SCI Les Jardins De Capucines
boulevard de Strasbourg 10, 94350 Villiers-sur-Marne
Cerrado ahora · abre vie 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
La carta
CARPACCIO DI MANZO
16.00
Láminas de ternera cruda con rúcula, limón y lascas de parmesano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CAPRESE DI MOZZARELLA / BURRATAvegetarian
16.00
Rodajas de tomate, burrata, rúcula, limón y lascas de parmesano
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
PROSCIUTTO MOZZA DI BUFALA
16.00
Lonchas de jamón parma con mozzarella o burrata
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla para compartir
30.00
Planche à partager — Sorpresa del chef
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
ANTIPASTO DEL JARDIN DE CAPUCINE
32.00
ANTIPASTO DEL JARDIN DE CAPUCINE À PARTAGER — Variedad de embutidos italianos con quesos, verduras, burrata
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE SALMÓNpescatarian
17.00
SALADE AU SAMON — Ensalada, salmón ahumado, aguacate, tomates, cebollas rojas, mozzarella, olivas
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ENSALADA GRIEGApescatarian
16.00
SALADE À LA GRECQUE — Ensalada, tomates, cebollas rojas, feta, atún, pepino, olivas
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA ITALIANA
17.00
SALADE ITALIENNE — Ensalada, tomates secos, jamón de Parma, alcachofa, olivas, mozzarella
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ENSALADA 'JARDINIS DE CAPUCINE'vegetarian
17.00
SALADE "JARDINIS DE CAPUCINE' — Ensalada, tomates, pepino, pimientos, cebollas rojas, maíz, piña, cilantro, feta
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Pizzas
Margheritavegetarian
12.50
Salsa de tomate, fior di latte y albahaca
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
MARGHERITA CON BUFALAvegetarian
14.00
Salsa de tomate, fior di latte, mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 65
REGINA
15.00
Salsa de tomate, fior di latte, champiñones, jamón cocido y olivas
estimación≈ 920 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 70
4 FORMAGGIvegetarian
16.00
Fior di latte, gorgonzola, ricotta y queso de cabra
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
DIAVOLA
16.00
Salsa de tomate, fior di latte, salchicha calabresa picante y albahaca
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratos
CETARApescatarian
15.00
Salsa de tomate, fior di latte, atún di cerata, cebollas
estimación≈ 910 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 71
CAPRICCIOSA
16.00
Salsa de tomate, fior di latte, alcachofas, champiñones, olivas, jamón cocido
estimación≈ 960 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 69
VEGETARIANAvegan, vegetarian
16.00
Salsa de tomate, berenjenas, alcachofas, calabacines, champiñones, pimientos
estimación≈ 880 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 77
PARMA SHOW
17.00
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, jamón de Parma, parmesano
estimación≈ 1000 kcal110 g de carbohidratos
MORTADELLA
17.00
Crema, fior di latte, mortadela, mozzarella y pistacho
estimación≈ 1150 kcal108 g de carbohidratos
CAPRAvegetarian
16.00
Fior di latte, queso de cabra, nueces, miel, olivas
estimación≈ 1050 kcal102 g de carbohidratos
LA TARTUFATAvegetarian
18.00
Crema de trufa, mozzarella de búfala, crème fraîche, aceitunas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
LES JARDINS DE CAPUCINE
17.00
Fior di latte, salsa de tomate, burrata, jamón de Parma, aceitunas, rúcula
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
PIZZA DU CHEF
17.00
Crème fraîche, fior di latte, bresaola, burrata, aceitunas, rúcula
estimación≈ 940 kcal82 g de carbohidratos
IL CALZONE
16.00
Salsa de tomate, fior di latte, champiñones, jamón cocido, huevo, aceitunas
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
ORIANTALE
17.00
Salsa de tomate, fior di latte, pepperoni, merguez, cebollas, huevo, aceitunas
estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos
PAYSANNE
17.00
Crème fraîche, cebollas, pimientos, patatas, panceta, chorizo
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
CAMPIONE
17.00
Salsa de tomate, fior di latte, carne picada, aceitunas, orégano, chorizo
estimación≈ 1000 kcal82 g de carbohidratos
AL SALMONEpescatarian
17.00
Crème fraîche, fior di latte, salmón, aceitunas
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
POULET
17.00
Salsa de tomate, fior di latte, pimientos, cebollas, aceitunas, burrata, pesto y pollo
estimación≈ 960 kcal85 g de carbohidratos
Pastas
FETTUCINE AL SALMONEpescatarian
19.00
FETTUCINE AL SAUMON — Pasta fresca, crème fraîche con salmón fresco y limón
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
TAGLIATELLE A LA CREME DE TRUFFEvegetarian
23.00
Pasta fresca con crema de trufa de verano
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
LASAGNE À LA CASA
19.00
Pasta fresca rellena de ragú de ternera, bechamel y fior di latte
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
