau au Parmesan
16.80
ESCALOPE DE VEAU AU PARMESAN* — escalope, jamón italiano, parmesano, nata
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Piccata Milanaise
16.20
escalope empanado con parmesano
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo
Pechuga de Pollo a la Italiana
11.50
BLANC DE POULET A L'ITALIENNE* — pechuga de pollo, bechamel, salsa de tomate, coppa, queso, tomate fresco
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pato
Magret de Pato
17.30
MAGRET DE CANARD SAUCE POIVRE VERT OU PÊCHES — con salsa de pimienta verde o melocotones
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cerdo
Andouillette a la Parrilla
10.10
ANDOUILLETTE GRILLEE
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Andouillette con dos mostazas
11.60
ANDOUILLETTE AUX DEUX MOUTARDES
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paleta al Marsala
10.80
EPAULE AU MARSALA
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestros Postres
Coupe 2 Boules
3.00
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Café
estimación≈ 2 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Caramelo con trozos de nougat
Caramel avec éclats de nougat
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
41veggie
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Opciones italianas vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir los tortellini aux quatre fromages o pizzas como la Monica y la Cipolla. El menú contiene muchos platos de carne como el steak haché.
8 platos vegetarianos y 0 veganos de 120
65dia
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Opciones de carne bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas como el steak haché y diversas escalopes de ternera. Los platos de carne son generalmente bajos en carbohidratos.
22 aptos para diabéticos · 119 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 2 Rue du Gén Labadie, 32190 Vic-Fezensac
- Horario
- lun—mar12:00–14:00mié12:00–14:00jue12:00–14:00vie12:00–14:00sáb12:00–14:00dom—le soir à partir de 19h
- Contacto
- +32549091766
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacasamaria.fr
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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