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La robe rouge - Villié-Morgon, 1910 Route de Belleville

le four à chaux, 69910 Villié-morgon

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

GUARNICIONES
Sauté de verduras verdesvegetarian
7.00
POÊLÉE DE LÉGUMES VERTS, COULIS D'ÉPINARDS — con coulis de espinacas
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas grenaillevegetarian
7.00
POMMES DE TERRES GRENAILLES AUX ÉPICES — con especias
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Surtido de quesosvegetarian
12.00
ASSORTIMENT DE FROMAGES
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRES
Tarta de praliné
9.00
TARTE AUX PRALINES
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Macarons
11.00
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
ENTRANTES
Terrina Beaujolaise
14.00
TERRINE BEAUJOLAISE ET MAYONNAISE AU PAPRIKA — con mayonesa de pimentón
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Velouté de calabaza potimarronvegetarian
14.00
VELOUTÉ DE POTIMARRON, DUKKAH, ESPUMA AU CAFÉ — con dukkah y espuma de café
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Salchicha cocida de Génova
16.00
SAUCISSON CUIT AU GÊNE, SAUCE AU VIN ROUGE, BADIANE, RAISINS ET BAIES DE GOJI — con salsa de vino tinto, anís estrellado, uvas y bayas de goji
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de doradapescatarian
18.00
FILET DE DAURADE ROYALE, BEURRE BLANC À L'ORANGE — con beurre blanc de naranja
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENÚ DE 33 EUROS
Terrina, salchicha de Génova
33.00
TERRINE, SAUCISSON AU GÊNE, GARNITURE AU CHOIX, TARTE PRALINE — guarnición a elegir, tarta de praliné
estimación≈ 1350 kcal95 g de carbohidratospesado 26
La mesa del Chef
Menú sorpresa
77.00
menu surprise — un menú sorpresa que descubrirá durante la comida
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú
Menú de 33€
33.00
Menu à 33€ — entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el velouté de potimarron o un surtido de quesos. Las opciones vegetarianas se limitan a una sopa y guarniciones como la poêlée de légumes verts.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

71dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias entradas y platos principales ricos en proteínas. Las guarniciones ayudan a controlar la ingesta de carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
le four à chaux, 69910 Villié-morgon
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mié12:00–14:00, 19:00–21:00
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
The wine cellar (Cave à Vin) has different hours: Mon-Wed 10:00-15:00 & 19:00-22:00, Thu-Sun 10:00-22:00
Contacto
+33766380489 laroberouge.mg@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-robe-rouge.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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