PARMIGIANA DI MELENZANEvegetarian
18.00
SIN CARNE - Milhojas de berenjena, salsa de tomate, fior di latte y parmesano
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
RIGATONI AU GAMBASpescatarian
22.00
Tomates cherry, ajo, gambas, perejil, aceite de oliva
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
PACCHERI AUX MOULESpescatarian
22.00
Langostinos, calamares y gambas
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
RAVIOLESpescatarian
19.00
Crema, espinacas, tomates, gambas
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
16.00
Pasta con salsa de tomate y carne picada
estimación≈ 700 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
GNOCCHI AL GORGONZOLAvegetarian
17.00
Pasta fresca con salsa gorgonzola lambardo
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
MEZZI RIGATONI A LA CARBONARA
17.00
Pasta, crema, huevo, panceta
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Platos
BROCHETTES MIXTES
23.00
Pollo, cordero, patatas fritas, ensalada y tomate a la italiana
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
LA MILANESE
23.00
Escalope de ternera empanado con patatas fritas o espaguetis
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
SCALOPPINE GORGONZOLA
23.00
Escalope de ternera con queso gorgonzola y nueces
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SCALOPPINE A LA CRÈME DE TRUFFE
24.00
Escalope de ternera con salsa de trufa negra
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine parmiginia
23.00
Escalope de ternera, jamón, parmesano, fior di latte, salsa de tomate
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BURGER DELLA CASA
18.00
Hamburguesa de ternera, cebollas, tomates, salsa de queso, pan Bun's
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
22.00
Lomo de salmón con salsa verde de guisantes, salsa de mantequilla, limón
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SPIGOLA ALLA GRIGLIApescatarian
23.00
Lubina a la parrilla, salsa de mantequilla blanca y limón, patatas fritas
estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratos
Fritto di calamaripescatarian
18.00
Calamares fritos
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
FONDANTE AL CIOCCOLATO
8.50
Pastel de chocolate con corteza crujiente y relleno fundente, bola de vainilla
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
TIRAMISÛ
9.00
Bizcocho de café con crema de mascarpone y huevos
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
PANACOTTAvegetarian
8.00
Caramelo, chocolate o frutos rojos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
8.00
Vainilla
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
7.00
Mousse de chocolate
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratospesado 41
BRIOCHE PERDUEvegetarian
9.00
Con frutas, helado y salsa de caramelo
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
DAME BLANCHEvegetarian
9.00
2 bolas de vainilla, salsa de chocolate, nata, almendras laminadas, barquillo
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 27
PÊCHE MELBAvegetarian
9.00
Melocotón pochado, helado de vainilla, coulis de frambuesa, nata
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
COLONELvegetarian
9.00
Sorbete de limón, 8cl de vodka/limoncello
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 39
AFFOGATO AL CAFÉvegetarian
6.50
Una bola de helado de vainilla sobre una base de café
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
CAFÉ GOURMANDvegetarian
9.00
3 postres pequeños: tiramisú, panna cotta, crème brûlée
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
GELATI (HELADOS)vegetarian
6.00
GELATI (GLACES) — Vainilla, stracciatella, avellana, pistacho, chocolate, fresa, limón
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Banana Splitvegetarian
9.00
3 bolas de helado, nata montada, chocolate y plátano
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratospesado 28
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos italianos y pizzas variadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos vegetarianos como la Parmigiana di Melenzane y los Gnocchi al Gorgonzola. Hay varias pizzas vegetarianas, incluida la Pizza Vegetariana. Para una mesa mixta, hay opciones de carne como la Burger della Casa.
22 platos vegetarianos y 1 veganos de 61
59dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales y entrantes ricos en proteínas. La mayoría de las pizzas y pastas tienen muchos carbohidratos.
14 aptos para diabéticos · 61 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- boulevard de Strasbourg 10, 94350 Villiers-sur-Marne
- Horario
- luncerradomar12:00–14:30, 19:00–22:00mié—jue12:00–14:30, 19:00–22:00vie12:00–14:30, 19:00–22:30sáb—dom12:00–14:30, 19:00–22:30
- Contacto
- +32149419477 restaurant@lesjardinsdecapucine.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesjardinsdecapucine.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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