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Maison M - Villefranche-sur-Saône, 2620 Route de Riottier

route de Riottier 2620, 69400 Villefranche-sur-Saône

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del día (solo mediodía)
Entrante + Plato + Postre
23.00
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 35
Entrante + Plato o Plato + Postre
19.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 43
Nuestros postres
Postres caseros
7.00
Nos desserts sont faits maison et évoluent au fil des saisons, selon les produits du moment — Postres hechos en casa que varían según la temporada
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Para compartir o para una persona (Solo noche)
Mini navettes de pulled pork
8.00
Mini navettes garnie de pulled pork — Con salsa BBQ y condimentos (3 piezas)
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Gyozas de pollo
11.00
Gyozas de volaille — Salsa Ponzu (8 piezas)
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones estilo escabèche
10.00
Moules façon escabèche — Pimientos asados y tostaditas
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brochetas de gambas
12.00
Brochettes de gambas — Chorizo y piña - Salsa sweet chili (5 piezas)
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Cigarras de feta con tomatadavegetarian
9.00
Cigare de feta à la tomatade — Yogur griego con hierbas
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Los platos principales
Burger Rustique
19.00
Burger Rustique (Origine UK - Angus) — Ternera Angus 150g, tomate, rúcula, mermelada de higos, queso de cabra, cebolla frita y mostaza con miel y patatas fritas
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratospesado 37
Risotto al azafrán
21.00
Risotto safrané — Mejillones y gambas, jugo de crustáceos
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Salmón Bömlo (180g)
24.00
Saumon Bömlo (180gr) — Glaseado Teriyaki, beurre blanc de citronela, patatas baby y verduras
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Paleron de ternera (180g)
22.00
Paleron de bœuf (180gr) (Origine UE) — Confitado 7h - Jugo de cocción, puré mousseline y verduras del día
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Suprema de pollo
23.00
Suprême de volaille fermière (Origine FR) — Salsa de morillas, patatas baby y verduras
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte de ternera (300g)
30.00
Entrecôte de bœuf (300gr) (Origine FR - Montbéliarde) — Salsa de queso azul - acompañado de patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

27veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano en el menú. Puedes pedir los cigarros de feta con tomatada y yogur griego.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

68dia
scoreestimación

Platos principales proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales con índices glucémicos bajos. El menú se centra en carnes y pescados.

6 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route de Riottier 2620, 69400 Villefranche-sur-Saône
Horario
aún desconocido
Contacto
+33474683844
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-maison-m.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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