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Auberge la Bastide Neuve

Chemin des Curates 959, 84530 Villelaure

Cerrado ahora · abre sáb 12:00

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Flan de calabacínvegetarian
Flan de courgettes et son coulis de tomate basilic — con coulis de tomate y albahaca
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tarte tatin de tomatevegetarian
Tarte tatin à la tomate et oignon confit — con cebolla confitada
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Caillette Provençale
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bruschettavegetarian
Bruchetta
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos
Platos principales
Carrillera de ternera
Joue de boeuf façon carbonate — estilo carbonara
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Veal
Veaux aux olives et champignons — con aceitunas y champiñones
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo con langostinos
Poulet aux langoustines
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pato quatre épices
Canard au quatre épices
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

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Práctico

Dirección
Chemin des Curates 959, 84530 Villelaure
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb12:00–22:00
dom12:00–22:00
En semaine sur réservation. Dimanche à partir de 12h (closing time not specified)
Contacto
+32490098404 contact@bastide-neuve.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastide-neuve.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 92 %

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