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La Fontaine, restaurant à Villars en Provence

PLACE DE LA FONTAINE 14, 84 400 VILLARS

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA COMPARTIR ... ¡O NO!
Tarro de aceitunas 'picholines'vegan
3.00
Le pot d'olives "picholines"
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tarro de Tapenade y croutonsvegan
6.00
Pot de Tapenade & croutons
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
½ magret de pato con pimienta seca
12.00
½ magret au poivre séché
estimación≈ 450 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panisses y mayo de pimentón ahumado (6 piezas)vegetarian
8.00
Panisses & Mayo paprika fumé (6 pièces)
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Paté de hígado de cerdo con ajo oso (180g)
12.00
Pâté de foie de porc à l'ail des ours (180gr)
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rillettes de cerdo o paté de enebro (180g)
12.00
Rillettes de porc ou Pâté au genièvre (180 gr)
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Degustación de quesosvegetarian
10.00
Dégustation de fromages - Chutney - Oléagineux — Con chutney y frutos secos
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Nems de cerdo o vege
10.00
Nems porc OU végé - sauce viet vie - salade (x5 pièces) — Salsa viet vie y ensalada (5 piezas)
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Croquetas de caracoles de Roussillon (12 piezas)
15.00
Croquilles d'escargots de Roussillon (12 pieces)
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Entrante / Plato Principal
Ceviche de Doradapescatarian
14.00
Ceviche de Daurade - Leche de Tigre - Mais - Patate douce — Leche de Tigre, maíz, batata
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Melón Cavaillon
14.00
Melon Cavaillon - Charcuterie italienne - Straccino - Focaccia — Charcutería italiana, straccino, focaccia
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Ensalada de temporadavegetarian
11.00
Salade de saison - chèvre frais mariné - légumes croquants, noix torréfiées, Tapenade — Queso de cabra marinado, verduras crujientes, nueces tostadas, tapenade
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Paleta de cordero confitada
24.00
Epaule d'Agneau confite - frite de polenta - Tomate confite - Aubergines - beterrave au cumin - Jus réduit — Polenta frita, tomate confitado, berenjenas, remolacha con comino, jugo reducido
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado del Mediterráneopescatarian
23.00
Poisson de Méditerrannée - Courgettes grillées - fenouil braisé - Sauce vierge - Ratatouille — Calabacines a la plancha, hinojo braseado, salsa vierge, ratatouille
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
La vegetalvegan
18.00
La végétale: Houmous - Petits Marseillans - Aubergines japonaises - courgettes - tomates confites - vierge — Hummus, Petits Marseillans, berenjenas japonesas, calabacines, tomates confitados, vierge
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Plato de degustación de quesosvegetarian
10.00
Assiette de dégustation de fromages - Oléagineux - Chutney maison — Frutos secos y chutney casero
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Higo asadovegetarian
9.00
Figue rôtie - Yaourt aux agrumes - Granola & Glace miel romarin — Yogur de cítricos, granola y helado de miel y romero
estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratospesado 44
Clafoutis de tomates confitadosvegetarian
9.00
Clafoutis tomates confites - huile d'olive - vanille - sorbet chocolat noir — Aceite de oliva, vainilla, sorbete de chocolate negro
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Helados y Sorbete BIO 'Ravi' Lourmarinvegetarian
6.50
Le pot de Glaces & Sorbet BIO "Ravi" Lourmarin Chocolat noir Caramel fleur de sel Vanille de madagascar Fraise Fraise de Lourmarin Abricot ( Terre Adélice - Ardèche ) — Chocolate negro, caramelo fleur de sel, vainilla, fresa, albaricoque
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Polo de helado Scaramouche (80g)vegan
4.50
Le bâtonnet glacé Scaramouche (80gr) Orange sanguine — Naranja sanguina
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratospesado 39
MENU MIDI
MENÚ DEL MEDIODÍA 23€
23.00
MENU MIDI 23€ — Plato del día, postre del día y café
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Cocina francesa y griega

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el vegetal con hummus y berenjenas. Hay varios platos pequeños como panisses y aceitunas. El menú también incluye carne y pescado.

11 platos vegetarianos y 4 veganos de 21

70dia
scoreestimación

Cocina francesa y griega

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los niveles de carbohidratos son generalmente bajos en los platos de carne y pescado.

9 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
PLACE DE LA FONTAINE 14, 84 400 VILLARS
Horario
lun12:00–13:30, 19:00–20:30
mar12:00–13:30, 19:00–20:30
miécerrado
juecerrado
vie12:00–13:30, 19:00–20:30
sáb12:00–13:30, 19:00–20:30
dom12:00–13:30, 19:00–20:30
HORAIRE D’ARRIVÉE AU RESTAURANT. Nous sommes ouvert 1h avant pour l’apéritif en terrasse …
Contacto
+33490754855 bonjour@restaurantlafontaine.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlafontaine.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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