Sakura - Vincennes, 46 Rue Raymond du Temple
Rue Raymond du Temple 46, 94300 Vincennes
Cerrado ahora · abre 11:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ESTILO CALIFORNIA CEBOLLAS FRITAS
California tempura de gambas cebollas fritas
7.50
California tempura crevettes oignons frits — rollo de 6 piezas
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
California salmón queso cebollas fritas
6.50
California saumon chesse oignons frits
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
California atún cocido mayonesa aguacate cebollas fritas
7.00
California thon cuit mayonnaise avocat oignons frits
estimación≈ 330 kcal36 g de carbohidratos
California surimi aguacate cebollas fritas
6.50
California surimi avocat oignons frits
estimación≈ 290 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 65
California aguacate salmón cebollas fritas
6.50
California avocat saumon oignons frits
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
California aguacate atún cebollas fritas
6.80
California avocat thon oignons frits
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
MENÚS DIM-SUM (AL VAPOR)
Menú MUSHITA
16.00
Menu MUSHITA — + sopas, crudités
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 85
MUSHITA
13.50
Raviolis de gambas, croissants rellenos, bocaditos de ternera, bocaditos de cerdo, arroz salteado
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos
MENÚS DE MEDIODÍA
Robata
16.50
Robata+ Gyoza poulet legume 6 p — + Gyoza de pollo y verduras 6 ud
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Midi Six Trois
18.00
Midi Six Trois+ Gyoza poulet legume 6p — + Gyoza de pollo y verduras 6 ud
estimación≈ 920 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 72
Kamo Don
16.00
Kamo Don +Gyoza poulet legume 6 p — + Gyoza de pollo y verduras 6 ud
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Tori Don
15.50
Tori Don+ Gyoza poulet legume 6p — + Gyoza de pollo y verduras 6 ud
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
TORI DON
10.50
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, 4 brochettes: 2 de pollo y cebolla, 2 albóndigas de pollo
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
KAMO DON
11.00
Sopa miso, crudités, arroz blanco, 4 brochettes de ternera y queso
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
ROBATA
11.50
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, 3 brochettes: 1 salmón, 1 atún, 1 caballa
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
MIDI-SIX-TROIS
13.00
Sopa miso Wan, crudités, 6 california salmón aguacate, 3 sushi salmón
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
MENÚS EXPRESS MEDIODÍA Y NOCHE
EXPRESS 6
16.00
Sopa miso, crudités, arroz blanco, 6 tempura de gambas
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
EXPRESS 5
17.00
Sopa miso, crudités, 3 brochettes de salmón, 6 gyoza de pollo y verduras
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
EXPRESS 1
16.00
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, 6 california salmón aguacate, 9 sashimi de salmón
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
EXPRESS 2
14.50
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, 6 california salmón aguacate, 6 gyoza de pollo y verduras
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
EXPRESS 3
14.50
Sopa miso, crudités, arroz blanco, 2 brochetas de salmón o atún, 6 california salmón aguacate
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
EXPRESS 4
14.00
Sopa miso, crudités, 2 rollos california o maki a elegir
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚS SUSHI NIGIRI-MAKI
HOSHI
15.00
Sopa miso, crudités, 6 sushi variados
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
GEKKO
18.50
Sopa miso, crudités, 8 sushi variados
estimación≈ 660 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
SAKA
16.50
Sopa miso, crudités, 3 sushi de salmón, 3 sushi de atún
estimación≈ 620 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 77
FUJI
20.00
Sopa miso, crudités, 3 sushi de salmón, 3 sushi de atún, 6 california aguacate salmón
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
MORIDA
22.50
Sopa miso, crudités, arroz blanco, 9 sashimi de salmón, 3 sushi de salmón, 6 california salmón aguacate
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
TAIYOO
20.00
Sopa miso, crudités, 6 sushi variados, 6 california aguacate salmón
estimación≈ 810 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 75
MENÚS SASHIMI
MORIAWAIS
24.50
Sopa miso, crudités, arroz blanco, plato grande (variedad de pescado crudo)
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
OSASHIMI
17.50
Sopa miso, crudités, arroz blanco, plato mediano (variedad de pescado crudo)
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 77
TOKYO
19.00
Sopa miso, crudités, arroz blanco, sashimi de salmón + sashimi de atún
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
MENÚS CHIRASHI
SHAKE DON + Aguacate
19.50
SHAKE DON+Avocat — Sopa miso, crudités, 18 sashimi de salmón sobre arroz, extra aguacate
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
CHIRASHI + Aguacate
19.00
CHIRASHI+Avocat — Sopa miso, crudités, variedad de pescado crudo sobre arroz sushi, extra aguacate
estimación≈ 840 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 78
SHAKE AVOCAT DON
17.50
Sopa miso, crudités, Chirashi tartar de salmón y aguacate
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 76
CHIRASHI
17.50
Sopa miso, crudités, variedad de pescado crudo sobre arroz sushi
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
SHAKE DON
18.00
Sopa miso, crudités, sashimi de salmón sobre arroz sushi
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
MENÚS DE BROCHETTES
Menu A + 6 Gyoza
18.00
Menu A+6 Gyoza poulet légumes 6 p — Menu A con 6 gyoza de pollo y verduras
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu A + 2 brochetas de salmón
18.00
Menu A+ 2 brochette saumon — Menu A con 2 brochetas de salmón
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
