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Le Florencia

avenue de Gramont 7, 03200 Vichy

Cerrado ahora · abre 19:00

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PIZZA DE LA CASA
MARGHERITEvegetarian
10.00
Base a elegir, mozzarella, parmesano
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
MARGHERITE SUPREMEvegetarian
14.00
Base a elegir, tomates cherry, mozzarella, parmesano, tapenade de aceitunas verdes
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
ITALIAvegetarian
15.00
Base a elegir, gorgonzola, champiñones, mozzarella, parmesano, pesto. Opción: coulis de frambuesa
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
CHÈVRE MIELvegetarian
16.00
Base a elegir, champiñones, dúo de queso de cabra, tomates cherry, miel, mozzarella, parmesano, tomillo
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
CAPREvegetarian
17.00
Base a elegir, champiñones, dúo de queso de cabra, tomates cherry, mozzarella, parmesano, pesto
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
BIANCA
17.00
Base a elegir, verduras de temporada, jamón blanco cocido, chalotas confitadas, burrata, pesto, mozzarella, parmesano
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
TUTTI VERDUREvegetarian
17.00
Base a elegir, verduras de temporada, tomates cherry, cebollas confitadas, burrata, pesto, mozzarella, parmesano
estimación≈ 1020 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
PARMESANE
18.00
Base a elegir, jamón de Parma curado, champiñones, tomates cherry, mozzarella, parmesano, tapenade de aceitunas verdes
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
BOLTANE
18.00
Base a elegir, pulled beef casero, cebollas confitadas, tomates cherry, mozzarella, emmental, piquillos y encurtidos
estimación≈ 1150 kcal90 g de carbohidratos
CALABRESE
18.00
Base a elegir, spianata piquante (salchichón calabrés), cebollas confitadas, champiñones, tomates cherry, emmental
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
PARMA
18.00
Base a elegir, burrata, jamón de Parma curado, champiñones, mozzarella, parmesano, pesto
estimación≈ 1100 kcal82 g de carbohidratos
GOLOSITÀ
18.00
Base a elegir, jamón blanco cocido, burrata, champiñones, pesto, mozzarella, parmesano
estimación≈ 1080 kcal82 g de carbohidratos
PESCApescatarian
20.00
Base a elegir, trucha ahumada, burrata, verduras de temporada, chalotas confitadas, brotes tiernos
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
PIZZA EFÍMERA
SOLESTIVO
18.00
Base a elegir, berenjenas, tomates cherry, gorgonzola, pancetta, pesto, mozzarella y parmesano
estimación≈ 1020 kcal82 g de carbohidratos
L’ESTIVALEvegetarian
18.00
Base a elegir, tomates cherry, calabacines, queso de cabra fresco y de Touraine, gorgonzola, pesto, frutos rojos
estimación≈ 1080 kcal92 g de carbohidratos
Ensaladas, tabla de embutidos para compartir
ENSALADA VERDEvegetarian
3.00
SALADE VERTE
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TABLA DE EMBUTIDOS ITALIANOS
12.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLA DE EMBUTIDOS Y QUESOS
12.00
ASSIETTE CHARCUTERIE/FROMAGES
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTE / PLATO DE VERANOvegetarian
7.00
ENTRÉE / PLAT D’ÉTÉ — Tomates frescos y cherrys, mozzarella di Bufala, vinagreta de pesto y vinagre balsámico de Módena
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SALADE CAPRE
12.00
Ensalada verde, jamón de Parma curado, tostadas de queso de cabra AOP, tomates cherry, verduras de temporada, vinagreta de pesto
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE VERANOvegetarian
12.00
SALADE D’ÉTÉ — Ensalada verde, tomates frescos y cherrys, verduras de verano, mozzarella di Bufala, tostadas de tapenade verde
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA DE PARMA
12.00
SALADE DE PARME — Ensalada verde, jamón de Parma curado, tomates cherry, mozzarella di Bufala, tostadas de tapenade verde, vinagreta
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA DE TRUCHA AHUMADApescatarian
13.00
SALADE DE TRUITE FUMÉE — Ensalada verde, trucha ahumada artesanal, encurtidos de chalotas, burrata, brotes tiernos, verduras de temporada
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PLATOS GOURMET
PLATOS GOURMET
8.50
ASSIETTES GOURMANDES — A descubrir en el establecimiento
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
POSTRE DEL DÍA
POSTRE DEL DÍA
8.50
DESSERT DU JOUR — A descubrir en el establecimiento
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
HELADOS Y SORBETES
HELADOS Y SORBETES
3.50
GLACES ET SORBETS
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
HELADOS Y SORBETES
5.00
GLACES ET SORBETS
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
HELADOS Y SORBETES
7.00
GLACES ET SORBETS
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 35
ENTRANTES A ELEGIR
Millefeuille de verduras de temporadavegetarian
Millefeuille de légumes de saison — Cebollas confitadas, jugo de cereza y remolacha, vinagre balsámico y aceite aromático
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada, burrata de Puglia, peras, jamón de Parma
Salade, buratta des pouilles, poires, jambon de parme — Praliné salado, aceite de avellana y vinagre balsámico
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS A ELEGIR
Ravioles rellenos de ricotta y salmón ahumadopescatarian
Ravioles farcies à la ricotta et au saumon fumé — Trío de zanahorias, fondue de puerros, encurtidos de chalotas, brotes tiernos, crema de prosecco
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza base a elegir
Pizza base au choix — Salsa de tomate albahaca o crema de prosecco, champiñones de mercado, burrata de Puglia, jamón blanco con trufa
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
POSTRES A ELEGIR
Verrine tipo tiramisú
Verrine façon tiramisu — Bizcocho de coco, crema de mascarpone y vainilla, coulis de mango y pasión, ron añejo
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Mousse de chocolate negro
Mousse au chocolat noir — Crujiente de avellana, pera pochada en vainilla y especias suaves, helado de vainilla bourbon
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Pizza italiana y ensaladas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay opciones vegetarianas como las pizzas Margherita Supreme y Tutti Verdure. También puedes pedir la Salade d'Été o el millefeuille de verduras de temporada. El menú incluye platos de carne para mesas mixtas.

11 platos vegetarianos y 0 veganos de 34

61dia
scoreestimación

Ensaladas y embutidos italianos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece buenas opciones bajas en carbohidratos entre las ensaladas y antipasti. Los platos principales son mayormente pizzas con un índice glucémico alto.

10 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
avenue de Gramont 7, 03200 Vichy
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
dom—
ouvert exceptionnellement le dimanche 23 août à partir de 18h30
Contacto
+33470969306 bucketcompagnie@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerialeflorencia.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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