L'Eterlou - Villarodin-Bourget, La Norma
Le Mélezet, La Norma, 73500 Villarodin-Bourget
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros postres
Plato de 4 quesos Haute Maurienne Vanoisevegetarian
8.50
Assiette 4 fromages Haute Maurienne Vanoise — Beaufort, Bleu de Bonneval, Tomme, Chèvre des Arcosses
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Faissellevegetarian
4.80
Nata/Azúcar
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Faissellevegetarian
5.80
Coulis de frambuesa casero/Miel
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
Tartaleta de arándanosvegetarian
7.50
Tartelette Myrtille
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Tiramisú de frambuesavegetarian
7.50
Tiramisu framboise
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 40
Gâteau de l Orgèrevegetarian
7.50
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Mousse de chocolatevegetarian
7.50
Mousse au chocolat
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Crème brûlée de Chartreusevegetarian
8.00
Crème brûlée chartreuse
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Cookie de chocolatevegetarian
3.30
Cookie chocolat
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratos
Copas de helado
Una bolavegetarian
2.50
Une boule
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Dos bolasvegetarian
4.50
Deux boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tres bolasvegetarian
6.50
Trois boules
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Extra nata o chocolate calientevegetarian
1.00
Supplément chantilly ou chocolat chaud
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Copas gourmet
Affogato al Caffèvegetarian
5.50
Café expreso, helado de vainilla, virutas de chocolate negro
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Copa italianavegetarian
9.00
La coupe italienne — Vainilla, Tiramisú, Stracciatella, chocolate fundido, almendras
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Copa gourmetvegetarian
9.00
La coupe gourmande — Vainilla, chocolate, caramelo, cookie, nata
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Copa Amarenavegetarian
9.00
La coupe Amarena — Dos bolas de vainilla, cereza Amarena, nata, crema de cereza
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 37
Copa de l Eterlouvegetarian
9.00
La coupe de l Eterlou — Vainilla, fresa, frutos del bosque, fruta fresca
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Aperitivos
Croque Monsieur
7.50
Croque Monsieur avec frites et/ou salade — Con patatas fritas y/o ensalada
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Croque Madame
8.50
Croque Madame avec frites et/ou salade — Con patatas fritas y/o ensalada
estimación≈ 940 kcal75 g de carbohidratos
Steak Haché 150 g
15.50
Steak Haché 150 g avec frites et/ou légumes du jour — con patatas fritas y/o verduras del día
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de Caballo
16.50
Steak à Cheval avec frites et/ou légumes du jour — con patatas fritas y/o verduras del día
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Salsa casera extra
2.50
Supplément sauce maison poivre. forestière. bleu de Bonneval — pimienta, setas o bleu de Bonneval
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de embutidos
12.00
Assiette de Charcuteries
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de patatas fritasvegan
6.50
Assiette de Frites
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Planche Frontalière para compartir
25.00
Planche Frontalière à partager — con embutidos italianos y quesos de Haute Maurienne Vanoise
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Salade Savoyarde
9.00
ensalada, panceta, croutons, queso Beaufort, huevos poché
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Gourmandevegetarian
9.00
ensalada, tostada de queso de cabra y miel, albaricoques, higos, manzanas
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Ensalada de Tres Quesosvegetarian
15.50
Salade Trois Fromages — ensalada, fondue de tomme, tostada de queso de cabra de Villarodin, dados de Beaufort
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Italianavegetarian
15.00
Salade Italienne — ensalada, tomates cherry, mozzarella, almendras tostadas, pesto de rúcula casero
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada verdevegan
4.20
Salade verte
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Menús infantiles
Menú Flocon
12.00
Menu flocon — agua con sirope, steak haché 100g o croque monsieur, patatas y/o verduras, mousse de chocolate o 2 bolas de helado
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 42
Menú Étoile
14.00
Menu étoile — agua con sirope, fondue de tomme, mousse de chocolate o 2 bolas de helado
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 32
Hamburguesas de l Eterlou
LE SAVOYARD
19.00
filete 150g o filete de verduras, pan, salsa de burger casera, compota de cebolla, tomates secos, ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
L'ALPAGE
21.00
L ALPAGE — filete 150g o filete de verduras, pan, salsa de pimienta casera, pepinillos, crema de tomme, ensalada, panceta
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Opción de doble filete
4.50
Option double steak pour les burgers — para las hamburguesas
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestras carnes
Carpaccio de Bresaola
20.00
carne de ternera curada, parmesano, alcaparras, almendras, naranja, con guarnición
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plancha de l'Eterlou
24.50
Plancha de l Eterlou — panceta marinada, merguez, chipolata, brocheta de pavo, patatas fritas, ensalada, salsa de burger casera
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Brochetas de pavo
20.00
Brochettes de dinde marinées thym/citron** — marinadas con tomillo y limón
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
26.00
Entrecôte ** — Mínimo 200g. Salsa casera a elegir: pimienta, queso azul o setas silvestres.
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Especialidades individuales
Croûte de l'Eterlou
18.00
Pan de cereales, vino blanco, ajo, jamón blanco, queso raclette, salsa de setas y ensalada.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Fondue à la Tomme de Savoie
19.00
Queso tomme fundido, patatas, embutidos y ensalada.
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crêpes reblochon/noix
18.00
Crepes de hierbas con reblochon, nueces, embutidos y ensalada.
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Especialidades para compartir
Fondue savoyarde 100% Beaufortvegetarian
21.00
Fondue savoyarde 100% Beaufort* — 200g de queso por persona.
estimación≈ 800 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue savoyarde aux cèpesvegetarian
23.00
Fondue savoyarde aux cèpes* — 200g de queso por persona con boletus.
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suplemento de embutidos
4.50
Supplément charcuteries par personne — Por persona.
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Cocina francesa baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y ensaladas. Puedes sustituir las patatas fritas por verduras en los filetes.
20 aptos para diabéticos · 47 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Le Mélezet, La Norma, 73500 Villarodin-Bourget
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33479203546
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eterlou-lanorma.fr
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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