MENU A
12.50
Sopa miso, crudités, arroz blanco, 5 brochetas a elegir: alitas de pollo, albóndigas de pollo, pollo y cebolla
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
MENU B
16.00
Sopa miso, crudités, arroz blanco, 7 brochetas a elegir: alitas de pollo, albóndigas de pollo, pollo y cebolla
estimación≈ 840 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
MENU C
17.00
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, 5 brochetas a elegir: 1 salmón, 1 atún, 1 caballa, 1 vieira, 1 gamba
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
MENÚS MIXTOS
MENU SAKURA
52.00
2 sopas miso, 2 crudités, 2 arroz blanco, 18 sashimi de salmón, 6 sushi de salmón, 12 California salmón aguacate, 4 brochetas: 2 ternera queso
estimación≈ 2450 kcal210 g de carbohidratospesado 40
MENU D
23.00
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, mini pescados crudos, 5 brochetas a elegir: 1 atún, 1 caballa, 1 salmón, 1 vieira
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
MENU E
22.50
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, 3 sushi de salmón, 5 brochetas a elegir: 1 atún, 1 caballa, 1 salmón, 1 vieira
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 76
MENU F
20.00
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, mini pescados crudos, 5 brochetas a elegir: 1 alitas de pollo, 1 albóndigas de pollo
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
MENU G
18.50
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, 3 sushi de salmón, 5 brochetas a elegir: 1 alitas de pollo, 1 albóndigas de pollo
estimación≈ 760 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
MENU H
17.00
Sopa miso Wan, crudités, arroz blanco, Maki salmón o California salmón aguacate, 5 brochetas a elegir: 1 alitas de pollo
estimación≈ 710 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
DIM-SUM
Gyoza de verdurasvegetarian
8.00
Gyoza légumes (9 pièce) — 9 piezas
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Gyoza de cerdo y verduras
8.00
Gyoza porc et légumes — Raviolis de cerdo y verduras, 6 piezas
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Gyoza de pollo y verduras
8.50
Gyoza poulet et légumes — Raviolis de pollo y verduras, 8 piezas
estimación≈ 360 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 77
Raviolis de gambas
5.50
Raviolis aux crevettes — 4 piezas
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croissants rellenos
4.50
Croissant farcis — 3 piezas
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocaditos de cerdo
4.50
Bouchées au porc — 4 piezas
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocaditos de ternera
4.50
Bouchées au bœuf — 4 piezas
estimación≈ 230 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
DIVERSOS
Tempura de gambas
12.00
Tempura crevette — 6 piezas de tempura de gambas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Edamamevegan, vegetarian
4.50
Edamamme
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sopa miso Wan
2.80
Soupe miso Wan
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de cruditésvegan, vegetarian
2.80
Salade crudités
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de algasvegan, vegetarian
4.50
Salade d'algues
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Arroz blancovegan, vegetarian
2.80
Riz blanc
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz para sushi avinagradovegan, vegetarian
3.00
Riz sushi vinaigré
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Arroz salteado
3.80
Riz sauté
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
MAKI
Maki aguacate tempura gambas
7.00
Maki avocat tempura crevettes — Rollos de 6 piezas
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Maki tempura gambas
6.50
Maki tempura crevettes — Rollos de 6 piezas
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Maki Tekkapescatarian
5.50
atún
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Maki Shakepescatarian
5.20
salmón
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratos
Maki salmón aguacatepescatarian
5.80
Maki Saumon avocat
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Maki aguacatevegan, vegetarian
5.00
Maki Avocat
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratos
Maki Oshinkovegan, vegetarian
4.50
rábano encurtido
estimación≈ 190 kcal35 g de carbohidratos
Maki Kappavegan, vegetarian
4.50
pepino
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Maki atún cocido mayonesa aguacatepescatarian
6.20
Maki Thon cuit mayonnaise avocat
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Maki quesovegetarian
5.20
Maki Fromage — St Môret
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Maki salmón quesopescatarian
5.80
Maki Saumon cheese — St Môret
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratos
ESTILO CALIFORNIA
California tempura gambas
7.00
California tempura crevettes — Rollos de 6 piezas
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratos
California atún aguacatepescatarian
5.80
Cal thon avocat
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
California salmón aguacatepescatarian
5.50
Cal saumon avocat
estimación≈ 330 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
California surimi aguacatepescatarian
5.50
Cal surimi avocat
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos
California atún cocido mayonesa aguacatepescatarian
6.00
Cal thon cuit mayonnaise avocat
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
California salmón quesopescatarian
5.70
Cal saumon cheese — St Môret
estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratos
ROLLOS GRANDES
Menú Futomaki
14.50
Menu Futomaki — 8 piezas
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 82
Menu Gros California
15.00
8 piezas, incluye sopa y ensalada
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Futomakipescatarian
11.50
atún, salmón, tortilla, pepino
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Gros Californiapescatarian
12.00
salmón, aguacate, gamba, pepino
