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La Rôtisserie du Château Chapeau Cornu

Rue de la Garenne 312, 38890 Vignieu

Cerrado ahora · abre vie 19:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras Entradas
Rillettes de ave
9.00
Rillettes de volaille avec ses toasts — con tostadas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Auténtica ensalada César de la Rôtisserie
12.00
Véritable salade césar de la Rôtisserie — ensalada crujiente, pollo asado
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Trucha artesanal ahumada en casa
14.00
Truite Artisanale fumée maison — crema de eneldo y limón y gel de limón
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de ternera del chef
16.00
Duo de boeuf du chef — carpaccio y tartar de ternera preparado al momento
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos
Pollo campero asado al espetón
17.00
Poulet fermier rôti à la broche
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jarrete de cordero confitado
24.00
Souris d’agneau confite — servido con verduras de temporada
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Costelet de ternera a la barbacoa
79.00
Côte de boeuf au barbecue
estimación≈ 1100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filetes de perca sauce meunière
23.00
Filets de Perches sauce meunière — verduras del día
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Auténtica ensalada César
16.00
Véritable salade César — pollo asado de nuestra rôtissoire
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Risotto de verduras de temporada (Vegetariano)vegetarian
16.00
Risotto aux légumes de saison (Végétarien)
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Menú del Pequeño Chef
15.00
Menu du Petit Chef — Una bebida, Plato: pescado del día o hamburguesa con patatas fritas o verduras + bola de helado
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

34veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato principal vegetariano, el risotto de verduras de temporada. El resto del menú consiste en carne y pescado.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

87dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay muchas opciones de carne y pescado.

8 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de la Garenne 312, 38890 Vignieu
Horario
lun—
mar—
mié19:00–21:00
jue19:00–21:00
vie19:00–21:00
sáb—
dom12:00–13:00
La Rôtisserie vous accueille du mercredi au vendredi pour le dîner de 19h à 21h ainsi que dimanche pour le déjeuner de 12h à 13h.
Contacto
+33474277900 reception@chapeau-cornu.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateau-chapeau-cornu.fr/fr/la-rotisserie.html
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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