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Dégustation d'Huîtres Les Perles du Bassin

Avenue de Moisan 4, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains

horario aún desconocido

Frenchseafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras Ostras de Banc d'Arguin
Ostras n°3
18.00
Huîtres n°3 — Acompañadas del tradicional pan, mantequilla, limón o vinagre de chalotas
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras n°3
9.50
Huîtres n°3 — Acompañadas del tradicional pan, mantequilla, limón o vinagre de chalotas
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
El Plato
Perlas de la Cuenca
31.90
Perles du Bassin — 12 ostras n°3, gambas, caracoles de mar, púté, pan con mantequilla, mayonesa/aïoli
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras Cassolettes
Tempura de Mejillones
7.50
Tempura de Moules
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Accras de Morue
7.50
Buñuelos de bacalao
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratos
Buñuelos de Gambas
7.50
Beignets de Crevettes
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratos
Rabas
7.50
Anillos de calamar fritos
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratos
Calamares a la Romana
7.00
Calamars à la Romaine
estimación≈ 230 kcal17 g de carbohidratos
Bocaditos de Gambas Twist
9.00
Bouchées de Crevettes Twist
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratos
Nuestros Platos
Plato de Embutidos
17.00
Assiette de Charcuterie — Jamón Serrano, chorizo, salchichón al ajo, rosette y mantequilla
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso de Oveja y Mermelada de Cerezas Negrasvegetarian
9.50
Brebis & Confiture de Cerises noires
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Nuestros Mariscos
Ramequín de Gambas
8.50
Ramequin de Crevettes
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bol de Caracoles de Mar
7.00
Bol de Bulots
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

¿Esta carta sigue siendo correcta?

23veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano en la carta. Puedes pedir la Brebis & Confiture de Cerises noires.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

66dia
scoreestimación

Ostras y mariscos frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las ostras y los mariscos contienen pocos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue de Moisan 4, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains
Horario
aún desconocido
Contacto
+33611295113
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesperlesdubassin.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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