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Les Trente Pas

16 Av. des Francs-Tireurs, 38250 Villard-de-Lans

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Foie gras des Trente Pas
14.40
Le foie gras des Trente Pas — aromatizado y sazonado según el deseo del momento
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de trucha del Vercorspescatarian
10.90
Gravlax de truite du Vercors — acompañado de su ensalada fresca
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de pasta
9.90
Salade de pâtes — Pasta al basílico, tomates confitados, rúcula, piñones, guanciale, maíz, tomates frescos, parmesano
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
LASAGNAS
Provençalevegetarian
19.40
Berenjena a la parrilla, calabacín a la parrilla, cebolla confitada, salsa de tomate y hierbas frescas
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS
Filete de trucha à la grenobloisepescatarian
20.90
Filet de truite à la grenobloise — acompañado de pasta al limón, alcaparras, limón, perejil
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Magret de pato asado
20.90
Magret de canard rôti — acompañado de pasta al basílico, salsa de tomate con hierbas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Guiso del momento
17.90
Mijoté du moment — acompañado de pasta
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
POSTRES
Plato de quesos del Vercors y brie trufadovegetarian
8.40
Assiette de fromages du Vercors et brie truffé
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crumble de fruta de temporadavegetarian
6.40
Crumble de fruit de saison
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Cookie-brownievegetarian
6.90
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31
Ensalada de frutasvegan, vegetarian
6.40
Salade de fruits
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Pastelito del momentovegetarian
6.40
Petit gâteau du moment
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Copa de 2 bolas de helado o sorbetevegetarian
6.40
Coupe 2 boules de glaces ou sorbets — sabores entre una selección
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 39
PASTAS FRESCAS
Alcachofa y limónvegetarian
13.40
Artichaut et citron — Pasta al limón, alcachofa, limón, cítricos
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Gambas persilladepescatarian
14.90
Gambas persillées — Pasta al ajo, gambas, mantequilla de perejil, ajo
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Pollo al curry
14.90
Poulet au curry — Pasta al curry, pollo troceado, guisantes, leche de coco
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Verduras verdesvegetarian
13.40
Légumes verts — Pasta al basílico, verduras verdes de temporada, mantequilla, hierbas
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Bolognesa
13.90
Bolognaise — Pasta natural, carne picada de ternera, guanciale, zanahoria, apio, salsa de tomate, parmesano
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Pesto de rúculavegetarian
12.90
Pesto de roquette — Pasta al basílico, pesto de rúcula, piñones, aceite de oliva, ajo, parmesano
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Salsa de tomatevegetarian
10.90
Sauce tomate — Pasta al basílico, salsa de tomate con hierbas
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta del momento
Pâte du moment (à consulter sur place) — consultar en el establecimiento
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
RAVIOLIS
Ravioli de 3 quesosvegetarian
16.90
Raviolis 3 fromages — Bleu du Vercors, ricotta, parmesano y nueces
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Ravioli Vercorspescatarian
16.90
Raviolis Vercors — Trucha y acedera
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Ravioli de pollo asado
17.90
Raviolis poulet rôti — Pollo asado, zanahorias y jugo de pollo
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 85

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Cocina francesa con mucha pasta

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos principales tienen muchos carbohidratos por la pasta fresca. Los entrantes y las tablas de queso son mejores opciones.

4 aptos para diabéticos · 24 platos

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Práctico

Dirección
16 Av. des Francs-Tireurs, 38250 Villard-de-Lans
Horario
aún desconocido
Contacto
+33476940675
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestrentepas.fr/

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