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Le Bouquet Garni - Village-Neuf, 94 Rue du Général de Gaulle

94 Rue du Général de Gaulle 94, 68128 Village-Neuf

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

LUNES
Saucisse Noire d'Alsace
16.50
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo al vino tinto, arroz pilaf
16.50
Poulet au vin rouge, Riz Pilaf
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Flan de chocolate
16.50
Flan chocolat
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
MARTES
Plato de aperitivos
16.50
Assiette de hors d'oeuvres
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salteado de cerdo con aceitunas, pasta
16.50
Sauté de porc aux olives, pâtes
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Mousse de plátano
16.50
Mousse banane
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
JUEVES
Terrina de zanahoria y perejil
16.50
Terrine de carotte et persil
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lasaña casera
16.50
Lasagne maison
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Gâteau Basque
16.50
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33
VIERNES
Pâté de campagne
16.50
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cassoulet casero
16.50
Cassoulet maison
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
Bavarois de pera y caramelo
16.50
Bavarois poire-caramel
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 37
A LA CARTE TODOS LOS DÍAS
Wrap de pollo, ensalada
17.00
Wrap de poulet, salade
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada César
19.00
Salade César
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa alsaciana, patatas fritas
17.00
Burger Alsacien, frites
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Pescado del día, salsa Chimichurri, verduras crudas y fideospescatarian
26.50
Poisson de moment, sauce Chimichurri, crudités et nouilles
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Filete de pollo marinado en especias, verduras crudas y fideos
21.00
Filet de poulet mariné aux épices, crudités et nouilles
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 85
Ternera con sal gorda, verduras crudas, salsa de rábano picante
23.00
Bœuf gros sel, crudités, sauce raifort
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato vegetariano (falafels), verduras crudas y fideosvegetarian
20.00
Assiette végétarienne (falafels), crudités et nouilles
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 80
Cabeza de ternera con guarniciones, patatas al vapor y salsa gribiche
23.00
Tête de veau et ses garnitures, pommes vapeurs et sauce gribiche
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pâté chaud vigneron
21.00
Pâté chaud vigneron, crudités — con crudités
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SÁBADO Y DOMINGO
Riñones de ternera a la mostaza antigua
18.00
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, nouilles — con fideos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Tarta de arándanos
5.00
Tarte Myrtilles
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 42

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26veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano con falafels, crudités y fideos. El resto del menú consiste en carne y pescado como el cassoulet y el burger alsacien.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

73dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La selección de opciones bajas en carbohidratos es buena.

10 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
94 Rue du Général de Gaulle 94, 68128 Village-Neuf
Horario
lun—
mar—
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
Contacto
+33389698805
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebouquetgarni.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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