Wander Island
Zandeiland één 1, 3645 BZ Vinkeveen
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivos
Focaccinavegetarian
10.00
Pan italiano con crema de burrata y feta
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lata de aceitunasvegan
5.50
Blikje olijven
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Edamamevegan
8.00
Edamame boontjes — Con sal marina
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Cecina de León
12.50
60 gramos | charcutería española finamente curada
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras por piezapescatarian
5.00
Oesters per stuk — Creuses de Zelanda | a elegir estilo clásico o asiático
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Boqueronespescatarian
14.50
Boquerones frescos marinados en aceite de oliva
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gamba pil pilpescatarian
16.50
Servido con pan. Frito en un sambal dulce ligeramente picante con aceite de chile y ajo
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Costillas deshuesadas
16.50
Boneless spareribs — Costillas cocinadas a fuego lento con mayonesa sriracha, cebollino y cebolla crujiente
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Flammkuchen
17.50
A elegir: Berenjena a la parrilla, feta, crème fraîche, puerro y cebolla roja O Tuna melt con crème fraîche, puerro, cebolla y cheddar
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Boemboe Balivegan
10.50
6 piezas | bocado picante con boemboe, tempeh, pimiento y especias indonesias
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croquetas de trufavegetarian
10.50
Truffel kroketjes — 6 piezas | con mayonesa XO shiitake
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Calamarispescatarian
14.50
Con aioli
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen
9.00
6 piezas | con mostaza
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Kip Kara-age
10.50
Con mayonesa XO shiitake
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritas frescasvegan
6.50
Verse frites — Con mayonesa
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Dulces
Tarta de manzana con crumblevegetarian
6.00
Appel kruimeltaart
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Carrot cakevegetarian
7.50
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 32
Tarta de helado de Toffee Pecanvegetarian
9.50
Toffee Pecan ijstaart
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 26
Cheesecakevegetarian
6.50
Favorito del personal vegetariano
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Platos de almuerzo
TORTILLA MEDITERRÁNEAvegetarian
16.50
MEDITERRANE OMELET — Pan plano italiano esponjoso al horno de piedra con tortilla, cilantro, cebolla roja, rúcula, harissa y crema de burrata
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
CARPACCIO
14.50
Pan plano italiano aireado al horno de piedra con carpaccio ahumado, rúcula y mayonesa de trufa
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
PROSCIUTTO DE PARMA
16.50
Pan plano italiano aireado al horno de piedra con alioli, rúcula y jamón italiano curado 12 meses
estimación≈ 610 kcal44 g de carbohidratos
BURRATAvegetarian
14.50
Pan plano italiano aireado al horno de piedra con alioli, rúcula y burrata
estimación≈ 650 kcal43 g de carbohidratos
PITA GRIEGAvegetarian
13.50
GRIEKSE PITA — Pita caliente con puré de berenjena, feta y cebolla roja
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensaladas
OCEAN MIXpescatarian
21.50
Ensalada de pescado fresca con cigalas, caballa ahumada y ensalada de cangrejo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CAESAR
21.50
Ensalada Caesar clásica con contramuslo de pollo, bacon, anchoas, queso parmesano y huevo
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Para empezar y compartir
PANZEROTTO & DIPSvegetarian
10.00
Panecillos frescos con alioli y hummus de tomate
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
BRUSCHETTAvegetarian
13.50
BRUSCHETTA’S — Con salsa de tomate y crema de burrata y feta
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
GYOZA
17.50
6 piezas | gyoza de pato pequinés con aceite de chile crujiente, mayonesa gochujang, pepino y rábano
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MELÓN
17.00
MELOEN — Melón con jamón de Parma
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
ANGUILA UNAGIpescatarian
19.50
PALING UNAGI — Anguila ahumada glaseada con salsa unagi, chips de nori wasabi y cebollino
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATO PEQUINÉS
19.50
PEKING EEND — 6 crepes calientes, muslo de pato confitado con pepino, rábano, cebollino y salsa hoisin
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
TACO DE TERNERA
16.50
BEEF TACO — 3 tacos soft shell con ternera desmechada, cebolla, crème fraîche, cilantro y salsa verde
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TACO DE FALAFELvegan
16.50
FALAFEL TACO — 3 tacos soft shell con falafel, cilantro y tomate
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Platos principales y compartir
TROZOS DE SOLOMILLO
29.50
OSSENHAASPUNTJES — Estilo asiático
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BAVETTE A LA PARRILLA
32.50
GEGRILDE BAVETTE — Bavette a la parrilla con salsa verde
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CONTRAMUSLO DE POLLO MARINADO
26.50
GEMARINEERDE KIPPENDIJ — Contramuslo de pollo cocinado a fuego lento estilo brasileño servido con farofa
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
DORADApescatarian
28.50
DORADE — Dorada frita con ensalada de hinojo y salicornia
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
WANDER BURGER
21.50
Hamburguesa Black Angus Wander Style con lechuga, pepinillo, tomate, cebolla, cebollino, queso y mayonesa gochujang
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
KIMCHI BURGER
21.50
Kimchi burger Wander Style con lechuga, pepinillo, tomate, cebolla, cebollino, queso y mayonesa de gochujang
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
PIZZA DELUXE
24.50
Masa de pizza fresca con jamón serrano de Parma, mozzarella, cebolla roja, aceitunas y rúcula
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Guarniciones
PATATAS BONATAS FRITASvegan
8.00
ZOETE AARDAPPELFRIET — Con mayonesa de trufa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
VERDURAS DE TEMPORADAvegan
9.50
SEIZOENSGROENTE — Con ingredientes variados
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postres
WANDER MESSvegetarian
11.50
Helado de chocolate blanco con fresas, merengue crujiente y nata montada
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 27
TOFFEE PECANvegetarian
9.50
Tarta de helado de merengue de pecana y toffee
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratospesado 22
TARTE TATINvegetarian
12.50
Tarta tatin de manzana con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratospesado 25
LAVA CAKEvegetarian
11.50
Pastel de chocolate caliente con helado de chocolate y virutas de chocolate
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratospesado 23
Niños
PASTA BOLOGNESE
10.50
Con salsa de tomate y carne picada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
POFFERTJESvegetarian
9.50
Con mantequilla y azúcar glas
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 39
CHICKEN BITES
10.50
Servido con patatas fritas frescas
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
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Muchas opciones vegetarianas creativas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir tacos de falafel, pita griega y croquetas de trufa. Las opciones veganas se limitan a guarniciones como edamame y patatas dulces fritas.
23 platos vegetarianos y 7 veganos de 51
70dia
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Aperitivos y platos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La bavette a la parrilla y la dorada contienen pocos carbohidratos.
22 aptos para diabéticos · 51 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Zandeiland één 1, 3645 BZ Vinkeveen
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom11:00–22:00Keuken 12:00 – 21:00
- Contacto
- +31850879478 info@wanderisland.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wanderisland.nl
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %