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Le VDA

rue de Saint-Cloud 4, 92410 Ville-d'Avray

Cerrado ahora · abre 18:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TABLAS
Tabla Mixta
25.00
La Planche Mixte — Surtido de 3 embutidos artesanales y 3 quesos curados con ensalada
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla Marinapescatarian
25.00
La planche Marine — Rillettes de salmón, tártaro de algas y sardinas añejadas
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tabla Vegetalvegan
25.00
La planche Végétale — Crema de verduras, hummus y tapenade de aceitunas (o aceitunas Kalamata)
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tabla de 3 Embutidos Artesanales
15.00
La Planche de 3 Charcuteries Artisanales — ¡Cortados al momento a mano!
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de 3 Quesos Curadosvegetarian
15.00
La Planche de 3 Fromages Affinés — ¡De leche cruda, naturalmente!
estimación≈ 480 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ESPECIALIDADES
Focaccia Gourmet
16.50
La Focaccia gourmande — Con pesto, burrata, jamón cocido artesanal y rúcula
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CROQ’VDA
15.00
Le "CROQ’VDA" — Nuestro croque campestre con salsa secreta, queso Comté de reserva y jamón cocido
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Tostada de Queso de Cabra Asado con Mielvegetarian
13.00
La tartine de Chèvre Rôti au miel — Pan de campo con queso de cabra fresco, tomillo y miel artesanal
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
PICOTEO
Sardinas Añejadaspescatarian
7.50
Sardines Millésimées — En aceite de oliva virgen extra ecológico
estimación≈ 210 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarrina de crema vegetal biovegan
8.00
Pot de tartinable végétale bio — Diferentes sabores a elegir
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rillettes del momento
10.00
Les rillettes du moment (avec ou sans porc) — Con o sin cerdo
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de jabalí
12.00
La terrine de sanglier à la truffe d’été ou au Gewurztraminer — Con trufa de verano o Gewurztraminer
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Saucisson Sec Artesanal Entero
13.00
Saucisson Sec Artisanal Entier — De caza o cerdo según la temporada
estimación≈ 380 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rebanada de Pâté en Croûte
12.00
La Belle Tranche de Pâté Croûte — De pintada con morillas y otras setas
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES CASEROS (ejemplos)
BABA au Rhum
7.00
Notre incontournable BABA au Rhum — Con nata montada casera, una delicia
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Fondant au Chocolat
7.00
Porción de nuestro famoso pastel con cacao (70%) de origen
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratospesado 36

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61veggie
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Tablas y tartines francesas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la Planche Végétale con hummus y tapenade. También hay una tartine de queso de cabra con miel. Las opciones veganas se limitan a las tablas vegetales y los botes de untables.

4 platos vegetarianos y 2 veganos de 16

68dia
scoreestimación

Tablas y delicias francesas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como tablas de embutidos y quesos. La mayoría de los entrantes fríos son adecuados.

12 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue de Saint-Cloud 4, 92410 Ville-d'Avray
Horario
lun—
mar—
mié18:00–23:00
jue18:00–23:00
vie18:00–23:00
sáb18:00–23:00
dom—
Contacto
+32171162918 contact@levda.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levda.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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