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La Côte De Bœuf - Vienne, 1864 Rte de Leveau

Route de Leveau 1864, 38200 VIENNE

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Salade de chèvre chaudvegetarian
11.00
Ensalada de queso de cabra caliente
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Landaise
13.50
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salade Morgan
16.50
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade de Foie Gras
14.80
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade du Pêcheurpescatarian
15.80
Ensalada del pescador
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Assiette Côte de Boeuf
15.80
Plato de Côte de Boeuf
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Feuilleté d'escargots
13.40
Feuilleté d'escargots, crème ciboulette — Hojaldre de caracoles con crema de cebollino
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Côte de Boeuf
13.90
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Feuilleté de Saint-Jacquespescatarian
14.80
Hojaldre de vieiras
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumadopescatarian
12.90
Saumon fumé
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras con tostadas
14.80
Foie gras et ses toasts
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato noruegopescatarian
14.90
Assiette Norvégienne
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartare Minute
14.50
Tartare Minute (Frites) — Con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Jamón curado
9.50
Jambon cru
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Buffet de entrantes
7.50
Buffet d'entrée
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
Pescados del mercadopescatarian
16.90
Poissons du Marché
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Côte de Boeuf 2 pers.
48.00
Côte de Boeuf 2 pers. (800 grs) — 800 g
estimación≈ 1800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 44
Côte de Boeuf 1 pers.
24.90
Côte de Boeuf 1 pers. (450 grs) — 450 g
estimación≈ 900 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pavé de Boeuf
17.50
Pavé de Boeuf (350 grs) — 350 g
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
18.50
Entrecôte (350 grs) — 350 g
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette (300 g)
17.50
Bavette (300 grs)
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Onglet con chalotas
18.50
Onglet à l'échalote
estimación≈ 680 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Andouillette con mostaza
14.90
Andouillette moutarde
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de ternera
18.00
Brochette de Boeuf
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Noix de Veau a la crema
19.00
Noix de Veau à la crème
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de Canard, pimienta verde
19.00
Magret de Canard, poivre vert
estimación≈ 800 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Riñones de ternera con salsa de mostaza
19.90
Rognons de Veau sauce moutarde
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambas flambeadas al Pastispescatarian
20.00
Gambas flambées au Pastis
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cuisses de Grenouille (bajo reserva)
20.00
Cuisses de Grenouille (sur réservation)
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Coquille St Jacques Provençalepescatarian
20.00
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quenelle con salsa Nantuapescatarian
15.50
Quenelle sauce Nantua
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hígado de ternera según mercado
24.00
Foie de veau suivant marché
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mollejas de ternera con morillas
28.00
Ris de Veau aux morilles
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ración de morillasvegetarian
10.00
Morilles à la portion
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Buffet de postres
5.80
Buffet de Desserts
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Helado 3 bolas a elegir
5.80
Glace 3 boules au choix (vanille, chocolat, fraise) — vainilla, chocolate, fresa
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Sorbete 3 bolas a elegirvegan
5.80
Sorbet 3 boules au choix (abricot, mangue, citron, rhum-raisin, poire, cassis) — albaricoque, mango, limón, ron-pasas, pera, grosella
estimación≈ 300 kcal65 g de carbohidratospesado 32
Postres
Helado 3 bolas a elegir
Glace 3 boules au choix (vanille, chocolat, fraise) — vainilla, chocolate, fresa
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Sorbet 3 bolas a elegirvegan
Sorbet 3 boules au choix (abricot, mangue, citron, rhum-raisin, poire, cassis) — albaricoque, mango, limón, ron con pasas, pera, grosella negra
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratospesado 32
Menú 16.80 €
Plato de jamón curado
16.80
Assiette de jambon cru
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak garni
16.80
Steack garni
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Buffet de postres
16.80
Buffet des desserts
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratospesado 32
Menú 25.80 €
Ensalada Côte de Boeuf, Hojaldre de caracoles con crema de cebollino o salmón ahumado
25.80
Salade Côte de Boeuf ou Feuilleté d'Escargots crème ciboulette ou Saumon fumé
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta de ternera, Pavé de Boeuf plancha, Pescado del día o Quenelle sauce Nantua
25.80
Brochette de Boeuf Pavé de Boeuf plancha ou Poisson du Marché ou Quenelle sauce Nantua
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quesos o postrevegetarian
25.80
Fromages ou Dessert
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menú 35.80 €
Foie Gras con dos confituras y tostadas, Hojaldre St Jacques, Ensalada Côte de Boeuf o Plato noruego
35.80
Foie Gras aux deux confits et ses Toasts ou Feuilleté St Jacques ou Salade Côte de Boeuf ou Assiette Norvégienne
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Côte de Boeuf flambeado, Noix de Veau a la crema, Magret de pato con pimienta verde o Mollejas de ternera
35.80
Côte de Boeuf Flambée (1 ou 2 pers.) ou Noix de Veau Poîlée à la crème ou Magret de canard poivre vert ou Ris de Veau
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quesos y postrevegetarian
35.80
Fromages et Dessert
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la salade de chèvre chaud o las morilles como plato principal. De postre hay sorbetes y tablas de queso. El menú se centra principalmente en carnes como la côte de boeuf.

6 platos vegetarianos y 2 veganos de 50

88dia
scoreestimación

Platos de carne bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos que son naturalmente bajos en carbohidratos. Hay una amplia selección de carnes y pescados.

41 aptos para diabéticos · 50 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route de Leveau 1864, 38200 VIENNE
Horario
aún desconocido
Contacto
+32474200404
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacotedeboeuf.blogspot.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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