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Aspic - Vienna, Garnisongasse

Garnisongasse 10, 1090 Vienna

Abierto ahora · hasta 00:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TAPAS WARM
Ochsenschwanz — Pasta — Öl
7.90
Oxtail Pasta
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Süßkartoffel — Backteig — Miso
5.50
Sweet Potato Tempura with Miso
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pizelle — fermentierte Tomaten — Belperknolle
6.30
Pizelle with Fermented Tomatoes and Belper Knolle
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
Schweinsbauch — Kimchi — Zwetschgen
7.50
Pork Belly with Kimchi and Plums
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TAPAS KALT
Sauerteigbrotvegan, vegetarian
3.50
Sourdough Bread with Butter and Olives — Butter/Öl – Oliven — V/Vg
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lachsforelle
7.50
Lake Trout with Gremolata and Sweet Potato — Gremolata – Salzzitronen – Süßkartoffel
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tartar
6.90
Beef Tartare with Cucumber and Egg Yolk — Gurke – Dotter – Knäckebrot
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Picalilli
5.90
Piccalilli with Onions and Cucumbers — Zwiebeln – Gurken – Senf
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salatvegetarian
7.50
Salad with Quince, Bergamot and Nuts — Quitte – Bergamotte – Nüsse – Croutons — V
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Suppe
Kürbis - Safran
Pumpkin Saffron Soup
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Hauptgerichte nach Wahl incl. Vorspeisensuppe
Weisse Bohnen - Focaccia - Schnittlaich VEGAN - A/L/Ovegan
10.50
White Beans with Focaccia and Chive Caviar
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Süßkartoffel - Backteig - Miso - Kimchi VEGI - A/C/F/Ovegetarian
10.50
Sweet Potato and Miso Kimchi
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Beiried - Serviettenknödel - Karotten - Orangen FLEISCH - A/C/G/O
10.50
Beef Sirloin with Dumplings and Carrots
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lachsforelle - Kohlrabi - Erdäpfel - Creme-Fraiche - Kräuter FISCH - D/G/Opescatarian
10.50
Lake Trout with Kohlrabi and Potatoes
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

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Práctico

Dirección
Garnisongasse 10, 1090 Vienna
Horario
lun11:00–14:30
mar11:00–14:30, 18:00–00:30
mié11:00–14:30, 18:00–00:30
jue11:00–14:30, 18:00–00:30
vie11:00–14:30, 18:00–00:30
sáb—
dom—
Küchenschluss: 22:00. Bar is open until 00:30
Contacto
+436766267500 info@aspic.at
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aspic.at
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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