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
SASHIMI
Shake et Tai Usuzukuripescatarian
9.00
carpaccio de salmón y dorada con salsa ponzu
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menu Shake Usuzukuripescatarian
16.00
incluye sopa miso y ensalada
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Sashimi Shake Usuzukuripescatarian
12.50
carpaccio de salmón con salsa ponzu
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi Maguropescatarian
12.00
atún
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Minipescatarian
9.00
Sashimi Mini poissons crus — variedad de pescado crudo
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Taipescatarian
10.00
dorada
estimación≈ 130 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Shakepescatarian
11.00
salmón
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi Sabapescatarian
9.00
caballa marinada
estimación≈ 190 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi Takopescatarian
9.00
pulpo
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SUSHI
Sushi Ebipescatarian
5.20
gamba
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Sushi Shakepescatarian
5.20
salmón
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos
Sushi Maguropescatarian
5.50
atún
estimación≈ 95 kcal12 g de carbohidratos
Sushi Ikurapescatarian
7.00
huevas de salmón
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Sushi Taipescatarian
5.20
dorada
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Sushi Tamagovegetarian
4.50
tortilla
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratos
Sushi Takopescatarian
5.00
pulpo
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratos
Sushi Sabapescatarian
5.00
caballa marinada
estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratos
Sushi Thon cuit mayonnaise
5.60
Sushi de atún cocido con mayonesa
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
BROCHETTE
Brochette Ebi
10.50
Brochetas de gambas
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Brochette Kaibashira
12.00
Brochetas de vieiras
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Brochette Shake
6.80
Brochetas de salmón
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochette Maguro
6.80
Brochetas de atún
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Brochette Saba
6.00
Brochetas de caballa
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochette Tsukune
4.80
Brochetas de albóndigas de pollo
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochette Negima
4.80
Brochetas de pollo y cebolla
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Brochette Sasami
4.80
Brochetas de solomillo de pollo
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Brochette Teba
4.80
Brochetas de alitas de pollo
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochette Cheese jambon
5.00
Brochetas de queso y jamón
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochette Cheese bœuf
5.00
Brochetas de queso y ternera
estimación≈ 200 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brochette Hinadori
6.00
Brochetas de polluelo
estimación≈ 130 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brochette Uzura
6.00
Brochetas de codorniz
estimación≈ 140 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochette Kamo
6.00
Brochetas de pato
estimación≈ 170 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTROS POSTRES
Nougat
4.00
Turrón
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos
Mochis glacé 1 p
3.50
Mochi helado: Litchi, Pistacho, Chocolate y coco, Mango, Matcha, Vainilla, Limón-Yuzu, Caramelo, Fresa, Arándano, Sésamo negro
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Mochis glacé 2p
6.00
Mochi helado: Litchi, Pistacho, Chocolate y coco, Mango, Matcha japonés, Vainilla
estimación≈ 240 kcal36 g de carbohidratospesado 39
Dorayaki
4.50
Pasteles de judías rojas
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Lychees
4.00
Litchis
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Perlas de coco
5.00
Perles de coco
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Youkan
5.00
pasta de judías rojas
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratospesado 35
HELADOS Y SORBETES
Mouscoco
4.80
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Mystère
4.80
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratos
Nougat helado
4.80
Nougat glacé
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Soufflé de café
4.80
Soufflé café
estimación≈ 240 kcal24 g de carbohidratos
Tiramisu glacé
5.80
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos
Coco escarchado
5.80
Coco givré
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Omelette noruega
5.80
Omelette norvégienne
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
2 bolas a elegir
4.20
2 boules au choix
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
3 bolas a elegir
5.80
3 boules au choix
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
¿Esta carta sigue siendo correcta?
41veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas japonesas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Gyoza légumes, Edamame y Maki Avocat. El menú tiene muchos platos de pescado y carne, por lo que es apto para mesas mixtas.
11 platos vegetarianos y 8 veganos de 131
70dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones proteicas y pescado fresco
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. El sashimi y las brochetas yakitori son muy adecuados.
35 aptos para diabéticos · 131 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Raymond du Temple 46, 94300 Vincennes
- Horario
- lun11:00–14:30, 18:00–22:15mar11:00–14:30, 18:00–22:15mié11:00–14:30, 18:00–22:15jue11:00–14:30, 18:00–22:15vie11:00–14:30, 18:00–22:15sáb11:00–14:30, 18:00–22:15dom—
- Contacto
- +33143747966
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakura-vincennes.fr/nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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