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Rock N'Beer - Villefranche-sur-Saône, 73 Rue nationale

rue Nationale 73, 69400 Villefranche-sur-Saône

Cerrado ahora · abre 09:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Toasts
4.50
Pan de masa madre con hummus, remolacha y crema de feta
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada verde
3.50
Salade verte — Ensalada fresca de huerto con verduras de temporada y almendras tostadas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada verde
5.50
Salade verte — Ensalada fresca de huerto con verduras de temporada y almendras tostadas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sashimi de atún
4.50
Sashimi de thon — Atún sellado, hierbas frescas y un toque de chile
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Platos principales
Raviolis caseros
6.50
Raviolis faits maison — Raviolis artesanales rellenos de mezcla de quesos en salsa pesto de albahaca
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Brochetas de tofuvegan
7.50
Brochettes de tofu — Brochetas de tofu grillado, marinadas en soja y sésamo, con verduras asadas
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pescado del día
8.00
Poisson du jour — Pescado del día acompañado de espárragos y crema de batata
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Steak crujiente de cacahuetes
8.00
Steak croustillant aux cacahuètes — Steak jugoso y tierno, cocinado al gusto, con verduras al vapor
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hamburguesa clásica de Champiñones
7.00
Hamburger classique Champignon — Hamburguesa clásica con lechuga, pepinillos y tomates, con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Hamburguesa clásica de Pollo
7.50
Hamburger classique Poulet — Hamburguesa clásica con lechuga, pepinillos y tomates, con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Hamburguesa clásica de Ternera
9.00
Hamburger classique Boeuf — Hamburguesa clásica con lechuga, pepinillos y tomates, con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Escalope empanado
4.00
Escalope panée — Crujiente y dorado, con un empanado de hierbas y parmesano
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres
Helado y confitería de dátiles
7.00
Glace et confiserie de dates — Servido con helado de vainilla, salsa de caramelo y crumble de cacahuete
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 31
Cheesecake clásico
6.50
Cheesecake classique — Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresas
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Tarta de limón merengada
5.50
Tarte au citron meringuée — Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con nata montada
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Mousse de chocolate
4.00
Mousse au chocolate — Nuestra delicada pero rica mousse de chocolate
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratos
Mousse de chocolate
7.00
Mousse au chocolate — Nuestra delicada pero rica mousse de chocolate
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratospesado 38
Carrot cake
5.50
Pastel de zanahoria de sabores ligeros con glaseado de queso crema
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Brownie
5.00
Brownie recién horneado con pepitas de chocolate negro y nueces
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Ensaladas
Hail Caesar
Ensalada de mercado, pollo, huevo duro, croutons caseros
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mache it out
Ensalada de canónigos con vinagreta de mostaza y balsámico casera, verduras de temporada y cebolla roja encurtida
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade du moment
Ensalada del momento
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos
Piece du boucher
Corte del carnicero (según disponibilidad)
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Beef Tartare
Tartare de bæuf — Tartar de ternera
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fish and chips
Fish and chips
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Bruschetta Italiano
Tostada gratinada con mozzarella, tomates, aceite de oliva y perejil
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Hamburguesas
Classique Rock
Filete, ensalada, tomate (Suplemento de queso 1€)
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Blues volcanique
Hamburguesa con queso Bleu d'Auvergne
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Chicken in black
Filete de pollo empanado en masa de Tomme de Savoie y panes de tinta de calamar
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Brie van de Kamp
Hamburguesa de brie
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Dualityvegetarian
Hamburguesa vegetariana con berenjena a la plancha y salsa de crema de perejil casera
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Burger du moment
Hamburguesa del momento
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

44veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece la hamburguesa Duality con berenjena o brochetas de tofu. De entrada hay tostadas con hummus, remolacha y crema de feta.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 32

73dia
scoreestimación

Opciones proteicas con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales a base de proteínas con verduras. Hay buenas opciones bajas en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Nationale 73, 69400 Villefranche-sur-Saône
Horario
lun—
mar09:00–00:00
mié09:00–00:00
jue09:00–00:00
vie09:00–00:00
sáb09:00–01:00
dom—
Contacto
+33628327272 contact@rocknbeer.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rocknbeer.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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